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辣子鸡小辣版怎么做更好吃

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  • 辣子鸡(小辣版)的做法和图解,辣子鸡(小辣版)怎么做更好吃

    辣子鸡(小辣版)

    家人不能吃辣,今天做了小小辣的辣子鸡,不干不柴,好吃下饭。用料鸡半只葱1根姜3片蒜3瓣生抽1大勺蚝油1大勺胡椒粉适量料酒1大勺盐1/2小勺生粉1大勺菜籽油1大勺糖1小勺辣豆瓣酱2小勺炸鸡用的油自己控制辣子鸡(小辣版)的做法...

  • 麻麻辣辣的家庭版辣子鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻麻辣辣的家庭版辣子鸡

    红红火火麻麻辣辣的四川辣子鸡,想必大家不陌生吧!特别是在一大堆红辣椒🌶️里翻找鸡肉的惊喜感比,也丝毫不逊色于吃到鸡肉后的酣畅淋漓。家里制作的辣子鸡,虽没办法等同外面餐厅里的辣度,适当做了些调整,但下饭神器的名号可是...

  • 如何做简易版辣子鸡好吃 简易版辣子鸡烹饪方法大全

    简易版辣子鸡

    用料鸡腿4只盐三勺花椒一把糖一搓干辣椒适量料酒两勺葱姜蒜些许香醋一勺白芝麻一把白胡椒粉简易版辣子鸡的做法看视频就好了哈哈哈哈哈哈很清楚小贴士不是很能吃辣的小伙伴干辣椒切段后过水清洗在风扇前吹干即可...

  • 简版辣子鸡食谱做法大全,超简单的简版辣子鸡做法步骤

    简版辣子鸡

    其实还可以用鸡腿肉,更经济实惠,而且更好操作一点,嘿嘿。这道菜是向一位同事大哥学的,他堪称美食家,而且做饭超干净!很赞!用料干辣椒20个左右麻椒适量姜蒜料酒适量盐适量白胡椒粉适量鸡翅中10个葱适量简版辣子鸡的做法将鸡翅...

  • 红油辣子鸡-小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红油辣子鸡-小美版

    用料带翅鸡腿3只干辣椒(微辣,中辣搭配)15个菜籽油30克生姜15克蒜头切片3瓣花椒15粒生抽30克老抽5克料酒50克冰糖10克绿泡椒2个新鲜毛豆100克红油辣子鸡-小美版的做法干辣椒放入主锅,10秒速度10打碎,用刮刀刮到锅底,放入30克...

  • 辣子鸡丁(辣椒油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣子鸡丁(辣椒油版)

    身在美帝,中超的干辣椒比较贵,最近又正好做了辣椒油,就用辣椒油做了个经济实惠的又美味的辣子鸡丁~别有一番风味。用料鸡胸肉1块盐胡椒粉1勺生抽2勺耗油2勺淀粉2勺鸡蛋1个料酒2勺蒜2瓣干辣椒2个花椒1小把葱1根姜2片切末...

  • 辣子鸡猪肉版—辣子肉块的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣子鸡猪肉版—辣子肉块

    没什么故事喜欢吃辣子鸡但是家里没鸡肉了猪肉又有点多就拿猪肉来做了用料猪肉若干块料酒2勺大蒜6、7瓣干辣椒一小碗花椒两把糖2勺生抽2勺葱若干盐2勺花生适量芝麻适量辣子鸡猪肉版—辣子肉块的做法先拿适量料酒、酱油...

  • 小白辣子鸡食谱做法大全,超简单的小白辣子鸡做法步骤

    小白辣子鸡

    这个是根据法国人口味改良的,放了糖,喜欢辣的朋友就可以绕过了用料葱姜干辣椒蒜鸡块盐花生米老抽小白辣子鸡的做法鸡肉切丁,加鸡蛋,生抽,料酒,盐,生粉腌制,并炸两遍捞出另起锅热油炒葱和姜再放入大量干辣椒,泡椒和小米椒随口味...

