奇妙酱捞带子怎么做更好吃
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奇妙酱捞带子
用料带子3只蒜蓉适量姜片适量葱适量茄汁/蕃茄酱2勺/15ml的勺子美国辣椒仔2勺盐1小勺黑椒碎1小勺橄榄油适量柠檬汁适量奇妙酱捞带子的做法用生粉洗带子裙边粘稠物,一切二,撕掉外衣带子。水,姜,葱一起煮开,然后将带子焯水5,6s...
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肥牛和栗子的奇妙碰撞
啊其实是肥牛卷不知道怎么吃好了但是煎成小肉饼意外的很美味呢😋用料葱花蒜粒酱油:醋2:1栗子碎牛肉卷切碎榨菜老干妈辣椒粉盐香油生粉鸡蛋水芝麻香油肥牛和栗子的奇妙碰撞的做法所有材料混合入锅煎...
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一个肘子的奇妙旅程……
用料肘子一个葱姜蒜酱油酒盐一个肘子的奇妙旅程……的做法冷水下锅煮沸,加入姜片,桂叶煮时间稍微长一些全变色捞起~(去浮沫留一碗水,后面炖肘子用)锅里下油,糖,炒糖色放入肘子上色,翻面煎黄~都裹上色后,加入蒜,两勺豆瓣酱、酱油、...
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野草莓果酱(妙子酱)
吃妙子的季节用料柠檬汁两个野草莓(妙子)两筐冰糖500克野草莓果酱(妙子酱)的做法用淡盐水洗干净妙子,沥干,加入冰糖和柠檬汁腌制半小时以上(出水较多)加入水,没过妙子,大火煮开时不时的搅拌并撂去浮沫收干水份,关火装瓶趁热装瓶...
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奇奇妙妙虾
今天随手做了一个处理食材的菜,竟然意外好吃。下次做的时候再来补充步骤用料虾只奇奇妙妙虾的做法这样那样再那样就行了...
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奇妙牛肉碎
好好生活。哪有什么大魔王,都是不起眼的小挫折。用料牛肉随便菜花随便芹菜随便盐花椒五香粉奇妙牛肉碎的做法牛肉加点盐和花椒腌制一会儿。(ಡωಡ)菜花切碎,炒干,加入五香粉,一起在炒锅里玩耍一会儿。(「・ω・)「嘿把牛肉和有味...
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奇妙虾
用料虾只10料酒勺1盐克2料酒勺1蛋黄酱勺1沙拉酱勺1炼乳勺1奇妙虾的做法虾去外壳去头_背部切开_腌3分钟挂糊炸...
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香辣带鱼(KFC夸夸酱的奇妙运用)
今天就跟这个酱杠上了哈哈,带鱼来吧~一起玩吧~用料带鱼段6块夸夸酱半盒香辣带鱼(KFC夸夸酱的奇妙运用)的做法带鱼段清洗干净,用厨房纸擦干水热锅加油放姜丝下油锅煎带鱼,不要轻易翻转喔带鱼煎香后加入夸夸酱反复煎到这个程度...
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奇妙酱汁
用料橄榄油或芝麻油一汤匙藤椒油或花椒油一汤匙蜂蜜一汤匙柠檬汁两茶匙第戎芥末酱一茶匙美乃滋一茶匙奇妙酱汁的做法所有材料混合搅拌均匀小贴士甜味为主,适合前菜...
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奇妙饺子馅
用料姜水40克花椒碎油20克肉馅500克马蹄\莲藕\凉薯100克五香粉3克鸡精8克蚝油15克盐5克香油15克鸡蛋1个胡萝卜碎50克奇妙饺子馅的做法1.25克姜末加45克温水浸泡激发出姜味取出姜水,2.大葱25克加花生油一同慢炸,再加入...
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奇妙芥末虾
圣诞第二波,奇妙沙拉虾,丰富的口感,奇妙的舌尖体验。圣诞的脚步越来越近,这款简单版的奇妙芥末虾,送给圣诞夜想亲自动手制作圣诞晚餐的情侣们,制作简单快捷,外型漂亮,由于在沙拉酱中调入了芥末,口感很是有新意。非常适合圣诞夜...
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芒果奇妙虾
用料芒果虾仁蛋黄酱(或沙拉酱)炼乳白葡萄酒鸡蛋生粉盐黑胡椒粉芒果奇妙虾的做法取一半的芒果肉备用;虾仁去虾线、开背后加盐、黑胡椒粉、芒果皮腌制10分钟。芒果肉、蛋黄酱、少许炼乳、少许白葡萄酒加入搅拌机中打碎备用...
