抹茶提子蛋糕怎么做更好吃

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抹茶提子蛋糕

更多烘焙请关注【马琳的点心书】用料抹茶粉1/2勺黄油50g鸡蛋1个细砂糖45g低筋面粉45g泡打粉1/4勺核桃碎15g提子干50g抹茶提子蛋糕的做法黄油软化后放入盆中，用手动打蛋器搅打成细腻的糊状加入细砂糖，搅打均匀，让黄油糊的...
抹茶蛋糕

自己做的抹茶蛋糕，超级好味用料蛋黄5个低粉75克牛奶50克盐2克细砂糖50克玉米油40克白醋5滴奶油300克糖40克牛奶3克抹茶粉5克抹茶蛋糕的做法20克糖加牛奶加油加盐，用蛋抽拌合成乳白。筛入底粉拌匀后加蛋黄拌好。蛋白加30...
抹茶蛋糕卷“饰”抹茶慕斯蛋糕

用料1(A抹茶蛋糕片B蛋糕卷夹馅)A低筋面粉65gA抹茶粉5gB奶油奶酪150gB鲜奶油约50gA鸡蛋4个A细砂糖50gB细砂糖20gB抹茶粉1小勺用料2(C抹茶慕斯糊D装饰)C鲜奶油250gC抹茶粉1小勺C牛奶80gC吉利丁片1.5-2片C细砂糖30gD蓝莓...
茉莉抹茶青提蛋糕

一直都很喜欢数字蛋糕就用普通的戚风做底普通的淡奶油再加上一些额外的装饰就显得特别有调调～从学德语开始每阶段结束就会给自己做一个蛋糕证书一路从A1A2B1B2做下来注意：如果想要两个数字每个两层下面的戚风需要做两片...
抹茶青提城堡蛋糕

非常喜欢抹茶的香气和淡淡的苦味，中和了蛋糕的甜和奶油的腻，青提的加入绝对是锦上添花，清新爽口。漂亮的造型并不复杂，对卷不好卷卷的友友们，是超级福利，胜在颜值，赢在口感！用料蛋黄糊蛋黄4个（带壳60克/个）植物油40克低粉45克抹...
小清新的美味--抹茶提子磅蛋糕

这个配方原本出自马琳的点心书，但材料和步骤稍有变更，如果想要口感更加爽脆，可以添加核桃仁。用料黄油50g细砂糖40g鸡蛋1个低筋面粉45g泡打粉1/4小勺抹茶粉1/2大勺提子干30g白葡萄酒适量小清新的美味--抹茶提子磅蛋糕的...
12连蛋糕模抹茶杯子蛋糕

适用12连蛋糕模的杯子蛋糕，我使用的12连模具的尺寸是35*26.5cm，建议烤箱内胆37cm以上使用。用料鸡蛋4个低筋面粉70克玉米油40克牛奶40克糖53克（用于蛋清）糖23克（用于蛋黄）抹茶粉3g12连蛋糕模抹茶杯子蛋糕的做法准备用料及工...
浓厚抹茶提拉米苏蛋糕

转载并翻译自HidaMariCooking:模具：15cm圓形蛋糕模+12cm圓形活底蛋糕模底片一個提拉米苏系列：意大利手指饼干提拉米苏：浓厚抹茶提拉米苏蛋糕：【PeacefulCuisine】提拉米苏：免烤！提拉米苏挞：用料抹茶蛋糕底鸡蛋2个细砂糖60克...
抹茶青提蛋糕

自用记录用料抹茶戚风抹茶粉10克鸡蛋3个（50g左右）细砂糖a12克（蛋黄糊用）细砂糖b33克（蛋白用）低筋面粉45克水40克玉米油25克夹馅奶油淡奶油200克细砂糖20克抹面奶油淡奶油200克细砂糖20克裱花奶油100克细砂糖100克青提适量抹...
青提抹茶酸奶慕斯蛋糕

母亲节做了蛋糕给妈妈，也顺便满足一下自己吃货的心，用了青提装饰，很喜欢这种小清新的感觉用料图片是8寸的蛋糕，请提前准备好酸奶戚风蛋糕，可在以前的食谱里找到做法抹茶慕斯糊抹茶10克牛奶60克淡奶油300克吉利丁粉15克细砂...
抹茶提拉米苏

不用烤箱的超简单小蛋糕喜欢慕斯蛋糕但不喜欢咖啡的一定要试一试抹茶提拉米苏因为有生鸡蛋建议使用无菌蛋🥚模具用的是日本一合升两个、4寸方形模具一个用料手指饼干材料如下鸡蛋1个糖30克低筋面粉30克抹茶酒材料如下...
抹茶提子干黄油饼干

不太甜又香香的饼干，下午茶零食必备。用料低筋面粉120克抹茶8克无盐黄油85克糖粉20克鸡蛋1个提子干30克抹茶提子干黄油饼干的做法黄油室温软化打发，加糖粉继续打发。一点点加鸡蛋液继续打，直到完全融合。低筋面粉+抹茶粉...
巨蟹星座蛋糕：抹茶青提💚