  • 辣子小煎鸡食谱做法大全,超简单的辣子小煎鸡做法步骤

    辣子小煎鸡

    用料小米椒0.5斤花椒1把料酒1勺葱菜籽油香菜乌鸡半只或一只盐克酱油辣子小煎鸡的做法乌鸡/一定要切小小块/先在锅里把乌鸡小火炒一下滤一下水盛起备用锅里放菜籽油烧热,放花椒,然后放小米椒和姜块爆香倒入乌鸡,炒一下加...

  • 家常版辣子鸡 辣炒鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常版辣子鸡 辣炒鸡翅

    之前我家买了鸡翅中总是做可乐鸡翅或者腌一下进烤箱,最近研究了鸡翅的另一种吃法,鸡翅炸到干脆,配上辣椒的辣味,很下饭。除了油炸可能费点油之外,其余步骤我感觉还挺简单的,吃起来也不会油腻,喜欢吃辣和吃鸡翅的亲可以尝试一...

  • 小美红烧版辣子鸡块

    看到群里晒的方子图片,我也特别喜欢用小美做鸡肉。中午问老妈要吃什么口味的,老妈说辣子鸡,那就赶紧操办起来。想着老爷子不太能吃辣,就减了辣椒量。也调整了用油量等。总之各有各的口味吃法。不局限,自由发挥。这个菜谱的...

  • 酱香辣子鸡(不辣版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱香辣子鸡(不辣版)

    光盘光米饭的一道肉菜皆全的肉菜,简易好做,30分钟,上桌!用料鸡1只(一斤半多)土豆,胡萝卜,香菇(这些垫菜都可不放)各一些香菜(不爱吃可不放)1-2根甜面酱勺吧(陶瓷勺)老抽1-2勺六月鲜减盐酱油3.4勺料酒潇洒来一圈(撒多了少了都没事)香油...

  • 辣子鸡丁(香辣酥版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣子鸡丁(香辣酥版)

    用料鸡腿花椒生抽盐胡椒粉淀粉豆瓣酱葱蒜土豆香辣酥/干辣椒辣子鸡丁(香辣酥版)的做法鸡腿去骨剪成小块,用自己喜欢的调料腌制,倒入适量淀粉抓匀一点点油先把鸡肉炒到变色,最好可以焦一点(油炸也可以),喜欢吃土豆的可以再把土...

  • 如何做家常版辣子鸡好吃 家常版辣子鸡烹饪方法大全

    家常版辣子鸡

    因为特别喜欢吃辣,但是外面的辣子鸡总达不到自己想要的味道,所以干脆自己添加喜欢的配料,虽然很家常,但是味道真的很赞哟,而且容易上手。用料鸡半斤干辣椒适量花椒适量蒜三瓣盐少许青红辣椒六只生抽适量耗油适量大葱半截家...

  • 麻辣五香鸡丁(剔骨减辣版辣子鸡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣五香鸡丁(剔骨减辣版辣子鸡)

    其实正宗辣子鸡,有时候会去外面餐馆吃,那种在辣椒丛林里找鸡的辣度我是完全可以接受的。自己在家做并不是不能吃辣,而是感觉用了这么多辣椒浪费呀……😂所以经常会做一个稍微清淡一点的版本,用不粘锅,少一点油和辣,自我安慰...

  • 微辣版红烧童子鸡(小公鸡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    微辣版红烧童子鸡(小公鸡)

    冬天能吃到一锅微辣的红烧小公鸡还是非常幸福的。用料小公鸡一只青椒1个八角1个干辣椒3个野山椒2个桂皮适量香叶3片丁香2粒姜5片蒜10瓣老抽1勺葱一段生抽2勺料酒适量冰糖适量盐适量豆瓣酱1勺醋少许藤椒油适量微辣版红...

