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枣庄鲜辣椒豆怎么做更好吃

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  • 枣庄鲜辣椒豆的做法和图解,枣庄鲜辣椒豆怎么做更好吃

    枣庄鲜辣椒豆

    妈妈的味道…趁热发出来用料黄豆2斤花椒适量八角3个鲜红辣椒2斤姜半斤二锅头一两水压豆子用盐适量糖一点点鸡精适量香油适量枣庄鲜辣椒豆的做法用电压力锅,选择豆子猪蹄菜单,把黄豆压熟压面,压的时候放花椒,八角红辣椒切...

  • 枣庄白粥食谱做法大全,超简单的枣庄白粥做法步骤

    枣庄白粥

    首先说名字,本地人吃油条一定问老板要一碗粥搭配吃,本想菜谱叫粥,可是觉得太笼统了,小米粥,皮蛋瘦肉粥都是粥……颜色白色淡黄,想叫白粥,可一查都是大米熬的粥,又不一样,想想出去玩没怎么见过,就叫他枣庄粥吧……枣庄的粥,口感细...

  • 枣庄辣子鸡食谱做法大全,超简单的枣庄辣子鸡做法步骤

    枣庄辣子鸡

    用料小米椒6个醋1勺姜10片鸡1只花椒20粒料酒半勺盐克葱根香菜根八角个干辣椒个蒜瓣枣庄辣子鸡的做法两勺油,放放姜片,放八角,花椒。放鸡肉,炒3分钟,放葱,干辣椒,放醋,料酒,老抽,放水,加盐,鸡精,撇去浮沫,开中火炖到少汤,放小米辣椒,放...

  • 厨师长教你:鲁菜“枣庄辣子鸡”的家常做法,汁香味浓,鲜辣过瘾的详细做法,厨师长教你:鲁菜“枣庄辣子鸡”的家常做法,汁香味浓,鲜辣过瘾做法技巧

    厨师长教你:鲁菜“枣庄辣子鸡”的家常做法,汁香味浓,鲜辣过瘾

    枣庄辣子鸡是鲁南地区名菜,其特点鲜、辣、香、色艳味重,深受大家喜爱。山东做法不仅仅要大火爆炒,更要小火慢炖,这样做鸡肉脱骨,不柴不老,酱汁浓郁。配上特色大饼,左手拿饼,右手夹肉,解锁山东炒鸡的正确吃法。其中选料需要特别...

  • 枣庄薄皮辣椒炒肉的做法和图解,枣庄薄皮辣椒炒肉怎么做更好吃

    枣庄薄皮辣椒炒肉

    这是不同于湖南辣椒炒肉的做法,辣椒用的是山东枣庄的薄皮辣椒,所以这道菜的做法,是先炒肉,最后放辣椒很简单,你一定能学会用料尖椒五花肉200克青椒5—6个酱油1汤匙料酒1汤匙胡椒粉些许克鸡精些许枣庄薄皮辣椒炒肉的做法买...

  • 真适味枣庄辣子鸡的做法和图解,真适味枣庄辣子鸡怎么做更好吃

    真适味枣庄辣子鸡

    枣庄是"中国辣子鸡之乡",烹饪辣子鸡历史悠久,选用枣庄本地薄皮辣椒,散养小公鸡,做出的辣子鸡鲜、辣、香、色艳、味重、多汁,备受当地人喜爱,也是用来招待客人的特色招牌菜。用料小公鸡净重约2斤枣庄薄皮辣椒20个小米辣10个...

  • 枣庄菜煎饼食谱做法大全,超简单的枣庄菜煎饼做法步骤

    枣庄菜煎饼

    正宗的是又简单又好吃😋不过首先得有煎饼~用料韭菜300克胡萝卜1根粉条一小把豆腐半块鸡蛋(非必需)1个煎饼3-4个虾皮一小把花生油10克左右盐3-4克枣庄菜煎饼的做法备齐基本食材,胡萝卜削皮,韭菜洗净,粉条温水泡好,虾皮温水淘...

  • 如何做鲜辣椒酱好吃 鲜辣椒酱烹饪方法大全

    鲜辣椒酱

    用料鲜辣椒适量个葱姜蒜适量熟芝麻、熟花生适量葱叶、洋葱、桂皮、八角、香叶、花椒适量鲜辣椒酱的做法青红辣椒加姜蒜葱一起打碎花生烤熟去皮,熟芝麻准备好!锅中放油,油热把葱叶,洋葱片,大料放入炸至发黄捞出!锅中先放入大...

