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红糖苹果翻转蛋糕怎么做更好吃

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  • 红糖苹果翻转蛋糕的做法和图解,红糖苹果翻转蛋糕怎么做更好吃

    红糖苹果翻转蛋糕

    苹果配红糖~烤的时候,整个房子都是香甜到不行的味道~做起来也很简单,但比单纯的蛋糕好吃太多了~下面方子是6寸的量。如果想做8寸,将用量乘以1.78;如果想做10寸,将用量乘以2.78~用料苹果一个红糖60g水+朗姆酒20g低筋面粉90g...

  • (视频食谱)黑糖苹果翻转蛋糕 Apple Upside Down Cake的详细做法,(视频食谱)黑糖苹果翻转蛋糕 Apple Upside Down Cake做法技巧

    (视频食谱)黑糖苹果翻转蛋糕 Apple Upside Down Cake

    视频地址:_show/id_XMTc1MDk3NzE4NA==派盘直径22.5cm,深3cm用料黑糖粉90g黄油(黑糖用)50g苹果1个朗姆酒5g黄油110g鸡蛋2个低筋面粉120g细砂糖80g肉桂粉1g泡打粉2g(视频食谱)黑糖苹果翻转蛋糕AppleUpsideDownCake的做法派盘...

  • 苹果翻转蛋糕(低糖低油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    苹果翻转蛋糕(低糖低油)

    这个方子属于半原创。苹果加上酸奶戚风,低糖低油,口感柔软密实,做法总的来说和菠萝翻转是差不多的。因为煮要苹果,比一般蛋糕稍微费点事,不过跟口感比起来,时间的付出还是值得的。此方为8寸,6寸减半即可。用料苹果3个鸡蛋4个...

  • 懒人版焦糖苹果葡萄干翻转蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人版焦糖苹果葡萄干翻转蛋糕

    这款春天气息浓郁的反转小蛋糕,加入了苹果和葡萄干,都是养肝健脾的好食材,适合春天里容易头晕、气血不足的人。第一次使用蛋糕粉来做蛋糕,发现确实蛮方便,泡打粉和糖的用量都按照配比添加好了,省去了不少称量材料的时间,出炉...

  • 苹果翻转 (Apple Turnover)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    苹果翻转 (Apple Turnover)

    其实我也不知道中文该怎么翻译TAT在美国很popular的油酥点心✪ω✪其实很像三明治,里面有filling有甜的,有咸的很美味哦虽然外面有卖,可是自己做的更好吃哦今天做的是苹果◕∀◕用料削皮苹果酥皮(puffpastry)一张面粉25g...

  • 令人惊艳的焦糖苹果翻转蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    令人惊艳的焦糖苹果翻转蛋糕

    反转蛋糕,是指在模具底部铺上水果,再倒入蛋糕糊烤制的蛋糕,烤好之后,要把蛋糕倒扣反转过来,所以被称为反转蛋糕。焦糖苹果翻转蛋糕,在烤的过程中,果香渗入蛋糕体,而苹果本身又吸收了焦糖的精华,呈现出美丽油润的焦糖色和诱人的...

  • 苹果翻转蛋糕的做法和图解,苹果翻转蛋糕怎么做更好吃

    苹果翻转蛋糕

    搭配意式奶冻用料意式奶冻牛奶150克淡奶油150克细砂糖15克吉利丁片1片香草膏1滴焦糖苹果苹果2个砂糖60克黄油10克冷水5克开水25克蛋糕鸡蛋4个砂糖80克低筋面粉130克水怡8克牛奶50克黄油35克苹果翻转蛋糕的做法意式奶...

  • Apple Upside Down Cake苹果翻转蛋糕

    灵感来自于YouTube上Howtocakeit频道的翻转蛋糕!B站上也有搬运大家可以去看看哦~能翻墙的话给Youtuber点个赞关注一下吧~为了消耗家里吃不完的苹果,没有派的模具就做个蛋糕吧~蛋糕模具是八寸的,一个蛋糕承包了两天的甜点!不...

