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柔软细腻好美味怎么做更好吃

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  • 花朵面包,造型可爱,柔软细腻好美味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    花朵面包,造型可爱,柔软细腻好美味

    周末烤了一盘面包,做成花朵的样子,金灿灿的摆在盘子里,可漂亮了。它不仅外形讨喜,味道也不错,面包柔软细腻,味道香甜,搭配烤肠做内馅,增加了咸味,不容易腻,而且口感更丰富。一盘可爱的花朵面包,一杯香浓的牛奶,早餐这样搭配,营养丰...

  • 超柔软细腻古早蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超柔软细腻古早蛋糕

    8寸圆底。用料鸡蛋6个低筋面粉90克玉米油75克牛奶75克白糖80克柠檬半个超柔软细腻古早蛋糕的做法准备一张正方形油纸,叠3或者4次三角形,量一下从底到容器边缘按高度折印做记号按三角形的边缘最低点剪,剪出油纸的高,再把每...

  • 细腻柔软的棉花蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    细腻柔软的棉花蛋糕

    虽然我也是一枚吃货,但做烘焙却不是为了自己吃,那些美味全部进了家人的嘴。不过我很开心,看着别人喜欢吃我做的饭,我内心就获得了很大满足,这是典型的厨娘心理呀!这个方子我用了好几年,每次都能成功,而且都获得好评。只是这是...

  • 细腻柔软的波兰种吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    细腻柔软的波兰种吐司

    经结合各位大神的方子试验,昨晚做出了细腻柔软的波兰种吐司,香气居然直冲房间,所以Mark下备用,450g一个的量用料波兰种部分高筋面粉(我用新良面包粉)50g温水(小于40度)50g耐高糖干酵母1g主面团部分高筋面粉(我用新良面包粉)200g...

  • 细腻柔软的戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    细腻柔软的戚风蛋糕

    用乐葵萨瓦林模具做的戚风蛋糕。用料鸡蛋5个低粉85g色拉油40g鲜牛奶40g细砂糖40g(蛋白)细砂糖20g(蛋黄)细腻柔软的戚风蛋糕的做法准备材料,萨瓦林模具内壁周围枺上色拉油,蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水。蛋白倒...

  • 芝士夹心肉松蛋糕——口感细腻 柔软细腻的详细做法,芝士夹心肉松蛋糕——口感细腻 柔软细腻做法技巧

    芝士夹心肉松蛋糕——口感细腻 柔软细腻

    用料蛋糕胚原料:低筋面粉85克色拉油60克全脂牛奶60克幼砂糖40克鸡蛋5个柠檬汁适量夹心原料:芝士片4片海苔肉松适量表面装饰:海苔肉松适量白芝麻适量芝士夹心肉松蛋糕——口感细腻柔软细腻的做法详见...

  • 烫面蛋糕,少油少糖柔软细腻八寸美味蛋糕🍰的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烫面蛋糕,少油少糖柔软细腻八寸美味蛋糕🍰

    烫面法使得蛋糕更柔软更细腻,少油少糖,美味无负担,我觉得这个甜度正好,喜欢更甜一些,可以再多加一些糖。草鸡蛋做的,一个蛋重40-45克吧,做的是八寸的量。用料低筋面粉100克5个蛋的蛋黄5个6个蛋的蛋白6个玉米油30克牛奶70克糖...

  • 培根吐司,咸香美味,柔软细腻,做早餐比三明治更方便的烹饪做法,大厨教你详细做法

    培根吐司,咸香美味,柔软细腻,做早餐比三明治更方便

    今天要分享的培根吐司就显得非常别致,因为它是一款裹着肉馅的咸味吐司。柔软细腻、拉丝明显、鲜香美味是它最大的特点,闻起来香气扑鼻,用来做早餐,比平淡的白吐司还够味,比需要另外准备配菜的三明治更方便——没想到,平日里...

  • 柔软细腻波兰种排包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柔软细腻波兰种排包

    绍一款很好吃的软排包,这次,室温放了3天,柔软程度和第一天的感觉也差不多啊[嘻嘻]!我对排包情有独钟,喜欢看到撕开后如棉花般柔软细腻的组织,忍不住狠狠的要咬一口!手撕着方便、随意好玩,又好吃!对整形要求也不高哈哈!二发还是...

  • 战斧牛排:柔软细腻 原味十足的烹饪做法,大厨教你详细做法

    战斧牛排:柔软细腻 原味十足

    哥伦比亚的牛肉非常便宜,一个一斤二两重的战斧牛排人民币才40块不到用料战斧牛排两个黑椒适量盐适量黄油5克洋葱一个战斧牛排:柔软细腻原味十足的做法去除真空包装,取出牛排,用吸水纸吸干水分即可撒上黑胡椒和盐,这一步要...

  • 柔软细腻的牛奶面包卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柔软细腻的牛奶面包卷

    非常受欢迎的软面包。记录一下方子和制作过程,方便查找。用料中种面团(2份量,一份减半)高筋面粉400克细砂糖30克耐高糖酵母5克牛奶250克主面团(1份量)高筋面粉100克耐高糖酵母1克牛奶25克鸡蛋1个(约60克)细砂糖20克(可不加)黄油...

  • 柔软细腻的奶油毛巾卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柔软细腻的奶油毛巾卷

    这个做的不美,但是口感味道不错,存起来自用。用料鸡蛋4个低筋面粉40克细砂糖10克(蛋黄)+30克(蛋白)玉米油40克牛奶40克奶油150克细砂糖12克柔软细腻的奶油毛巾卷的做法无水无油盆两个,蛋黄蛋白分离。蛋黄加10克细砂糖,搅拌融...

