特色香辣酱怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的特色香辣酱精选专题是专门提供特色香辣酱的相关精彩内容的地方,这里的特色香辣酱相关内容,小编都精心编辑,精选优质特色香辣酱的相关知识,分享一些特色香辣酱方面的经验知识。
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特色香辣酱
水煮鱼,水煮肉片,香锅,干锅系列,通用型辣椒酱用料干辣椒两搭配菜籽油一瓶洋葱,小葱,香菜,芹菜适量香叶,桂皮,小茴香,丁香,草果……适量老干妈一瓶白酒适量特色香辣酱的做法将倒入菜籽油,把传统的卤料放在菜籽油里练下,再加入香菜,芹...
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特色茄子酱
茄酱,比较特色的一道菜,很上头,非常下饭用料茄子4个菜籽油线椒大蒜葱花盐克酱油料酒鸡精特色茄子酱的做法茄子切段上锅蒸熟,取出把盘底的水倒掉(如果喜欢有点汤的,可以留点水不全倒)线椒切碎,多少按自己喜欢的辣度控制,这里放...
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特色辣椒蘸酱
山胡椒,在湖南很有特色的一种口味,喜欢的人对这个完全没有抵抗力。湖南人什么都可以滴一滴,在湖南看是不是正宗的湖南粉,只要看桌上有没有放一瓶山胡椒油。用料辣椒粉适量花椒粉适量山胡椒油几滴香葱适量香菜2根酱油1勺生...
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烤冷面(内附自制特色辣酱)
突然在华人超市看到了烤冷面,惊不惊喜,意不意外!哈哈😄毫不犹豫买了2袋,回家马上做😁因为个人觉得原装的酱料味道不合我心意,所以用了我自己调制的辣酱😝话不多说,开整!用料烤冷面面皮6个特制辣酱1碗(下面详细介绍做法)火腿...
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特色香辣蟹
用料螃蟹只3干辣椒个葱适量姜片蒜瓣白糖克特色香辣蟹的做法把葱姜蒜编号,加料酒烹味达美放入蟹子加高汤,收汁勾芡放香菜即可...
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特色辣椒酱
喜欢吃用料红辣椒2.5kg东古一品鲜酱(两袋)800g米醋200g味精160g白糖120g喜欢吃甜可以多放点蒜320g西红柿1个皇冠梨1个盐200g左右特色辣椒酱的做法备料辣椒洗净去掉根部用料理机打碎蒜剥好用料理机打成蒜蓉梨和西红柿剁...
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香辣肉丝(东北特色)
东北特色菜,配米饭最好。用料猪里脊500g香菜100g尖椒3个干红辣椒2-3个姜3片蒜2瓣葱适量白糖、料酒、盐适量花椒粉适量酱油香辣肉丝(东北特色)的做法猪里脊切丝,用料酒、花椒粉腌制备用。香菜、青椒切丝备用红干辣椒、姜切...
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特色酱肉包
这道特色酱肉包是源于朋友圈美食高手翎子姐的亲自传教,封面两张图片就是她的作品,看了她的朋友圈,吃货的我流口水了,决定学做这款。推荐给大家,吃货一家亲,愿美食走万家,这款包子是童年的味道。写在特别的20200229用料五花肉...
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陕北特色酱—芝麻扎焖辣子
生长在陕北黄土高坡的一种食物—扎焖用料盐克耗油老抽白酒花椒面,辣椒面葱姜蒜香菇,绿红椒芝麻扎焖陕北特色酱—芝麻扎焖辣子的做法准备食材切碎腌制半小时—放盐,花椒面,耗油,老抽,糖,白酒倒入油,放扎焖,芝麻,辣酱面,再放其他配...
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朝鲜族特色【酱辣椒】
一年四季皆可有东北的辣椒跟青岛的还是有很大区别的东北辣椒皮薄肉厚……酱,腌辣椒本地辣椒就稍逊了些最常见的就是这种尖椒随着现在大棚种植像辣妹子,螺丝辣椒……现在都能买到辣椒可以选择上锅蒸少油更健康……用料尖...
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安徽特色辣椒酱
材料很简单,特别下饭!我是湖北人,自从吃过这道菜后就爱上它了。用料五花肉250g茭白400g香干6块红辣椒150g毛豆500g糖两勺沫辣椒一勺胡玉美蚕豆酱一勺安徽特色辣椒酱的做法把五花肉去皮,切成肉丁,放到锅里把油煸出来。依次...
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特色辣子鸡
妈妈从我小炒到大,终于自己学会啦用料干辣椒25花椒30粒蒜7瓣姜8片小公鸡肉一只1200克盐10克老抽一勺味极鲜5勺红辣椒4个青辣椒4个调和油250Ml特色辣子鸡的做法将鸡肉剁至合适大小,油多一些,加花椒热油,花椒稍稍变色后,将鸡...
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特色麻辣鸡
这道菜在我的老家-荣县是家喻户晓家常菜,几孚都会做,但要做好做票亮,做到色香味型的地步,全县就只有我一个人了,经许多人亨用后都伸出大指姆堪称一绝,都说是荣县最好吃的麻辣鸡,而且有生以来从没吃过这么好吃的麻辣鸡。只是...
