美味佳肴馆

我们家的白切鸡怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的我们家的白切鸡精选专题是专门提供我们家的白切鸡的相关精彩内容的地方,这里的我们家的白切鸡相关内容,小编都精心编辑,精选优质我们家的白切鸡的相关知识,分享一些我们家的白切鸡方面的经验知识。

  • 我们家的白切鸡的做法和图解,我们家的白切鸡怎么做更好吃

    我们家的白切鸡

    国庆回家,大姨养的鸡。自家养的鸡就是香,没有那种饲料喂养的味道。用料老一丢丢的鸡半只姜一小块盐适量小葱4根蒜适量蚝油1勺酱油3勺花生油适量米酒适量我们家的白切鸡的做法把半只鸡和肠子,鸡肾鸡心冷水下锅,焖煮半小时,...

  • 我们家的DIY月饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我们家的DIY月饼

    人生就是这样单纯,无须在意别人的眼神,尽自己的力,出自己的汗用料冰皮粉240克纯净水100克白油25克馅料随意口味自定我们家的DIY月饼的做法将冰皮粉240克加入100克纯净水揉至光滑无颗粒加入25克白油可加入适量果汁菜汁或...

  • 家庭广州白切鸡加客家咸鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭广州白切鸡加客家咸鸡

    用料鸡半只葱3根姜4片家庭广州白切鸡加客家咸鸡的做法洗干净水开分姜葱拖水三次每次三秒拖水=放下去拿起来重复三次下盐水开全部浸过鸡火头一定要去到最小十分钟后捞出用水不断冲洗冲到鸡冰冻(忘了配图)下盐全鸡涂匀沥干...

  • 客家白切鸡食谱做法大全,超简单的客家白切鸡做法步骤

    客家白切鸡

    这道菜好像有不少人做,我也来试试^_^用料三黄鸡半只姜3-4片葱2-3根盐少许料酒少许客家白切鸡的做法鸡、葱、姜片凉水下锅大火煮沸后转小火煮30分钟左右用筷子🥢试试是否煮熟出锅分切装盘另取葱、姜切碎末加入食盐、鸡...

  • 快手蒸白切鸡(伪白切鸡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手蒸白切鸡(伪白切鸡)

    对于单身的或一家两三口的人来说,如果自己买一只鸡来弄白切鸡,显得太隆重,而且很费工夫。这个伪白切鸡是我最忙的时候,为了省时间,想出来的菜谱。不用杀鸡,不用斩鸡,直接买半只或者一只斩件的鸡回来制作就OK.整个过程一般不...

  • 叉烧鸡腿简单美味~我们叉烧一切~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    叉烧鸡腿简单美味~我们叉烧一切~

    叉烧好好吃,煎着吃,炒着吃,烤着吃~猪肉好贵啊!我来烤鸡腿!美味!多汁!用料鸡腿500g上下叉烧酱50g上下耗油15g糖/蜂蜜10g料酒10g酱油10g姜10薄片蒜2瓣(罗勒碎)酸酸甜甜(黑胡椒碎)甜中带辣(番茄酱)可以不放孜然/白芝麻/葱花烤好撒上~...

  • 妈妈的私家炒鸡翅(我们全家的最爱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈的私家炒鸡翅(我们全家的最爱)

    用料鸡中盐味精料酒葱丝姜丝青椒丝嫩肉粉妈妈的私家炒鸡翅(我们全家的最爱)的做法翅中从中劈成两半放入水中、为的是把血水泡出,换几次水后捞出控干备用。控干翅中倒入干净盆中,依次放入盐、味精、料酒腌制一个小时,再把翅...

  • 我们家2022年夜饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    我们家2022年夜饭

    第一次在我们家吃年夜饭,请来父母,其乐融融!用料珍珠圆子猪肉馅,糯米发财树我们家2022年夜饭的做法糯米泡三小时,用包饺子的肉馅滚上一圈糯米,蒸20分钟,出炉,动筷!...

  • 客家白切鸭食谱做法大全,超简单的客家白切鸭做法步骤

    客家白切鸭

    用料土鸭🦆1只蒜3瓣生抽2勺耗油1勺花生油适量客家白切鸭的做法做白切鸭,只能用自家农家养的哦,因为外面卖的饲料鸭会很腥,不适合白切的!!鸭子蒸熟即可吃,没什么特别麻烦的步骤,也不需要任何去腥材料。请忽略图中带皮的小毛毛...

  • 如何做白切鸡好吃 白切鸡烹饪方法大全

    白切鸡

    时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料三黄鸡1只小葱2根生姜2片盐8g蘸料姜末20g洋葱末10g热油8g生抽15g蒸鱼豉油10g饮用水20g白切鸡的做法锅内烧水,放入两片姜、一个葱结,一勺盐,烧开后,把洗干净后的鸡放入锅中再拿起...

  • 家常白切鸡(隔水蒸鸡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常白切鸡(隔水蒸鸡)

    广东人“讲究无鸡不成宴”,对鸡的热爱也算居全国之首了吧!当然做白切鸡对鸡的品质尤其讲究,这个品质的要求认真说起来估计要写一篇论文了。现在介绍一款简单好吃的家常做法。鸡嘛,要选皮薄不太肥的走地鸡,蒸熟后鸡皮呈金黄...

  • 我家白切鸡食谱做法大全,超简单的我家白切鸡做法步骤

    我家白切鸡

    用料鸡1只我家白切鸡的做法整鸡,大锅,水鸡肚子放姜,一点盐,不要放料酒鸡入锅加生水没过鸡,水烧开三次(少一次倒一些水出来,不加水),关火焖20分钟出锅,做蘸料:酱油,葱,香菜,一点糖,可放蒜,可放沙姜,热油浇(不放耗油)...

