牛蛙鲜虾排骨煲怎么做更好吃
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牛蛙鲜虾排骨煲
简直可以吃很多遍都不能停的牛蛙煲,此版本没有辣,所以小孩子也可以吃哟,我6岁的儿子吃到停不下来!用料牛蛙4只基围虾250克排骨250克洋葱半个青椒1个香菜两颗姜若干片大蒜10瓣白胡椒粉少许盐少许料酒两勺生抽一勺老抽1勺蚝...
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牛蛙青蔬煲
昨天跟朋友吃饭,点了一个牛蛙,顺势说起我也会做这道菜,所以就有了今天的牛蛙青蔬煲~蔬菜和调料都是用家里目前现有的混搭而成,菜名也是自己起的,灵感来源于此刻的心情❤️用料牛蛙2只洋葱1小只青椒1小个香芹2小根生菜2-3片葱...
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绝美牛蛙鲜虾鸡爪煲
昨晚跟姐妹儿群里聊天,聊起了大家对牛蛙的热爱,决定马上行动起来做个牛蛙煲过过嘴瘾!用料牛蛙2只鲜虾10只鸡爪12只土豆4个大白菜半颗千页豆腐1块洋葱半个姜10片大蒜5瓣料酒2勺生抽2勺绝美牛蛙鲜虾鸡爪煲的做法剥洋葱5颗,...
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榨菜牛蛙煲
用料牛蛙2只榨菜50g姜3-5片葱3-5根生抽3勺料酒小半碗榨菜牛蛙煲的做法牛蛙处理干净,切块后用榨菜,葱,姜腌制30分钟以上;大火蒸10分钟;去除放凉备用;榨菜切末;芹菜切碎;将榨菜和芹菜碎混炒均匀;油温八成热,爆炒牛蛙;炒制完毕,入煲,...
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秘制牛蛙煲
用料1、牛蛙2只2、洋葱半颗3、蒜4瓣4、姜5片5、料酒1勺6、生抽1勺7、蚝油1/2勺8、白胡椒粉适量9、淀粉2勺10、五香粉适量秘制牛蛙煲的做法牛蛙洗净切成小块,将5-10的调料混合均匀腌制4–6小时,加入两片姜片。倒入适量的...
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牛蛙煲
用料牛蛙3只大蒜3头土豆2个洋葱半个干辣椒2个老抽1勺生抽2勺海鲜酱3勺糖1勺盐、食用油适量料酒2勺香葱或芹菜或香菜数根牛蛙煲的做法牛蛙杀好,泡洗干净,沥好水,加入葱姜酒盐糖生抽老抽食用油淀粉海鲜酱拌匀,腌制一小时。...
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牛蛙凤爪煲
和死党相遇去吃的一个煲,结果发现很好吃,所以一个月去了八次,然后开始回家自己做,超级奶爸开工用料牛蛙3只鸡爪8只土豆1个姜片葱料酒淀粉生抽适量盐适量料酒适量香叶,檀香,八角(少量)牛蛙凤爪煲的做法鸡爪洗净下锅2分钟沥水牛...
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明虾牛蛙煲
桐乡牛蛙明虾煲[呲牙]教程:冬瓜,土豆洗净削皮切片待用。明虾背上剖开去泥筋,牛蛙洗净剥皮切块,少量盐捏一下。油锅放两大勺豆瓣酱和蒜末炒香,放土豆和冬瓜一起炒片刻,放水盖上煮。煮至土豆熟透,先行捞出装进汤盆。锅里剩下的...
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石蛙排骨汤
石蛙是我国传统食谱中营养成份和药用保健价值最高的食用蛙类,富含高蛋白、多种维生素和矿物质。《本草纲目》中提出石蛙“治小儿痨瘦、疳疾最良”;《中国药用动物志》载“石蛙有滋阴强壮,清凉解毒,补阴亏,驱痨瘦,化疮毒和兼...
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啫啫牛蛙煲
家里常备豆瓣酱和辣椒酱,这样的菜随手捏来用料牛蛙3只蒜苔1小把洋葱1/4个杏鲍菇2个蚝油2勺姜3-4片香菜2根糖3克生抽2勺盐1-2克豆瓣酱2勺辣椒酱2勺啫啫牛蛙煲的做法第一次做成品准备自己喜欢的蔬菜,一般以洋葱🧅垫底,不易...
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美味牛蛙煲
用料牛蛙2只干辣椒4个姜8片大蒜4瓣葱2根土豆1个洋葱半个灯笼椒1个美味牛蛙煲的做法土豆切成方块,灯笼椒切块,备用葱姜蒜辣椒切成如图所示。热油加入姜蒜,牛蛙翻炒至八分熟土豆炸至微黄调料看个人口味,我加的很随意哈!装盘...
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香辣牛蛙煲
用料牛蛙白胡椒粉生抽料酒老抽耗油姜蒜青椒红椒干辣椒豆瓣酱玉米淀粉莴笋条土豆条香辣牛蛙煲的做法1:牛蛙切块,加1勺白胡椒粉3勺生抽3勺料酒2勺玉米淀粉,抓匀腌30分钟2:油温四成下锅炸,炸两分钟捞出3:另起锅,油温热下姜蒜青...