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奇妙卷
用料鲜贝露培根青虾蟹柳棒香芹绿豆芽奶酪片橙皮奇妙卷的做法把鲜虾剪去头部,去壳,留尾,用美极鲜酱油和鲜贝露腌10分钟豆芽去头留尾。香芹切成寸段,与豆芽一样长。蟹柳棒切成寸段,与豆芽等长。奶酪片切成与培根一样宽的片将...
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西冷牛扒@奇妙酱
老爸突然说想吃我做的菜。刚好最近很想吃牛扒,于是立即采购西冷牛扒,今天下厨。可惜时间挺紧的,如果有时间还可以做一些意大利面,餐后甜点,那就是完美的晚餐咯。用料西冷牛扒2块黑胡椒粒适量即可盐适量即可橄榄油,牛油适量...
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鸡枞菌酱(奇妙的百搭酱料)
在超市看到鸡枞菌,看到盒子上的土味情话,果断拿下,拿回家之后觉得做酱更能凸显其风味。鸡枞菌不好保存,油封是个好办法。用料鸡枞菌190克盐适量根据个人口味,不要太多辣椒根据个人口味添加(我没加)蒜2头菜籽油浸没过食材花椒...
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捞汁海带
用料大海带3片大蒜4瓣朝天椒适量香醋2勺蚝油3勺生抽4勺辣鲜露1勺糖3茶匙八角2个花椒20-30粒小茴香一小撮桂皮1小块水500克捞汁海带的做法把花椒八角桂皮小茴香放水里煮开转小火煮5分钟,晾凉备用海带切菱形块,放水里煮5-...
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奇思妙招Alioli酱
配法棍怎么能没有alioli酱呢,但厨师机打一个蛋够不着底,何不用一个罐子直操作。正好家里有个装580克柚子茶的玻璃罐。用料鸡蛋1个(连壳63克)玉米油130克初榨橄榄油130克盐3克绵白糖9克柠檬半个(约35克)黑胡椒3克蒜泥8克奇思...
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奇妙曲奇
用料黄油细砂糖鸡蛋面粉牛奶奇妙曲奇的做法面粉过筛倒入牛奶加入蛋黄,黄油,白砂糖,搅拌均匀选择一些自己喜欢的模具,并将曲奇叶到入注射器中加满模具曲奇们快到烤箱妈妈温暖的怀抱里来烤好了把曲奇从模具中取出邀请小伙伴...
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奇妙的际遇
来自小伙伴们的爱!最珍贵的是遇见了你们.用料美食,美具满满一箩筐奇妙的际遇的做法凹造型!拍照!开吃!开用!...
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奇妙的沙拉
我喜欢的沙拉有一种奇妙的口感有点甜有点咸还有点酸最重要的是有淡淡的奶香味沙拉的食材基本上遵循一个原则:随心所欲所谓随心所欲也就是冰箱里有什么用什么😊不过,雨露不能均沾最受宠幸的有三样是:小番茄、水果黄瓜、糯...
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奇妙布丁
用料牛奶240g鸡蛋1个白砂糖根据个人口味添加蜂蜜3勺西瓜汁和蜂蜜一样的用量草莓酱还是和蜂蜜一样的用量奇妙布丁的做法把鸡蛋,牛奶,白砂糖倒入奶锅中搅拌均匀,煮热即可放上自己喜欢的模具把西瓜汁或蜂蜜或草莓酱倒入模具...
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椰子鸡汤(带处理椰子妙招)
很家常的一道菜,但是我要记录下来,是因为我第一次处理椰子。用料毛椰子2个鸡半只猪骨头4小块盐少许椰子鸡汤(带处理椰子妙招)的做法这次老爸买了两个子鸡,皮下脂肪少,拿一个做了烧鸡,表皮酥脆,肉质紧实。剩下的一只,今天取半只...
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奇妙虾球
在喜鼎吃到的这个菜,分享给大家~用料秋葵干5根鲜虾12只沙拉酱若干奇妙虾球的做法鲜虾洗净,取虾仁,去虾线。虾仁飞水,飞水前调整虾仁造型,保持球状。飞水后的虾仁,放置冰箱冷藏,保持虾仁口感弹滑。秋葵干用擀面杖制成粉末,待用...
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妙妙鬼子姜
鬼子姜算是腌制界一股清流,很少在咸菜桌上看到,它的功效非常多,长得也非常像姜,但,是,它,特,别,好,吃。用料姜9片辣椒50个味极鲜4勺盐7克味精4克糖4克鬼子姜大量芝麻4克妙妙鬼子姜的做法将鬼子姜、生姜洗净,切除硬质部分将油煮沸...
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奇妙吐司酱
昨天给老公买了一瓶油辣子,结合家里冰箱固有资产——妙可蓝多芝士片&花生酱,脑洞大开,就获得了这个奇妙吐司酱的搭配↖(^ω^)↗芝士片很好的融合了油辣子和花生酱,口味层次丰富,一点都不会怪,而且的非常快手,配上牛奶,就...