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五香腊鸭子怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的五香腊鸭子精选专题是专门提供五香腊鸭子的相关精彩内容的地方,这里的五香腊鸭子相关内容,小编都精心编辑,精选优质五香腊鸭子的相关知识,分享一些五香腊鸭子方面的经验知识。

  • 五香腊鸭子食谱做法大全,超简单的五香腊鸭子做法步骤

    五香腊鸭子

    用料鸭一只老抽100ml生抽100ml冰糖50克花椒10个八角3个香叶5片小茴香1小把白酒(高度的)100ml盐100克五香粉适量(不喜欢可以不加主要是为了快速进味)五香腊鸭子的做法准备一只鸭子,内脏去掉,特别是里面的膜和肺要去掉,鸭子的...

  • 如何做五香腊肠好吃 五香腊肠烹饪方法大全

    五香腊肠

    用料去皮猪肉2500克五香粉3克57度白酒200克盐40克糖100克姜150克葱白150克胡椒粉2克五香腊肠的做法瘦肉2330克、肥肉320克,先把葱姜拍扁用100克酒抓匀淹30分钟,肉切小片,肥肉切碎点,然后把葱姜汁和所有调料放入拌匀,淹制30...

  • 芋香腊鸭煲食谱做法大全,超简单的芋香腊鸭煲做法步骤

    芋香腊鸭煲

    砂锅是家庭常备的做饭料理器具,我家里就常备着两口砂锅,,一口是下图中用于做煲仔菜或腊味饭的“饭煲”,另一口用于煲汤或煮粥的“汤煲”。汤煲不是经常用,因为下班做饭赶时间,一般情况下爱用高压锅煲汤,但是,不可否认,用砂锅煲...

  • 梅子五味鸭食谱做法大全,超简单的梅子五味鸭做法步骤

    梅子五味鸭

    台山五味鹅是广东台山的特色菜,也是珠三角地区的传统名菜,远近驰名!今天学习下做五味鸭,同五味鹅的做法,只是鹅太大只吃不了,我喜欢小只的水鸭不肥不腻。这个做法味道绝对赞!深得我心。味道和顺德碌鹅一样好吃,酱汁浓郁,肉质鲜...

  • 香菇腊鸭粥食谱做法大全,超简单的香菇腊鸭粥做法步骤

    香菇腊鸭粥

    春节前朋友送了一只腊鸭,蒸着吃过一次,实在是太咸了。后来试着熬了一次粥,味道出奇地好。因此这个粥成了我们家最爱的早餐。用料腊鸭一块儿香菇5朵五常大米一小碗,多少可调整姜一小块,切丝小葱1棵香菇腊鸭粥的做法备齐食材...

  • 五香腊肠食谱做法大全,超简单的五香腊肠做法步骤

    五香腊肠

    用料猪肉五香腊肠的做法参考图片见图片见图片...

  • 香腊鸭腿食谱做法大全,超简单的香腊鸭腿做法步骤

    香腊鸭腿

    用料料酒2勺盐10克鸭腿2只花椒30粒香腊鸭腿的做法洗净,沥干加黄油浸泡10分钟把盐和花椒炒香盐的颜色变黄后关火把炒好的盐和花椒涂抹在鸭腿长腌制一整晚后上火蒸40分钟蒸熟后放入锅中,锅中不放油,两面煎出油,成黄色即可取...

  • 五碗鸭子🦆食谱做法大全,超简单的五碗鸭子🦆做法步骤

    五碗鸭子🦆

    鸭子肉质鲜美,皮微甜,咸。喜欢吃的人就好吃,不喜欢吃甜的就不好吃🙈🙈🙈用料鸭1只姜4-5片米酒1碗生抽1碗糖(黄片糖1,5块)水2碗白醋半碗鸡粉2勺桂皮1小块八角2个陈皮1片葱段一小把香叶3-4片盐少许五碗鸭子🦆的做法鸭子🦆我...