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金汤牛蛙煲
对牛蛙的热衷度从未消退过,想念金汤藤椒的牛蛙煲,只能动手自己做了呗太太乐鲜鸡汁,真是超级好帮手,无须盐和其他调味料,让我这种家常菜小白秒变大厨👨🏻🍳用料牛蛙4只厚百叶2张洋葱2个线椒2根朝天椒2个料酒2勺生粉适量姜...
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牛蒡排骨煲
牛蒡排骨煲,这是我第一次做牛蒡,自己心里还是有些忐忑不安的,不知道是为了什么~~吼吼~~~~~用料排骨适量牛蒡两根胡萝卜两根姜片适量牛蒡排骨煲的做法牛蒡洗净,用刮皮器刮去外皮,切成四五厘米长的段把切好的牛蒡放到淡盐水...
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排骨鲜虾粥
用料明虾或南美白对虾每人三到四只大米半杯小排每人三到四块香菇3朵芋头三五个芹菜2颗香菜1颗盐若干姜三五片胡椒粉适量芝麻油适量排骨鲜虾粥的做法1.提前先淘米,米浸泡半个小时以上2.把排骨冷水下锅焯水一遍,捞出来,洗...
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牛排骨莲藕煲
用料莲藕约700克牛排骨约750克姜数片八角1个香叶4片料酒1汤匙陈皮两片盐适量酱油一丢丢五香粉一丢丢五指毛桃少许香菜葱花适量牛排骨莲藕煲的做法1,先把牛排骨砍成小块焯水2,烧热砂锅放油,先把姜炒香,再放入牛排骨一起再...
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牛蛙煲
用料牛蛙2只鸡爪5只明虾6只土豆1.5斤冬瓜半斤豆腐半斤豆瓣酱50克姜末少许蒜末少许料酒适量专用料粉一包牛蛙煲的做法少量油,加入蒜末姜末爆香加入豆瓣酱爆香,几秒就闻到香味加入鸡爪,料酒适量,和豆瓣酱炒匀加入牛蛙炒匀,放...
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排骨鲜虾煲
时间:约30-50分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料猪排骨400g鲜虾400g土豆400g大葱0.5根蒜3瓣生姜5片花椒3g干辣椒5个生抽20g老抽3g蚝油20g冰糖8g小葱2根盐3g水没过食材排骨鲜虾煲的做法鲜虾用牙签挑去虾线。排骨洗几遍去血...
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鲜虾排骨粥
用料虾15只排骨半斤姜丝适量葱2根料酒2勺淀粉盐鲜虾排骨粥的做法排骨洗净后清水泡1小时,期间常冲洗换水,将血水泡掉。提前煮好白粥,煮到图片这样就好了,不必太粘稠,因为等会儿还要再煮的。将鲜虾剥壳去头去虾线,虾头留下熬...
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排骨鲜虾面
简单易做,还很美味。用料虾五只排骨三分之一条(剩下的排骨拿来蒸枸杞了。也可用瘦肉代替。)青菜半颗面一个所有的材料看人数哈,多人吃就加料咯。吃货的我,以上是一个人的量。😌排骨鲜虾面的做法排骨洗净,直接下水煮。鲜虾去...
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鲜虾排骨面
二人世界,一起吃!幸福满满。为了他练成小厨神了。用料虾10只条排1根胡萝卜半根小青菜4根盐适量鸡精少许老抽2勺料酒适量八角1个桂皮一小块生姜一小块葱1根黄豆酱鲜虾排骨面的做法1.将条排切块。2-2.5厘米长2.锅中放水,烧...
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黄豆牛蛙煲
鲜嫩爽滑、口感Q弹的牛蛙,融合酥软香糯、入口即化的黄豆~有黄豆的香,有牛蛙的鲜,和香菜的清新。用料牛蛙黄豆大蒜姜料酒生抽黄豆牛蛙煲的做法将牛蛙切块,黄豆浸泡一晚。热锅冷油,将牛蛙、大蒜、葱姜放入油锅中猛炒。在砂锅...
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腊肠牛蛙煲
用料牛蛙5只(毛重1斤左右一只的)广式腊肠2根小洋葱3个大蒜25瓣姜4-5片香芹5根柿子椒半只柱候酱5勺生抽5勺白糖3勺料酒5勺腊肠牛蛙煲的做法牛蛙洗净,切大小均匀的块,加入2勺柱候酱、2勺生抽、1勺白糖、1勺料酒,腌制半小时。...
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牛蛙虾煲
万物皆可煲今天牛蛙煲跟媳妇儿两人都喜欢吃牛蛙继续发布一个牛蛙菜谱用料牛蛙6只料酒3勺土豆1个姜5片盐5克生抽和老抽各少许洋葱半个大蒜瓣土豆粉5包冰糖10粒虾500克玉米一根普通豆瓣酱和郫县豆瓣酱各一大勺葱一把小...
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嗦蛙腿到停不下来的啫啫牛蛙鲜虾煲
我特别爱啫啫煲,一来名字有趣,二来无论啫什么菜,都又鲜又嫩。啫啫煲讲究火大,快熟,所以上桌时食材熟成的恰恰好,伴随着卤汁啫啫作响的沸腾声,鲜嫩爽滑尽情绽放。近几年流行吃牛蛙,用牛蛙和鲜虾一起做一道啫啫煲,没有粤菜那么讲...