傣味豆豉酱烤茄子怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的傣味豆豉酱烤茄子精选专题是专门提供傣味豆豉酱烤茄子的相关精彩内容的地方,这里的傣味豆豉酱烤茄子相关内容,小编都精心编辑,精选优质傣味豆豉酱烤茄子的相关知识,分享一些傣味豆豉酱烤茄子方面的经验知识。
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傣味豆豉酱烤茄子
淘宝小店【心远食材】執念尋覓,地道一味,善物不易,格外珍惜。茄子用来烤着吃!云南烧烤必点之物,用豆豉肉酱烤,更美味,做法也简单~用料茄子一个豆豉牛肉酱适量蒜末适量香菜适量橄榄油适量傣味豆豉酱烤茄子的做法亮相,当当!准备...
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酱汁馅料20: 蒸烤酱-豆豉酱(附豆豉蒸鱼豆豉排骨)
专用于蒸菜的豆豉酱,与炒煮豆豉酱略有不同。用料豆豉200克蒜末50克鲜红辣椒末30克姜末30克红葱头末30克蚝油100ml糖3汤勺米酒3汤勺油300ml(原方)酱汁馅料20:蒸烤酱-豆豉酱(附豆豉蒸鱼豆豉排骨)的做法豆豉切碎,备用。热锅少...
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蒜蓉豆豉烤大茄子(烤箱烤)
用料大茄子豆豉辣椒酱蒸鱼酱油蒜蓉辣椒酱蚝油蒜蓉豆豉烤大茄子(烤箱烤)的做法烤箱上下火预热200度。茄子洗净竖刀划开。预热好的烤箱放入茄子,上下火10分钟所需调料将调料备好调匀。10分钟取出茄子,涂上油再入烤箱10分钟...
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傣味烤鸡
前一段时间一直在做香茅草烤罗非鱼,家里有好多香茅、大芫荽、薄荷,今天烤鸡试了一下,也特别好吃。香兰叶如果没有可以不用。辣椒的量根据自己的口味可调节。用料鸡1只腌鸡用料:盐6克酱油10ml料酒10ml辣椒面适量烤鸡用料:小...
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豆豉酱香茄子
用料豆豉茄子食用油蒜片糖酱油鸡精豆豉酱香茄子的做法把茄子冲洗干净,去蒂切片再切条热锅凉油,把豆豉放进锅中搅拌几下,把茄条放进去翻炒茄条稍有点软时,把蒜片放进去,再加一勺酱油和一勺糖继续炒,因为茄子特别吃油,如果觉的...
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玫瑰茄叶炒豇豆(傣味)
玫瑰茄,它的花也叫洛神花,常用于花茶当中,被称为植物中的红宝石,富含丰富的柠檬酸、苹果酸、维生素C,多种氨基酸和花青素类。可在我们傣族地区却更喜欢食用它的叶子,自带酸味,对于喜酸的我们是最好的天然配料。用料洛神花叶...
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还原特色小吃傣味凉拌舂茄子
喜闻乐见的云南傣族特色小吃,在昆明有舂茄子小摊的地方必须随时要排队,就算在版纳街头也是看见必买~烧过的茄子和甜椒用舂的方式充分与调料融合,茄子的软糯,甜椒的韧劲,黄瓜的爽脆,口感丰富酸辣爽口让人上瘾~而这道经典的傣味...
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傣味·舂豆䜴
【记录配方】豆䜴:500克(煮熟发酵了3天)单山特麻特辣蘸水:80克鸡精:5克姜末:50克蒜末:50克茴香:10克用料蒜瓣傣味·舂豆䜴的做法煮熟后发酵3⃣️天加配料舂成泥舂成泥舂好了,可以直接吃,或者放瓶子保存。加入油炒香,可蘸菜吃,也可...
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豆豉炒茄子
用料茄子个2豆豉适量青椒1只大蒜1瓣豆豉炒茄子的做法准备食材可以再添些红辣椒会更好看因为家里有宝宝所以只放了一粒青椒大蒜拍扁热锅烫茄子这样可以让茄子变软可能开始就用油炸茄子的颜色会比较好看捞起茄子下油让...
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傣味烧茄子甜椒沙拉
昆明的篆新菜市场算的上国内TOP3的高颜值实用主义菜市场,整齐的排放、与周边街区的融合,是一些纯粹装饰主义的菜市场无法相提并论,像是云南版本的“厦门八市”,与八市以海鲜为主不同,篆新菜市场里那些云南特有的蔬菜瓜果最...
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豆豉蒸茄子
减肥、低油、低热量用料茄子个豆豉勺葱花克蒜瓣姜片白芝麻克生抽勺糖克盐克蒜蓉勺特制油酱油勺鸡精洋葱八角大葱段豆豉蒸茄子的做法锅里放少量油将八角和大葱段放入锅中煎至焦黄后取出杂物,取出阳春油备用将茄子洗净后...
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豆豉烤蛏子
豆破和蛏子,经历了一次不平凡的相遇。经过发酵的豆豉带来了植物蛋白的特殊香味,减淡了蛏子的腥味,衬托出其肉质的鲜美。吃完了蛏子,豆豉也是很棒的下饭菜哦~用料蛏子500克豆豉40克葱10克蒜20克姜10克朝天椒20克料酒40克食...