  • 香芋蒸腊鸭食谱做法大全,超简单的香芋蒸腊鸭做法步骤

    香芋蒸腊鸭

    用料芋头半个腊鸭1只姜丝适量香芋蒸腊鸭的做法香芋去皮后,洗干净,切成块腊鸭斩块,洗干净,然后用水泡十几分钟。喜欢吃咸鸭的可以不泡水,腊鸭本来就好咸香芋放低层,腊肠放在香芋上面,这样蒸好出来,香芋就吸收了腊鸭汁,在表面加...

  • 五香鸭食谱做法大全,超简单的五香鸭做法步骤

    五香鸭

    用料鸭半只花椒少许粒姜八片生抽适量勺桂皮两块八角两个盐少许克香叶三片干辣椒两个葱一条,蒜一条,蒜头一个五香鸭的做法准备洗净的香料:花椒,八角,辣椒,香叶,蒜头,桂皮,姜,葱,蒜。(没买调料的,可以直接买一包五香粉代替,但是味道差...

  • 腊鸭茄子煲食谱做法大全,超简单的腊鸭茄子煲做法步骤

    腊鸭茄子煲

    用料腊鸭腿茄子杏鲍菇八角干辣椒大蒜姜桂皮生抽料酒酱油冰糖盐油腊鸭茄子煲的做法咸鸭腿剁成小块后放在冷水中泡上二个小时以上将茄子和杏鲍菇切成滚刀块,青椒切成片,其他的花椒,大料,蒜瓣和姜片准备好在煲中放入适量的油...

  • 如何做五香鸭好吃 五香鸭烹饪方法大全

    五香鸭

    五香鸭用料:鸭肉800克,生抽20克,老抽5克,盐3克,红腐乳半块,白糖5克,料酒20克,桂皮10克,八角10克,小茴香3克,葱结一个,姜适量用料鸭半只五香鸭的做法五香鸭...

  • 五香腊肉食谱做法大全,超简单的五香腊肉做法步骤

    五香腊肉

    在长沙上班,很想吃家里晒的腊肉了,猪肉降价了,可以买点来晒起了,昨晚去超市买菜就买了,期待美味。家里做腊肉只用盐腌很多盐很咸,我做了调整,轻盐的五香腊肉。用料花椒15粒姜5片盐5克酱油30克蒜1瓣冰糖1克五香腊肉的做法猪肉...

  • 香芋焖腊鸭食谱做法大全,超简单的香芋焖腊鸭做法步骤

    香芋焖腊鸭

    这道菜就是广东客家菜“香芋腊鸭煲”,不过我一次没有做很多,所以没用上砂锅~如果家里人多,焖上一砂锅的话就香死了!特别好吃~用腊味浓郁的腊鸭,将芋头的香味带出来,浓香的腊鸭油渗透到粉粉的芋头里面,两种材料搭配在一起,味道...

  • 香芋腊鸭煲食谱做法大全,超简单的香芋腊鸭煲做法步骤

    香芋腊鸭煲

    民以食为天,分享家庭最基本的方式做菜用料芋头3个腊鸭半只姜数片蒜头3瓣料酒1汤匙胡椒粉少许香芋腊鸭煲的做法新鲜芋头3个,芋头要挑选轻身的。削好皮不要清洗,先用滚刀方法切大块一点,太小煲的时候容易融化不好夹。切完之...

  • 蒜香腊鸭食谱做法大全,超简单的蒜香腊鸭做法步骤

    蒜香腊鸭

    用料腊鸭腿2只青蒜苗2棵红椒2个白糖鸡粉生抽生姜蒜香腊鸭的做法腊鸭腿斩小块,冷水入锅煮至肉色微变,捞起冷水冲洗几遍,去咸。锅内放姜,油爆香,放入切好的红椒,处理过的鸭腿翻炒。少量生抽,白糖调味,加适量水焖鸭腿,汁水收干前...