  • 焦糖苹果翻转蛋糕的做法和图解,焦糖苹果翻转蛋糕怎么做更好吃

    焦糖苹果翻转蛋糕

    用料黄油10g糖50g苹果2个鸡蛋5个牛奶65g玉米油60g糖20g低粉80g焦糖苹果翻转蛋糕的做法1.黄油加热融化后加入糖,炒制出焦糖色,放入去皮去核切片的苹果,调小火熬煮至苹果超软。2.蛋黄和牛奶、玉米油搅匀,筛入低粉快去拌匀成...

  • 如何做苹果翻转蛋糕好吃 苹果翻转蛋糕烹饪方法大全

    苹果翻转蛋糕

    时间:约80-90分钟难度:有点挑战🖖份量:6人份用料苹果1个绵白糖40g红糖10g无盐黄油15g低筋面粉200g鸡蛋1个牛奶160g无盐黄油40g绵白糖40g泡打粉8g苹果翻转蛋糕的做法苹果去皮,切成5毫米厚的月牙片。将黄油、白糖和红糖放入...

  • 苹果翻转蛋糕Apple Upside-down Cake的烹饪做法,大厨教你详细做法

    苹果翻转蛋糕Apple Upside-down Cake

    修改自:|/275393/rhubarb-recipes/@center/276955/seasonal-produce-recipe-guide|344240减少了糖的用量,把大黄(rhubarb)换成了苹果。这款蛋糕的口感丰富:上层是酸甜的苹果,中间是柔软绵密的蛋糕(不是海绵蛋糕的口感,也无需...

  • 苹果翻转戚风蛋糕的做法和图解,苹果翻转戚风蛋糕怎么做更好吃

    苹果翻转戚风蛋糕

    戚风蛋糕低糖,苹果馅比焦糖苹果好做,合起来就是快手又美味的苹果蛋糕了用料小苹果2个糖20g肉桂粉0.5小勺淀粉1小勺鸡蛋3个糖20/40克水60克油40克低筋面粉60克苹果翻转戚风蛋糕的做法苹果切小块,微波炉5分钟取出加20克糖,...

  • 无黄油苹果翻转蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无黄油苹果翻转蛋糕

    用料苹果1大个鸡蛋1个牛奶20克b低筋面粉90克b泡打粉5克b肉桂粉1克细砂糖50克植物油50克朗姆酒5ml原味酸奶20克焦糖酱(见链接)30克无黄油苹果翻转蛋糕的做法把鸡蛋放入不锈钢碗里,放入细砂糖搅拌,隔热水或者直接在火上加热...

  • 焦糖苹果反转磅蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    焦糖苹果反转磅蛋糕

    我的一位朋友一直对“反转蛋糕”有一种莫名其妙的迷恋,似乎是因为这4个字带有一种魔术师般神秘的操控感和惯性被打破的逆流之感。表面波澜不惊,看上去只是一个普通的磅蛋糕而已,不为人知的底部却滋滋流淌着甜烂多汁,一旦...

  • 肉桂苹果翻转蛋糕的做法和图解,肉桂苹果翻转蛋糕怎么做更好吃

    肉桂苹果翻转蛋糕

    做这个的时候主要是参考了顶级厨师-钱云娜的方子原地址:不过实际上这个方子已经被窝改的不成人形了。。。窝都不好意思说是她的做法了。。。ˋ(′~‘)ˊ很好吃的蛋糕肉桂+红糖+苹果果然很搭!用料苹果1个(大)肉桂粉一小勺大...

  • 焦糖肉桂翻转苹果蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    焦糖肉桂翻转苹果蛋糕

    终于做了心心念念的苹果蛋糕!!!这个是按照翻转蛋糕的方法来烤的,就是先把苹果铺在模具底部,然后浇上面糊。一般网上的方子用的是戚风蛋糕做底,不过我个人觉得更硬的海绵蛋糕比较适合啦所以就换成了海绵蛋糕。焦糖的香甜和肉...

  • 翻转苹果塔(Tarte Tartin)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    翻转苹果塔(Tarte Tartin)

    翻转苹果塔是一款特别特别传统的法式甜品,一般会搭配冰淇淋或奶油香缇一起食用。塔皮可以选择沙布列或者增加难度选择千层酥皮制作。此配方可制作约6枚直径7cm,高约2.7cm的翻转苹果塔。所用模具为直径7cm、高2.7cm的白...