  • 辣椒油三部曲(庄祖宜版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣椒油三部曲(庄祖宜版本)

    五分钟可以搞定的快手简版辣椒油,原材料家里一般都会有,参照莊祖宜的视频,香!麻!辣!主要自己做吃得放心!可以来拌几乎任何东西,具体做菜实例请参照文末图片。材料里每样的分量只是作为参考,主要看每个人的口味和心情来放。高兴...

  • 萝卜干  枣庄萝卜干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萝卜干 枣庄萝卜干

    萝卜多切几根缩水超厉害特别想吃结果网上都没有教程随便做的口味差不多步骤不正宗😅用料水萝卜盐辣椒面萝卜干枣庄萝卜干的做法1.水萝卜(皮红里白)切粗条用盐腌制一夜出水2.把萝卜捏出水晾干大概需要一两天3.用盐水把...

  • 枣庄街头早点辣汤的做法和图解,枣庄街头早点辣汤怎么做更好吃

    枣庄街头早点辣汤

    身在外地就想念枣庄街头的这个辣汤,在下厨房没有找到我想要那个菜谱,所以就自己研究着做了。是我想念的那个味道,喜欢喝的不妨试着做一下尝一尝这个味道,下面的食材因为是第一次尝试做所以没那么精准,我都是靠感觉来的,洗面...

  • 山东枣庄辣子鸡的做法和图解,山东枣庄辣子鸡怎么做更好吃

    山东枣庄辣子鸡

    用料鸡半只蒜六瓣干辣椒适量姜6片花椒8粒酱油1勺八角1个葱半根盐适量料酒3勺青椒适量个土豆2个山东枣庄辣子鸡的做法鸡冷水下锅焯水,放入料酒姜片葱片去腥,锅开捞出备用葱姜蒜干辣椒切成小段备用油温八成热放入葱姜蒜,煮...

  • 枣庄辣子鸡(低油浓香版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    枣庄辣子鸡(低油浓香版)

    辣椒炒鸡啊,用的是青辣椒,我们这边又叫枣庄辣子鸡,由于我做的时候有几个小小的改动,所以就叫辣椒炒鸡好啦!说说这道菜的战绩吧!此菜曾被我那挑嘴的老公评为:完爆外面辣椒炒鸡的做法。被我那爱好养生的母上大人评为:健康好吃!低...

  • 枣庄地锅辣子鸡的做法和图解,枣庄地锅辣子鸡怎么做更好吃

    枣庄地锅辣子鸡

    枣庄地锅辣子鸡,几乎枣庄每家每户都会做,做法广泛,对于辣子鸡纯属爱好,不喜勿喷!但是无论是用地锅还是天然气,用我这个做法炒出好评还是可以的,可以尝试一下,喜欢就点个赞~用料鸡1只酱料蚝油味达美酱油醋辅料葱姜蒜,花椒八角白...

  • 枣庄辣子鸡 复刻美食作家王刚的的烹饪做法,大厨教你详细做法

    枣庄辣子鸡 复刻美食作家王刚的

    美食作家王刚的版本没有的食材就用普通的替代了不正宗但是味道也很香啦用料蒜4~5瓣姜4片大葱1根花椒数粒鸡1只米醋1勺甜面酱半勺老抽半勺料酒1勺盐适量干辣椒适量辣椒两个香菜适量香油适量小米辣适量八角4个左右味精适...

  • 枣庄羊肉汤食谱做法大全,超简单的枣庄羊肉汤做法步骤

    枣庄羊肉汤

    用料羊肉克500葱根花椒粒盐克香菜根姜片枣庄羊肉汤的做法羊肉洗净加花椒,姜白芷大火煮。加入羊棒骨。羊肉熟透赶紧捞出。文火炖两个小时后捞出骨头,羊肉撕好,备注:最好用手顺茬撕。加胡椒粉泡好粉条出锅,葱蒜香菜切碎用酱...