  • 川版辣子鸡食谱做法大全,超简单的川版辣子鸡做法步骤

    川版辣子鸡

    零失误,给大家分享一下,做过很多次,用料详细到个数,适合新手大家一定要用鸡翅中和小鸡腿,不要图省事用鸡胸肉,因为这两个部位肉更细嫩个人觉得辣子鸡还是要有点骨头才有意思哇用料鸡翅中6个小鸡腿5个干辣椒1小碗鲜辣椒7个花...

  • 小炒辣子鸡食谱做法大全,超简单的小炒辣子鸡做法步骤

    小炒辣子鸡

    用料干辣椒个蒜瓣姜片花椒粒盐克酱油勺料酒勺小炒辣子鸡的做法把鸡肉焯水捞出来洗掉血沫锅里放油把花椒、干辣椒、姜蒜炒下,再放鸡肉加水盖上锅盖用大火焖一下正好闺蜜从老家拿过来的青椒正好用上再放入料酒、生抽老抽...

  • 辣子鸡(三黄鸡微辣版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣子鸡(三黄鸡微辣版)

    很喜欢吃辣子鸡,外面的太辣自己做的微辣版,这种孩子也可以吃,大家一起造起来吧!用料三黄鸡半只姜几片料酒少许蚝油少许盐少许生抽少许鸡蛋1个生粉适量油少许小葱3根干辣椒少许花椒10颗大蒜5瓣白糖少许辣子鸡(三黄鸡微辣版)...

  • 香脆椒辣子鸡(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香脆椒辣子鸡(小美版)

    用料鸡腿丁300克葱2根蒜3瓣香菜2根料酒5克生抽3克淀粉5克鲜辣粉3克油10+5克黄飞红香脆椒45克豆瓣酱5克香脆椒辣子鸡(小美版)的做法鸡腿丁放入网锅,冷水入锅,5分钟/50度/速度5冲洗掉泡沫后,倒入料酒、生抽、鲜椒粉、淀粉,按...

  • 小美辣子鸡食谱做法大全,超简单的小美辣子鸡做法步骤

    小美辣子鸡

    这个菜我真的试验了好几次终于做出比较满意的版本,当然啦,口味每个人都是不可复制的唯一,可以根据自己喜欢的口味去调整,烹饪是门艺术,艺术就是不断自我攀登用料鸡腿丁300克油35克花椒15克大蒜4瓣生姜15克料酒15克生抽15克...

  • 辣子鸡丁(无辣版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣子鸡丁(无辣版)

    用料鸡胸肉一块青椒2个料酒2瓶盖老抽几滴盐适量生抽适量面粉4小勺泡打粉一小撮淀粉2小勺蚝油适量芝麻少量葱花少许辣子鸡丁(无辣版)的做法鸡胸肉切丁,放适量料酒,老抽,生抽,盐,抓匀,放冰箱冷藏一小时以上备用。青椒洗净切小块...

  • 青椒版微辣-辣子鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    青椒版微辣-辣子鸡

    青椒版的辣子鸡是微辣的,完全顾及到一起吃饭而不吃辣的朋友。青椒要选不怎么辣的大条青椒。一块焦脆带椒香的鸡肉,是很很下饭的啊!!用料熟花生米适量八角一颗花椒一小把指天椒5颗鸡胸肉一块不辣的青椒5个花生油适量酱油鸡...

  • 厨房小白版辣子鸡!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨房小白版辣子鸡!

    我是鸡肉的爱好者!一周7天有4天都是鸡肉!我又是湖南人又爱吃辣!所以辣子鸡我超爱!但是店里的辣子鸡都是68元一份!还吃不饱!基本全是辣椒!那我就乘着51假期来做做吧~悄悄的说~我也是第一次做!所以我觉得是厨房小白一看就会的教程...

  • 辣子鸡(黄小厨版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣子鸡(黄小厨版)

    来自《向往的生活2》的辣子鸡。最近重温向往的生活,想起自己好久没吃辣的,看见这些吃的流口水。记录一下简单粗暴的辣子鸡。用料姜葱蒜干辣椒鸡块辣子鸡(黄小厨版)的做法倒入腌好的鸡块加入生抽料酒翻炒葱姜辣椒胡椒粉入...