  • 无比细腻柔软的戚风的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无比细腻柔软的戚风

    做了无数次戚风了从来没觉得好吃果断放弃开始了我的muffin不归路今天突然特别想吃奥利奥盒子但是得做戚风啊那就再做一次吧有奥利奥和奶油陪着也许就吃不出戚风的难吃了抱着随便试试的心态开始了所以……没有过程图出...

  • 细腻柔软的古早蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    细腻柔软的古早蛋糕

    8寸圆模一个用料鸡蛋6个(55g左右一个)玉米油50克牛奶50克细砂糖70克盐2克低筋面粉85克柠檬汁几滴细腻柔软的古早蛋糕的做法准备食材,先将蛋黄蛋白分离,蛋清放在无油无水的盆中准备8寸圆模一个,四周和底部垫上油纸先将玉米...

  • 柔软细腻的无糖油全麦软欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柔软细腻的无糖油全麦软欧包

    一款不用揉膜、时间弹性可控的软欧,材料简单,操作简易不复杂,无糖油也能口感松软,100%全麦面包体可以加自己喜欢的任何材料,健康又饱腹。(高筋全麦粉是指标注蛋白质含量12%以上的全麦面粉)用料高筋全麦粉270克鸡蛋1个水150克...

  • 童年的回忆--古早味蛋糕,柔软细腻超好吃!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    童年的回忆--古早味蛋糕,柔软细腻超好吃!

    还记得小时候经常吃的古早味蛋糕吗?可以用最常见的用料自己在家制作。用料鸡蛋6个(常温)玉米油80克纯牛奶70克(常温)细绵糖80克低筋面粉90克玉米淀粉10克盐1.5克柠檬汁3克童年的回忆--古早味蛋糕,柔软细腻超好吃!的做法准备...

  • 淡奶油戚风~柔软细腻奶味十足的烹饪做法,大厨教你详细做法

    淡奶油戚风~柔软细腻奶味十足

    为了消耗淡奶油做了这款戚风。虽然过程里我写的比较啰嗦,实际操作起来做法非常简单,从准备到出炉绝不会超过一个小时,而成品细腻柔软奶味十足。配方适合浅井14厘米加高戚风或者17厘米普通戚风,7寸的,做8寸就是所有材料乘以...

  • 柔软细腻的戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柔软细腻的戚风蛋糕

    我比较喜欢简单、容易操作的方子。这一款戚风是从蛋糕卷的方子演化而来,因此烤好后非常细腻柔软。用料鸡蛋5个细砂糖10克(面糊)细砂糖40-50克(蛋白)玉米油50克低筋粉85克纯牛奶(或者水)50克8存活底模柔软细腻的戚风蛋糕的做...

  • 超柔软细腻的橙香全麦软欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超柔软细腻的橙香全麦软欧包

    最近在家看书看得有点呆,外面飘着雪,只想躲在被子里不出来。看哲学的书,总是不自觉会思考人生的意义⊙﹏⊙∥而最近看的一本书的作家告诉我们,人生其实没有意义,我们不过是自己赋予了自己想象中的意义,我们不过是整个地球生物...

  • 椰香味爆棚の小面包,柔软细腻巨好吃!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椰香味爆棚の小面包,柔软细腻巨好吃!

    椰子控绝对不可错过小面包,烤制完成打开炉门的瞬间,椰子香味瞬间溢出,简直太香了!做法十分简单,造型也不复杂,烘焙新手基本也可一次成功!用料日式吐司面包粉300克杏仁粉40克奶粉20克淡奶油50克全蛋液50克厚椰乳170克细砂糖30...

  • 柔软拉丝细腻的吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柔软拉丝细腻的吐司

    之前照着别人的方子,做出来的面包硬不拉丝组织也不细腻再失败了n的中终于自己试出了适合自己的方子。只为记录好以后别忘了。我只想说每个人的面包机不同,面粉不同,烤箱不同,所以自己尝试找出最适合自己家机器的量。我的...

  • 柔软细腻美味的面包机版黑芝麻吐司(不用淡奶油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柔软细腻美味的面包机版黑芝麻吐司(不用淡奶油)

    用妞的话说,就是吃到停不下来那种。我俩吃饱晚饭边掰边吃,眼看着明天早餐越来越少😂。没办法,实在柔软细腻。基础方子是女侠森森的,深表感谢!❤️用料一个鸡蛋+牛奶245克糖40克盐3克高筋面粉330克酵母3克黄油30克黑芝麻20克...

  • 450g柔软细腻吐司🍞的烹饪做法,大厨教你详细做法

    450g柔软细腻吐司🍞

    再也不用去外面买了,在家做的更健康好吃😋用料细砂糖30克牛奶120克鸡蛋1个盐2克黄油30克面粉300克酵母4克450g柔软细腻吐司🍞的做法面粉加入盐糖酵母加鸡蛋搅絮状面团加黄油混合温暖处发酵两倍大真理成型再次发酵八分...

  • 轻乳酪蛋糕-柔软细腻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    轻乳酪蛋糕-柔软细腻

    用料奶油奶酪250克鸡蛋6个低筋面粉60克黄油60克水100克白糖90克轻乳酪蛋糕-柔软细腻的做法称好所需的各种材料备用8寸活模铺上油纸,准备工作做全了就不会到后面手忙脚乱奶酪隔着热水拌匀至顺滑状态一个鸡蛋一个鸡蛋加...

  • 玉米馒头(柔软细腻)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    玉米馒头(柔软细腻)

    这次的水分相对较多,采用烫面法和一次发酵法。喜欢口感扎实的可以将水分减少20-30g,然后二次发酵。用料玉米面200克糯米粉40克玉米淀粉20克面粉200克糖25克水260克酵母5克苏打2克玉米油15克玉米馒头(柔软细腻)的做法将玉...