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红烧荸荠马蹄肉丸怎么做更好吃

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  • 红烧荸荠(马蹄)肉丸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧荸荠(马蹄)肉丸

    荸荠肉丸做法:用料荸荠肉丸冰糖盐生抽老抽鸡精调料葱少许蒜1瓣红烧荸荠(马蹄)肉丸的做法准备好肉丸。锅内热油,炒香葱花。放几粒冰糖炒糖色。加小半碗水,生抽,老抽,一点点盐,鸡精,调料,煮开。放入熟丸子。中小火三分钟。大火...

  • 荸荠红烧肉丸的做法和图解,荸荠红烧肉丸怎么做更好吃

    荸荠红烧肉丸

    酱油放多了色泽上感官略差味道还是可以的用料荸荠肉丸姜红辣椒大蒜荸荠红烧肉丸的做法把荸荠去皮削好肉丸洗干净姜蒜红辣椒全部都切好把锅热好油下锅在把蒜姜辣椒下锅爆炒注意火候否则就炒焦了把荸荠下锅放少许盐翻炒...

  • 荸荠肉丸食谱做法大全,超简单的荸荠肉丸做法步骤

    荸荠肉丸

    每年过年都会炸肉丸子用料马蹄10个猪肉500克鸡蛋1个酱油3勺盐少量克姜2片生抽3勺料酒3勺花椒粉少许,香葱少许荸荠肉丸的做法也可以按自己的口味加配料炸好的丸子也可以和蔬菜一起做,按自己的口味来都可以。这样做很好吃...

  • 荸荠/马蹄肉水饺的做法和图解,荸荠/马蹄肉水饺怎么做更好吃

    荸荠/马蹄肉水饺

    我太爱吃马蹄煎饺了,不常去南京大牌档,今天决定自制水饺!用料荸荠/马蹄果肉240g肉馅250g鸡蛋1个盐1小勺十三香1/2勺耗油1勺酱油1勺食用油2勺荸荠/马蹄肉水饺的做法这是包了一会想起来拍照了,基本是肉馅果肉各半斤,我喜欢吃...

  • 荸荠红烧肉食谱做法大全,超简单的荸荠红烧肉做法步骤

    荸荠红烧肉

    用料五花肉荸荠大葱5根姜1块独蒜半个八角2颗冰糖少许花椒适量荸荠红烧肉的做法生姜和蒜切小片,大葱切段;锅中加水烧开后,下入花椒粒,1/2的姜片,五花肉,煮15分钟左右,至筷子可轻易戳进肉内即可捞起荸荠去皮切块,备用;五花肉捞起...

  • 马蹄(荸荠)甘蔗糖水的烹饪做法,大厨教你详细做法

    马蹄(荸荠)甘蔗糖水

    季节交替的天气,难免会上火觉得嗓子不适。煮一锅热气腾腾的糖水喝下去,心情都是愉悦的。这款糖水具有清热润燥等功效。用料甘蔗2节马蹄250g水适量砂锅一口马蹄(荸荠)甘蔗糖水的做法马蹄(荸荠)洗净去皮对半切开。甘蔗切成小...

  • 荸荠肉饼(马蹄肉饼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    荸荠肉饼(马蹄肉饼)

    前几天做了香煎藕饼,阿松说味道不错,早上喝预约的稀饭,再煎两个饼,又方便又好吃。就想着用荸荠再做一次,于是就有了今天的荸荠肉饼啦!!用料猪肉300克马蹄带皮2斤面粉120克鸡蛋1个蚝油2勺盐3勺胡椒粉5克生姜8片切末小葱10根切...

  • 荸荠肉丸子食谱做法大全,超简单的荸荠肉丸子做法步骤

    荸荠肉丸子

    记录自己的生活!用料猪肉(七精三肥)650克荸荠325克鸡蛋2个(约90克)红薯淀粉45克左右(可以多一点)五香粉少许白胡椒粉少许盐少许生抽少许蚝油少许葱姜水65克荸荠肉丸子的做法五香粉、白胡椒粉、盐、生抽、蚝油适量加一点就行,...