  • 焦糖苹果翻转磅蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    焦糖苹果翻转磅蛋糕

    无意间在网上看到翻转蛋糕,同样也期待我出手的蛋糕有个华丽的转身,尝试把翻转蛋糕和磅蛋糕结合了下,味道超级赞。用料鸡蛋2个细砂糖110克苹果1个黄油80克牛奶少量热水少量低筋面粉100克泡打粉2-3克葡萄干适量葡萄酒适量...

  • 焦糖苹果乳酪大翻转的烹饪做法,大厨教你详细做法

    焦糖苹果乳酪大翻转

    我是一个很贪心的人。第一次尝试做翻转蛋糕,就翻了一个8寸的(没办法,没长个头光长食量了)。之所以选择翻转蛋糕,是因为苹果上市了(有逻辑吗?)我想要一个平整表面的苹果蛋糕,可是楔形的苹果片我怎么铺都铺不平(偶果然是偏执的)...

  • 如何做反转苹果蛋糕好吃 反转苹果蛋糕烹饪方法大全

    反转苹果蛋糕

    反转蛋糕,是指在模具底部铺上水果,再倒入蛋糕糊烤制的蛋糕,烤好之后,要把蛋糕倒扣反转过来,所以被称为反转蛋糕。焦糖苹果翻转蛋糕,在烤的过程中,苹果香渗入蛋糕体,而苹果本身吸收了焦糖的精华,呈现出漂亮油润的焦糖色和诱人的...

  • 翻转苹果蛋糕的做法和图解,翻转苹果蛋糕怎么做更好吃

    翻转苹果蛋糕

    其实是个做失败了的蛋糕。烤过头了。不过焦香的味道居然正合适这个翻转蛋糕的口感。用料焦糖苹果:苹果中号1个砂糖50g热水20g黄油5g朗姆酒1/2小勺海绵蛋糕底:低粉82g鸡蛋2个砂糖50g(已减)黄油24g牛奶24g翻转苹果蛋糕的做...

  • 苹果南瓜翻转蛋糕的做法和图解,苹果南瓜翻转蛋糕怎么做更好吃

    苹果南瓜翻转蛋糕

    用料苹果2个白砂糖100g黄油13g热水60g郎姆酒7g低筋面粉164g红糖100g鸡蛋4个南瓜75g牛奶48g黄油48g小苏打3g泡打粉7g苹果南瓜翻转蛋糕的做法苹果🍎去皮,去核,切片锅内加白砂糖小火炒制琥珀色,加热水,待加热至冒泡时,放入苹...

  • 快手翻转焦糖苹果蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手翻转焦糖苹果蛋糕

    为什么叫翻转蛋糕呢?因为是先铺顶面在烤盘里然后再倒入面糊,跟一般的蛋糕做法相反所以顾名思义啦。今天做这个蛋糕有特殊的意义:)虽然我没去,但是蛋糕代表我去啦。又是个超级快手的食谱~用料苹果1只鸡蛋2个糖80克(蛋糕用...

  • 焦糖苹果翻转蛋糕(无需打发)“easy salted caramel apple up-side-down cake”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    焦糖苹果翻转蛋糕(无需打发)【easy salted caramel apple up-side-down cake】

    略带咸味的焦糖小三遇到肉桂苹果这对夫妇(¯﹃¯)于是再也纠缠不清。。。哈哈哈只能这样形容~总之,经过再三实验,口感星级五星,难度两星~不用打发,彻底解放洗碗困难户~另外,两个版本的蛋糕,追求轻盈的,追求馥郁口感的各位,放开撸...

  • 翻转苹果派食谱做法大全,超简单的翻转苹果派做法步骤

    翻转苹果派

    看康熙来了学的翻转苹果派很适合家里有快过期的吐司跟吃不完的苹果简单好吃快来试试吧⁄(⁄⁄⁄ω⁄⁄⁄)⁄第一次做也零失败哟用料苹果1~2个鸡蛋4~5个吐司2片砂糖若干克牛奶15克翻转苹果派的做法把吐司切成小片,刷点油...