  • 梅子五杯鸭食谱做法大全,超简单的梅子五杯鸭做法步骤

    梅子五杯鸭

    来自我大姑妈的配方,酸甜口的五杯鸭,吃一次回味无穷,意犹未尽用料鸭子(适合吃肉的鸭)1只大葱1根姜几片糖(冰糖)50g(七八颗)料酒50g生抽50g醋(白醋陈醋皆可)50g同享九制话梅6-10颗老抽几滴上色,可免梅子五杯鸭的做法鸭子切块,冷水下...

  • 如何做五香鸭脖好吃 五香鸭脖烹饪方法大全

    五香鸭脖

    用料鸭脖6条葱姜适量八角2个桂皮1块干辣椒4个白芷2个小茴香3g花椒2g盐1勺料酒30ml生抽30ml老抽20ml花雕酒30ml冰糖30g五香鸭脖的做法鸭脖用清水浸泡2小时,泡出血水泡好后把鸭脖表面清理干净再用清水冲洗两遍然后开始腌...

  • 香芋腊鸭粥食谱做法大全,超简单的香芋腊鸭粥做法步骤

    香芋腊鸭粥

    用料香芋粒1碗米4/5杯腊鸭比1只姜片3、4片油适量香芋腊鸭粥的做法先把香芋粒加入少量盐腌制10分钟;把米煮开、加入香芋粒,煮到香芋粒软掉、粥底完成(大概40分钟);腊鸭比切小块,然后烧开水把腊鸭比焯水,出水后把锅烧开、加油...

  • 五香卤鸭子食谱做法大全,超简单的五香卤鸭子做法步骤

    五香卤鸭子

    每年过年,卤鸭子是必不可少的。往年都是鸭来张口,今年自己动手卤了一只。用料五香卤料1包卤鸭子1只约8斤冰糖20克生抽100毫升老抽30毫升食用油50毫升五香卤鸭子的做法鸭子拔毛清洗干净;用的是我们自己家的五香卤料包一份...

  • 芋香蒸腊鸭食谱做法大全,超简单的芋香蒸腊鸭做法步骤

    芋香蒸腊鸭

    用料腊鸭腿槟榔芋生姜葱芋香蒸腊鸭的做法待更新...

  • 如何做五香鸭翅好吃 五香鸭翅烹饪方法大全

    五香鸭翅

    天气热,孩子没什么胃口吃饭一盘五香鸭翅,美味又健康很下饭哦用料鸭翅膀桂皮1块八角1个香叶2片花椒若干粒山奈2个草果1个蒜5瓣姜3片生抽2勺料酒1.5勺耗油1勺盐,鸡精,胡椒粉适量五香鸭翅的做法鸭翅洗净,切段备用焯水,冷水下郭...

  • 湘味腊鸭子食谱做法大全,超简单的湘味腊鸭子做法步骤

    湘味腊鸭子

    用料腊鸭半只蒜末一大勺豆豉一大勺辣椒粉一大勺湘味腊鸭子的做法腊鸭斩块过茶油爆香,使其皮收紧,炸好捞出余油下蒜末,豆豉,辣椒粉小火煸香,加少许水调成汁淋到腊鸭上将腊鸭入高压锅隔水大火上气蒸半小时出锅撒少许鸡精拌匀...

  • 酒糟腊鸭子食谱做法大全,超简单的酒糟腊鸭子做法步骤

    酒糟腊鸭子

    这是我们赣南的特色菜哦用料腊鸭肉1只酒糟腊鸭子的做法腊鸭子切好备用姜丝翻炒炒至金黄色放入酒糟各种配料小贴士主要去腥提味...

  • 五香腊板鸭食谱做法大全,超简单的五香腊板鸭做法步骤

    五香腊板鸭

    2021年8月特别说明:今年夏天肉价下跌,很多人在网上发些夏天做香肠腊肉的视频之类的东西。我特别注明:我的菜谱只适合在西南地区,冬至节后到腊月二十之前这段时间做。要在其他时间做的腌腊制品的,麻烦出门左拐,去找别人的方...