  • 马蹄(荸荠)香菇虾丸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    马蹄(荸荠)香菇虾丸

    周末逢大雨,百无聊赖,遂倒腾起吃食。立夏之前买了一些马蹄,本来打算下去做炒饭,在冰箱里又发现虾仁后,想到马蹄做肉丸实在上乘,就决定煮个自制虾丸,步骤简单,营养又美味。用料荸荠60克(8个)虾仁10只小香菇15-16个鸡蛋1只淀粉2...

  • 马蹄(荸荠)鲜肉包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    马蹄(荸荠)鲜肉包

    大宝贝钟爱的鲜肉包……用料马蹄10个约200克猪肉500克葱花20克鸡蛋清约一个中等鸡蛋的量蚝油20克盐视材料酌情去加,我吃的比较淡口鸡精也是酌情去加生抽约10毫升老抽为上色好看,加3-5克主要为了提色白胡椒粉加在肉块里...

  • 减脂期必备神器——马蹄(荸荠)鸡肉丸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减脂期必备神器——马蹄(荸荠)鸡肉丸

    用料马蹄16个(含皮一斤)鸡里脊1100克胡萝卜一根(200克)白萝卜1个(200克)减脂期必备神器——马蹄(荸荠)鸡肉丸的做法鸡胸肉分成两份,一份500克,这是胡萝卜➕荸荠版本。白萝卜版本,比胡萝卜版本多加三个独头蒜,四片去皮生姜。料酒一...

  • 荸荠小肉丸食谱做法大全,超简单的荸荠小肉丸做法步骤

    荸荠小肉丸

    冬季暖锅好搭档用料肉糜500g荸荠350g约十个姜末适量生粉4-5汤勺盐适量鲜酱油1汤勺料酒适量荸荠小肉丸的做法主料,如图,以照为证。马蹄削皮剁成末(削皮是个非常恼人的步骤,好想用牙啃),如果喜欢吃到马蹄颗粒,末不用剁太细。姜...

  • 荸荠(马蹄)炖鸭汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    荸荠(马蹄)炖鸭汤

    荸荠(biqi)又称马蹄,夏天炖鸭汤最合适用料姜两片荸荠适量鸭半只荸荠(马蹄)炖鸭汤的做法干锅,姜片,不加油,小火,料酒。干炒鸭肉,炒变色出油为止。这一步可消除鸭肉的土腥味。本人惯用砂锅,一边干炒鸭肉,一边砂锅热水烧上,两片姜,少量...

  • 荸荠肉丸汤食谱做法大全,超简单的荸荠肉丸汤做法步骤

    荸荠肉丸汤

    荸荠也称马蹄,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素和碳水化合物,具有生津止渴、利肠通便、清肺化痰的功效。用料荸荠8个鸡蛋1个猪肉馅100克香菜3根生抽1勺盐适量淀粉1勺鸡精少许荸荠肉丸汤的做法荸荠洗净去皮,剁成沫肉馅...

  • 荸荠(马蹄)红枣胡萝卜水的烹饪做法,大厨教你详细做法

    荸荠(马蹄)红枣胡萝卜水

    冬天外面冷飕飕的,炖一锅热腾腾的汤,煮一碗糖水喝着都很舒服。用料马蹄15-20个胡萝卜1根红枣12颗干桂花适量老冰糖适量(根据自己的喜好)水适量荸荠(马蹄)红枣胡萝卜水的做法看到新鲜的马蹄还不错,就买了。削皮后水里洗几遍捞...

  • 爽脆马蹄(荸荠)炒肉片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爽脆马蹄(荸荠)炒肉片

    荸荠(学名:Eleocharisdulcis(Burm.f.)Trin.),又称马蹄,皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参。荸荠口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙...

  • 荸荠(马蹄)炒木耳的烹饪做法,大厨教你详细做法

    荸荠(马蹄)炒木耳

    独家用料马蹄10只黑木耳110朵荸荠(马蹄)炒木耳的做法马蹄马蹄去皮,黑木耳泡发好马蹄切片油加热,下黑木耳加马蹄,翻炒,加2克盐。加一点点水,翻炒出锅!...