巨蟹座（6.22-7.22）cancer~水象。专属幸运色是绿，所以这次用抹茶蛋糕胚，青提水果夹心。希望在这些天内过生日的小朋友，能收到这份祝福！蛋糕还是用了一贯的配方，这个配方我一直用到现在，没有问题，放心用。需要准备点小装饰，可食用...
抹茶提拉米苏蛋糕

用料蛋糕胚牛奶60g低筋粉60g白砂糖60g玉米油40g抹茶8g鸡蛋4个提拉米苏部分淡奶油120g马斯卡彭250g细砂糖70g蛋黄3个吉利丁片2片清水60g抹茶提拉米苏蛋糕的做法准备所有食材……分离蛋清和蛋黄……牛奶和玉米油混合一...
抹茶提拉米苏味厚烧松饼蛋糕

早上也能吃的热提拉米苏，马斯卡彭奶酪经过加热软软在嘴里化掉的感觉，让早餐也有浪漫的仪式感。用料马斯卡彭奶酪1公分小方块12块左右大号鸡蛋2个砂糖15g抹茶粉10g+额外装饰用低筋面粉30g土豆/玉米淀粉3tbsp盐一小撮抹茶...
抹茶提拉米苏盒子蛋糕

用料手指饼干20根抹茶15克开水150克糖35克马斯卡彭奶酪250克朗姆酒8克蛋黄2个糖35克原味酸奶60克淡奶油150克蛋清2个糖35克表面撒粉抹茶少许抹茶提拉米苏盒子蛋糕的做法抹茶白糖混拌均匀抹茶粉白糖用热开水一点点倒入...
抹茶提拉米苏（tiramisu）&抹茶红豆蛋糕卷

相对于经典的Tiramisu，我更喜欢这个有淡淡抹茶味的~~（PS：现在不怎么喜欢咖啡的味道~~）由于我用梅花模，要烤两次底，印完梅花后的边角料可以做抹茶红豆蛋糕卷~抹茶红豆蛋糕卷做法最后一个步骤有简单描述一下。这是很早以前做...
提拉米苏蛋糕（抹茶海绵体）

方便自己下次做的时候看一下用料马斯卡彭250ml淡奶油125ml蛋黄2个细砂糖25g（加鸡蛋）细砂糖25g（加奶油）丁吉利片2片（10克）蛋糕胚一个（抹茶海绵蛋糕）咖啡酒少许提拉米苏蛋糕（抹茶海绵体）的做法其实马斯卡彭可以跟淡奶油一起打发我...
抹茶青提卷

最近的日本青提特别好吃，又大又脆又甜，买了两大盒回来做青提卷。喜欢这样的搭配，希望你们也会喜欢用料鸡蛋4个玉米油40克牛奶60克细砂糖65克抹茶粉5克低筋面粉56克奶油250克细砂糖23克抹茶青提卷的做法1.玉米油和牛奶提...
抹茶戚风蛋糕（待提高）

本来不想记录这次的方子，成品不满意，但家属说口感很好，昨晚做的，今早起来发现他都吃完了，我不太喜欢太甜太油的蛋糕，每次都尽可能少加点，再调整调整。用料鸡蛋5个低粉72克抹茶粉8克油35克牛奶95克糖50克抹茶戚风蛋糕（待提高）的...
抹茶芭菲蛋糕（抹茶冰激凌蛋糕）

记得刚开始做蛋糕的时候，看到君之的巧克力芭菲蛋糕，手痒做了一个，送给妈妈当教师节礼物。那天蛋糕被老妈拿走说是和学生一起吃去了，千叮咛万嘱咐说给我留一块，结果还是一口没尝到.念念不忘下，决定今年给自己生日做一个.夏天...
抹茶开心果杯子蛋糕+抹茶奶酪霜

就在刚过去的10月31日，叔作为成员之一跑到北京去为@暖澡堂植物研究所的线下活动提供甜品+轻食。这款杯子蛋糕就在活动当天出场了～http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzAwMjY0NDMyNw==&mid=400235657&idx=1&s...
抹茶羊提

转自绵羊料理，封面同用料牛奶80ml抹茶羊提的做法茶底制作方法见幽兰拿铁材料：茉莉绿茶底200ml、液糖2颗、奶油球2个、鲜牛奶80ml、抹茶粉1小勺（记得要过筛）、冰块5个、喷射奶油（或者自己买淡奶油加糖打发）、黑提干适量1、在...
抹茶青提蛋糕卷

今天用小四卷配方用料鸡蛋4个低筋面粉32克抹茶粉8克糖40克牛奶40克玉米油40克柠檬汁6滴淡奶油250克糖10克青提适量抹茶青提蛋糕卷的做法玉米油+抹茶粉先乳化，加入牛奶拌匀，最后筛入低粉彻底拌匀无干粉加入蛋黄拌成细腻...
抹茶提拉米苏（无蛋）

抹茶提拉米苏手指饼干可以换成普通的戚风蛋糕或海绵蛋糕用料马斯卡彭芝士200g奶油250ml糖半杯（可按口味调整）盐一小撮抹茶粉2茶勺温水250ml手指饼干/蛋糕坯适量抹茶提拉米苏（无蛋）的做法抹茶粉加糖，用温水调和，倒在盘子里备...