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特色糟辣酱
喜欢吃酸辣的朋友们不容错过这款糟辣酱哦!可以拌饭,糟辣罗非鱼,糟辣扣肉都是很有名的菜,全靠这款酱,下面我来教给大家做糟辣酱,喜欢的请收藏。用料大蒜500克盐50克高度酒40克大黄姜250克贵州红辣椒1000克小米辣200克酒糟(甜...
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四川特色辣酱— 炭烧烧椒酱
逛淘宝看网上有卖这个酱的,买的话路上还得好几天,由于材料简单做法容易,不然还是自己做起来吧~用料紫皮大蒜10头二荆条10根食盐适量白芝麻适量食用油200ml四川特色辣酱—炭烧烧椒酱的做法将二荆条洗净后放入锅中烤至表皮...
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青辣椒酱(重庆特色)
小面伴侣青辣椒酱在重庆吃罐罐米线,三鲜米线,豆花饭,都喜欢点份青辣椒沾水吃而我喜欢把这个拿来煮面吃,或者拌饭今天的材料是家里的存货有菜椒跟二荆条,也叫美人椒材料是母亲大人自己种的因为我怕坏了,索性一次性弄完方便保...
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辣糊糊(银川特色麻辣烫串串香)
银川吃货们的最爱用料细辣椒面3勺白芝麻少许孜然半勺花椒粉半勺五香粉(十三香)1勺豆瓣酱2勺盐少许糖少许鸡精少许香油少许西红柿半个面粉半碗土豆1个豆腐皮1张水1碗(根据菜量调整)辣糊糊(银川特色麻辣烫串串香)的做法准备好...
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特色杂酱面
老公山东的,爱吃杂酱,我陕西的也爱吃,用了山东酱和调料制作的!算是个人秘籍吧!分享给大家!用料肉末500克豆瓣酱500克料酒3勺鸡蛋5个食用油80克蒜一头五香粉一勺面条1份青菜或者黄瓜丝少许特色杂酱面的做法我自己弄的猪肉沫,...
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特色酸辣鱼
从小就喜欢酸酸辣辣的味道,尤其是我爸做的酸辣鱼,长大后,自己改良了一下,味道超级可以,有喜欢的朋友吗?用料鱼片适量花椒粉,草果粉,料酒,海鲜酱油适量生抽适量淀粉适量水,盐,油,胡辣椒面适量鸡蛋清1个土豆,柠檬两个小米辣,青椒适量...
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微辣酱香特下饭麻辣香锅
自己家做麻辣香锅,没有味精鸡精味儿,比饭店里的好吃千百倍!一下能吃两碗饭!用料藕半节土豆1个金针菇1把木耳4朵小白菜5颗菠菜5颗白菜3片香菇5朵鹌鹑蛋6个西兰花半个香菜1根小米椒2个八角1个花椒10粒蒜5瓣葱10厘米段盐少许...
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特色炸酱面
炸酱面材料与做法1.姜10g、大蒜15g分别切末备用。2.将甜面酱70g、黄豆酱70g、海鲜酱20g、蚝油10g、糖5g、盐2g拌匀备用。3.热锅加油60g(不要太热),倒入肉末150g小火炒散变色。4.加入十三香1g炒香,姜末中小火炒香。5.加...
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特色炸辣椒
小雪节气,适合进补,辣椒热量高,今天给大家上传一道美味,特色炸辣椒油,用料辣椒10个盐5克菜籽油30克葱小半根芝麻20克特色炸辣椒的做法辣椒洗净备用辣椒切小块,葱切碎,准备盐,芝麻道道全菜籽油备用起火,待油热浇入食材碗中搅拌...
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特色酱香油辣椒,拌冷菜一绝。
用料二金条辣椒,陕西皱皮辣椒,福建辣椒王(不吃辣可不加),十三香,美极鲜,芝麻,香醋,蒜泥,特色酱香油辣椒,拌冷菜一绝。的做法先把辣椒粉混合1:1:0.5,这个比较可以根据个人喜欢,喜欢香多加二金条,辣就是辣王,拌入蒜泥,十三香,美极鲜,倒入...
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特色香辣鱼
用料蒜2个姜五片盐适量鱼1条料酒两勺花椒适量葱两根干辣椒段适量豆瓣酱1勺火锅底料1包秘制香辣酱两勺泡椒七八个配菜但个人的口味选择特色香辣鱼的做法找一个改刀洗净备用盐鸡精料酒十三香抓匀把底马好,腌制20分钟用红...
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上海本帮特色菜~八宝辣酱
八宝辣酱里面应该有八种食材,例如香菇,黑木耳,虾仁,鸭胗等,我只选用了我喜欢吃的食材,你们也可以选用自己喜欢的食材,工序是一样的,煸炒之前焯水把食材变熟就行了!本菜谱工序完整,调料简单,用量明确,适合所有新手尝试!茶勺就是照片...