  • 我们的家乡食谱做法大全,超简单的我们的家乡做法步骤

    我们的家乡

    回到家乡,吃着妈妈做的童年的回忆,那真是莫大的幸福(๑´ڡ`๑)用料童年一打回忆一打淳朴满满的一颗心我们的家乡的做法玉米辣椒这是什么~_~糍...

  • 我们家夜宵食谱做法大全,超简单的我们家夜宵做法步骤

    我们家夜宵

    馋街边小吃担心油不好菜不洗自己做!!真的很好吃用料大头菜蘑菇金针菇土豆片市面上烧烤料我们家夜宵的做法大头菜手撕蘑菇手撕土豆片切薄片用油炸差不多就行了撒上烧烤料...

  • 我们家饺子食谱做法大全,超简单的我们家饺子做法步骤

    我们家饺子

    我们家喜欢肉和海鲜类,水芹菜搭配做饺子馅,还喜欢放入南方特有的干葱头~吃起来鲜嫩多汁,有韧劲,营养丰富~用料肥瘦肉500g左右大海虾9只约300g水芹菜250g左右干葱头3粒鸡蛋一个盐适量酱油适量我们家饺子的做法水芹菜(不要叶),肉...

  • 家传白切肉食谱做法大全,超简单的家传白切肉做法步骤

    家传白切肉

    用料五花肉500克姜4片料酒2勺花椒5粒茴香1颗酱汁按一下调料调制1碗蒜泥2勺辣酱粉半勺白芝麻10克生抽3勺耗油1勺醋1勺白糖半勺葱花10克家传白切肉的做法五花肉焯水洗干净后重新放入冷水中,加姜片,茴香,花椒,大火烧开中火20...

  • 客家白斩鸡又叫白切鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    客家白斩鸡又叫白切鸡

    最近天气热了,家人吃鸡都深爱白斩鸡,觉吃起来较合适夏天用料鸡1500克左右盐适量姜适量客家白斩鸡又叫白切鸡的做法鸡去市场买活鸡让鸡档老板帮忙收拾干净,拿回家洗干净。锅中烧开水拍点姜放点盐在水中,水开后放鸡到水中焯...

  • 如何做家庭版白切鸡好吃 家庭版白切鸡烹饪方法大全

    家庭版白切鸡

    用料三黄鸡1只葱半根姜10片冰水1000克香菜5根盐10克芝麻油8勺花生油10克家庭版白切鸡的做法将鸡洗净,用厨房用纸擦干。烧一锅开水,水开后将整只鸡放入,水一定要没过鸡,加入姜片,调到小火浸煮,30分钟。注意:将鸡放入后,水不要...

  • 我们这一家食谱做法大全,超简单的我们这一家做法步骤

    我们这一家

    每天下午放学,哥弟两个一进门就是问,妈妈饭做好了吗,好饿啊!为了让他俩能感受到妈妈的爱,晚餐虽然家常,但也是老母亲花了不少心思的用料鸡半只豆角半斤紫菜半张➕腐竹➕虾米,香菜提味我们这一家的做法盐焗鸡清炒豆角紫菜腐竹...

  • 农家白切鸡食谱做法大全,超简单的农家白切鸡做法步骤

    农家白切鸡

    用料鸡半只葱两根料酒1勺花生油20克盐15克农家白切鸡的做法1.杀好的鸡冲洗干净,滴干水。2.姜葱剁碎碗里备用。3.把鸡放进烧开水的锅里,料酒煮开后转中小火煮。4.煮3分钟左右用筷子夹住翻转鸡继续放锅里继续煮。5.鸡煮八...

  • 如何做家常版白切鸡好吃 家常版白切鸡烹饪方法大全

    家常版白切鸡

    在广东,宴客绝对离不开这一道菜——白切鸡!鸡肉鲜嫩,鸡皮爽滑,今天教你超简单的家常做法,你一定要试试呀!用料鸡半只葱一大把姜一大块料酒适量盐适量家常版白切鸡的做法1、鲜鸡洗净,用盐揉搓鸡肉表面2、姜切片、葱切段垫底鸡...

  • 家庭白切鸡食谱做法大全,超简单的家庭白切鸡做法步骤

    家庭白切鸡

    子扬师傅在我家做的,我负责记录,非常非常好吃。皮脆、柔滑,清甜。家庭简单版,省略了部分步骤。用料土鸡1只大约4斤八角2颗小葱一把沙姜一小块香菜适量盐、酱油适量家庭白切鸡的做法大锅,越大越好,煮一锅开水,放两颗八角一把...

  • 我们家的口水鸡的做法和图解,我们家的口水鸡怎么做更好吃

    我们家的口水鸡

    小红锅保热传热都比较好所以时间比较短如果换其它锅可以适量增加焖煮时间用料‘煮鸡’鸡腿3只葱姜花椒粒适量料酒1小勺‘配菜’黄瓜薄片‘拌料’香葱姜沫蒜沫香醋2勺生抽2勺麻油1勺盐糖约5克白胡椒白芝麻花生碎有就来...

  • 家常白切鸡食谱做法大全,超简单的家常白切鸡做法步骤

    家常白切鸡

    订了一只肇庆四会山林里的走地家养鸡,新鲜送到马上做白切鸡,就为了吃那个鸡味!用料鸡1只葱5-6根料酒适量姜3-4片盐适量保鲜冷冻冰包食用保鲜袋装3-4个家常白切鸡的做法洗干净整只鸡,香葱用一根捆住几个,葱白我是留着做蘸料...

  • 我们食谱做法大全,超简单的我们做法步骤

    我们

    用料盐ji克我们的做法133...