  • [纯素Vegan]炒马蹄(荸荠)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    [纯素Vegan]炒马蹄(荸荠)

    马蹄生吃起来像是水果。炒熟后完全是另一种风味受热后发生了不可思议的变化任何人,事,物遇到不同的外在条件都会发生不可思议的变化用料马蹄(荸荠)8个胡萝卜1/4根黑木耳(泡发的小朵云耳)1/4小碗荷兰豆10片酱油几滴盐,糖少许[...

  • 马蹄虾饼/荸荠虾饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    马蹄虾饼/荸荠虾饼

    虾肉的鲜香和荸荠的甜脆,很奇妙的搭配^用料虾仁马蹄(荸荠)盐白胡椒鸡蛋一个小粉(淀粉)马蹄虾饼/荸荠虾饼的做法虾切碎,剁成虾蓉,沿一个方向搅拌到起筋马蹄切碎,和虾蓉拌到一起,加少量盐,白胡椒,一点打散的蛋液平底锅加油热锅,虾蓉...

  • 清炒马蹄(荸荠)鸡丁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清炒马蹄(荸荠)鸡丁

    用料马蹄300g水少许盐少许鸡精少许鸡丁300g青蒜1根白胡椒粉若干料酒1勺清炒马蹄(荸荠)鸡丁的做法马蹄去皮切块洗净备用鸡丁切成丁,放入盐,白胡椒,橄榄油,抓匀,腌制半小时热锅凉油放入鸡丁和部分青蒜翻炒至鸡丁全熟加入马蹄...

  • 荸荠(马蹄)肉丸的做法和图解,荸荠(马蹄)肉丸怎么做更好吃

    荸荠(马蹄)肉丸

    用料猪肉150克马蹄14个味好美五香粉1勺盐巴和鸡精看个人口味地瓜粉2勺马铃薯粉1勺红萝卜一片也可以葱1根荸荠(马蹄)肉丸的做法五香粉,红萝卜,马蹄,肉萝卜和马蹄用刀切末,马蹄千万不要用拍,水份会流失。肉用刀剁的也比较Q,跟电...

  • 马蹄荸荠糯米丸子的做法和图解,马蹄荸荠糯米丸子怎么做更好吃

    马蹄荸荠糯米丸子

    这道菜简单易做,几乎没有小孩子不爱吃。我每次都会多做一些,然后冷冻在冰箱,下次要吃的时候直接上锅蒸热就可以了。个人觉得简单方便,是一道不错的家常菜!用料猪肉500克马蹄10个生抽1勺玉米淀粉10克鸡蛋1个马蹄荸荠糯米丸...

  • 荸荠烧肉食谱做法大全,超简单的荸荠烧肉做法步骤

    荸荠烧肉

    最爱吃荸荠,这个菜里荸荠比肉肉好吃:)用料五花肉荸荠桂皮八角料酒冰糖盐荸荠烧肉的做法五花肉洗净,切成麻将块大小。起锅,倒入少许油,放入八角一个,小拇指长的一小段桂皮煸炒出香味。下五花肉继续煸炒,加入料酒与酱油,继续...

  • 荸荠/马蹄玉米红萝卜猪肉馅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    荸荠/马蹄玉米红萝卜猪肉馅

    荸荠/马蹄玉米红萝卜猪肉馅儿,特别好吃!这菜谱只说馅儿怎么调,饺子皮儿按平时自己的喜好就好。用料玉米半根马蹄300g胡萝卜3小根猪肉(三肥七瘦)500克盐适量姜一小块葱30g鸡蛋1个芝麻油/食用油各20g白胡椒粉5g生抽及老抽适...

  • 马蹄(荸荠)保存方法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    马蹄(荸荠)保存方法

    新鲜马蹄放几天就要坏掉了,这是我的保存方法。洗了不耐放,晾前不建议洗。晾好后可存放两三个月。晾好后可用透气性好的袋子装起,但一定要透气透气透气。我一般用来做马蹄爽、蒸肉胶、马蹄糕等。用料马蹄(荸荠)适量马蹄(...