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傣味舂茄子
闷热的天气不能少了这道下饭菜哦,做法简单,味道可口😍用料茄子一个树番茄一个大蒜5瓣小米辣3只盐巴、味精适量香柳少量傣味舂茄子的做法1.用锅烧水:水沸腾后把茄子和树番茄放入开水中,煮软,煮熟。有条件的可以把茄子和树番...
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傣味米豆腐
家乡味用料米豆腐一块蚝油2勺海鲜酱油适量香菜2根罗勒叶适量野香菜适量辣椒适量大蒜4瓣番茄2个油适量傣味米豆腐的做法1、米豆腐切块2、配料配上3蒜、辣椒切碎4、起锅烧油,先放米豆腐、再放配料即可...
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豆豉味烤鱼
黃三鱼,黄鱼的兄弟,少刺,蒜瓣肉,很适合孩子吃此次烤鱼只加了用料黄三鱼1条洋葱油1大海天黄油酱1大勺味增1大勺柠檬半个豆豉味烤鱼的做法黄三鱼去鳞,烤箱200度预热从背部剖开,放上黄豆酱和味增按摩一分钟洋葱炸的油放一勺,没...
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万能酱汁【傣味番茄酱】,瘦身餐也能变好吃!
今天的这道傣味番茄酱,傣族人叫它"喃咪克耸",是他们配菜吃的一种蘸水,飘扬的酸香夹杂一丝微辣,隐约的香甜中和部分刺激。配上蔬菜、烤肉串甚至是粉面都很搭,清新解腻不怕胖!用料番茄/树番茄番茄2个/树番茄6-8个(300g)柠檬1/4...
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(傣味菜)番茄酱,傣语称:喃咪
用料西红柿2个蒜2瓣朝天椒1颗香菜2颗盐味精(傣味菜)番茄酱,傣语称:喃咪的做法西红柿放在火炭上面烤熟至表皮有点焦,想知道怎么才算熟透,筷子能轻松穿透就算是好了,没有火炭烤的也可以整颗煮,只是没有烤出来的要香。香菜,朝天椒...
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自制豆豉辣酱烧茄子
能吃出肉味儿的素菜用料茄子两个糖5克盐5克陆妈味道秘制豆豉辣酱一大勺菜籽油100克肉末50克葱花一根自制豆豉辣酱烧茄子的做法茄子洗干净切块过水备用。锅里倒入菜籽油烧至90度。倒入茄子大火炸至金黄色。翻动一下预...
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傣味烤鱼
用料小米椒一把大芫荽一大把韭菜一小把姜一小块大蒜一大把香茅1-2根盐克生抽蚝油花椒油味精罗非鱼傣味烤鱼的做法材料准备好,切碎我喜欢的调味材料比例鱼买回来洗净,先里外都撒少量盐入点底味。再去洗切调料,调料准备好...
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傣味酱鸡脚
地地道道的湖南妹子,爱上了酸酸辣辣的云南味道~~用料鸡爪一斤小米辣15个(个人口味加减)蒜头五瓣黄瓜一根缅甸香菜四根泰国辣椒酱半瓶白醋一汤勺傣味酱鸡脚的做法鸡脚剪掉指甲,分成两半,水烧开放盐加入鸡脚煮3~4分钟,捞出来用冷...
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湖南豆豉喃咪(傣味)
❤️湖南豆豉喃咪❤️爱吃豆豉~又爱吃傣味的我[呲牙]只能自创了又能配米饭、面条、米干、糯米饭……还可以当蘸水【材料】葱姜蒜香菜、大芫荽味精、油油渣、豆豉、蕃茄用料香菜根湖南豆豉喃咪(傣味)的做法记录配方。...
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傣味烤鱼&烤包浆豆腐
用料彩虹鲷鱼1条小米辣10根大蒜10瓣大芫荽4根鸭梨50克苹果50克生抽30克蚝油10克老抽3克盐2克花椒油10克芝麻油8克白胡椒粉0.2克料酒10克柠檬汁5克烤鱼部分包浆豆腐450克蒜蓉8克辣椒酱15克生抽30克蚝油5克花椒油8克洋...
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炒豆豉(傣味)
材料:葱姜蒜生抽、味精豆豉芫荽、刺芫荽、辣椒植物油用料豆豉勺炒豆豉(傣味)的做法记录配方。...
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豆豉茄子
偷懒,速成菜。这里的豆豉直接用的豆豉鲮鱼罐头,味道棒棒哒~用料茄子2个豆豉2勺酱油1勺油适量盐适量豆豉茄子的做法将茄子完整切段放入蒸锅,水开以后,隔水蒸,大概十五分钟,看情况,茄子熟了就行。将熟后的茄子拿出后,切成条状,备...
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傣味番茄肉酱面
祖传~超简单!天天吃都不会腻!用料猪肉馅一小坨洋葱半个西红柿1个大蒜1瓣葱一小段香菜2根小米辣1个耗油1勺味极鲜2勺料酒1勺傣味番茄肉酱面的做法洋葱切碎和猪肉馅炒在一起,加料酒,加一勺味极鲜。Ok西红柿煮熟,剁碎,加蒜,葱,香...