  • 枣庄辣椒炒卤鱼鲁鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    枣庄辣椒炒卤鱼鲁鱼

    枣庄地方美食,以前在老家并不常吃,现在离开了,就特别想念用料青椒枣庄本地小辣椒卤鱼儿蒜瓣3-4瓣醋生抽盐克枣庄辣椒炒卤鱼鲁鱼的做法卤鱼儿入水淘洗卤鱼儿一般都很脏,多淘洗几遍洗净后的卤鱼儿泡10分钟。不泡直接炒,会太...

  • 非正宗枣庄辣子鸡的做法和图解,非正宗枣庄辣子鸡怎么做更好吃

    非正宗枣庄辣子鸡

    用料小公鸡1只葱适量姜适量蒜适量花椒适量八角1个小米椒适量薄皮辣椒适量冰糖老抽适量生抽适量盐适量土豆儿适量非正宗枣庄辣子鸡的做法备料。小公鸡冷水下锅,焯水,捞出沥干备用。起锅烧油。放入花椒八角炸出香味,再放入...

  • 枣庄萝卜干食谱做法大全,超简单的枣庄萝卜干做法步骤

    枣庄萝卜干

    10斤的比例,我都用缸腌……自行按比例减少应在外游子要求,枣庄特色菜预告,酱豆子,老咸菜,早晨喝的白粥,丸子汤……还有啥想吃的,留言吧…用料萝卜10斤枣庄萝卜干的做法10斤萝卜,切条先晒,程度可以打圈就行了……半斤糖,4两盐,3斤...

  • 妈妈牌枣庄辣子鸡的做法和图解,妈妈牌枣庄辣子鸡怎么做更好吃

    妈妈牌枣庄辣子鸡

    用料青椒15个蒜4瓣姜3片大葱半根花椒15粒鸡腿只葱半根料酒若干勺生抽若干勺蚝油若干勺盐若干克鸡1只香菜10根妈妈牌枣庄辣子鸡的做法淹鸡块热油爆香炒干水分,放醋,放热水加盐,切菜备用鸡肉炖烂,大火收汁,放蒜片辣椒,加鸡精...

  • 枣庄滕州辣子鸡的做法和图解,枣庄滕州辣子鸡怎么做更好吃

    枣庄滕州辣子鸡

    鸡肉我专门网购的黑腿小公鸡,实在没有,其他的也可以,辣椒也是网购的枣庄本地薄皮辣椒,能吃辣的还可放入小米椒。菜煎饼,辣子鸡……故乡的念想😄用料黑腿小公鸡1只(约一斤半)材料一:用量参考步骤图一花椒八角香叶桂皮干辣椒小...

  • 枣庄菜煎饼 不原版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    枣庄菜煎饼 不原版

    枣庄人的心头美味。有很多种配馅,比如白菜、胡萝卜、荠菜、土豆丝儿、韭菜……随便配。我最喜欢吃的就是韭菜胡萝卜粉条馅儿。用料菜,煎饼枣庄菜煎饼不原版的做法准备好馅儿:韭菜洗净切细段,胡萝卜擦丝儿,粉丝煮熟切碎,青椒...

  • (山东枣庄特色菜)山药豆熬小鱼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (山东枣庄特色菜)山药豆熬小鱼干

    用料鱼干50克姜2片蒜8瓣油50克山药豆100克尖椒3个香菜1根(山东枣庄特色菜)山药豆熬小鱼干的做法取100克山药豆,清水洗净。放入开水中,煮10分钟。煮开后,沥水捞出。将小鱼干放入温水,浸泡10分钟。洗净捞出,备用。切好,青椒,葱姜...

  • 王刚老师~枣庄辣子鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    王刚老师~枣庄辣子鸡

    用料姜5片葱半根小米辣适量香菜适量鸡半只薄皮青辣椒适量大蒜适量八角3个青花椒适量干辣椒适量王刚老师~枣庄辣子鸡的做法1.锅烧热,放油,油热后,放入八角炸香,下入姜葱爆香2.鸡肉下锅,大火翻炒2分钟,水分略干后,放入干辣椒和...

  • 枣庄菜煎饼(超正宗)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    枣庄菜煎饼(超正宗)

    最正宗的枣庄菜煎饼,超好吃!!煎饼摊做法,电饼铛版用料土豆半个姜三片鸡蛋一个盐适量蔬菜自己喜欢吃的(加韭菜超好吃)孜然粉一勺五香粉一勺油两勺半鸡精一勺味精一勺枣庄菜煎饼(超正宗)的做法粉条用水+酱油煮然后切碎各种蔬菜+...