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手擀面配比三人份怎么做更好吃

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  • 手擀面配比(三人份)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手擀面配比(三人份)

    用料盐5克水180克高筋面粉500克手擀面配比(三人份)的做法在面包机内放入盐与面粉,混合一下,加入水,设定和面程序30min和好面拿出来,盖个湿布,醒面10min擀成薄片,撒一些面粉,折叠起来,切细条烧水就可以煮面啦!...

  • 懒人手擀面食谱做法大全,超简单的懒人手擀面做法步骤

    懒人手擀面

    吃了几次太古汇的手擀面,大家都赞不绝口,所以回来自己试试,原来并不难,因为自己喜欢这个,所以感觉秒杀我吃的各种挂面,重点是怎么煮都不会糊成一团。用料水120-130克面粉300克盐4克面粉少量懒人手擀面的做法盐用水化开,冷水...

  • 爱吃面食星人!自制手擀面(全麦粉)三人份,食量大的就二人份:D的详细做法,爱吃面食星人!自制手擀面(全麦粉)三人份,食量大的就二人份:D做法技巧

    爱吃面食星人!自制手擀面(全麦粉)三人份,食量大的就二人份:D

    没有故事,就是爱吃面食😋用料普通面粉200克全麦面粉100克鸡蛋1个盐6克水120克(加减15克)牛肉末300克姜5片蒜6瓣蚝油1勺鸡精1勺辣椒酱1勺盐适量克爱吃面食星人!自制手擀面(全麦粉)三人份,食量大的就二人份:D的做法第一步,面团的...

  • 凉皮三人份食谱做法大全,超简单的凉皮三人份做法步骤

    凉皮三人份

    参考很多厨友的方子,有一些修改,三个人吃刚好,今天两个人没吃完,后续得研究下没吃完怎么保存过夜。都是学习喜欢的好做的记录。用料普通面粉300克酵母(面筋用)2克清水适量凉皮三人份的做法1、面粉加适量清水揉到面团稍微光...

  • 一人份手擀面的做法和图解,一人份手擀面怎么做更好吃

    一人份手擀面

    用料面粉一小杯水适量黄瓜半根火腿肠半根小葱2根鸡蛋1个一人份手擀面的做法一杯面分次加水,和成絮状,揉成小面团,揉搓至光滑。(面不需要太软毕竟是要擀面条但也不要太硬)放在面盆里醒一下(也可以直接使用)我的面醒了会,因为我...

  • 杂酱肉帽配手擀面条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    杂酱肉帽配手擀面条

    杂酱肉帽,被吃货们称之为面条的灵魂,炒一碗好的杂酱,可见是一件非常重要的事。今天,我们用一种非常简便适用的烹饪方法,和大家一起分享一碗手擀面条。用料剁肉150克料酒1勺生抽1勺豆瓣酱1勺辣椒酱1勺白糖半小勺干花椒10余...

  • 力荐快手一人食——手擀面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    力荐快手一人食——手擀面

    第N次做啦,就因为简单嘛、好吃嘛、用时还短嘛^O^用料面粉适量火龙果半只个力荐快手一人食——手擀面的做法1.火龙果去皮打成泥,没有榨汁机的你用打蛋器也可以哦。2.面粉,加火龙果汁搅拌成絮状(详见上一个方子)3.分成剂子,压...

  • 番茄鸡蛋手擀面(含手擀面教程 两人份)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    番茄鸡蛋手擀面(含手擀面教程 两人份)

    面很劲道好吃哦,妈咪今天要吃斋,煮个美味番茄鸡蛋面给她吃吧!用料手擀面材料高筋面粉一勺半(3/2cup)鸡蛋1个水80ml盐半勺淀粉适量面汤材料西红柿3个鸡蛋3个蔬菜适量蒜1瓣葱1根姜2片番茄酱适量糖适量盐适量番茄鸡蛋手擀面(含...

  • 三人份鸡蛋手擀面的做法和图解,三人份鸡蛋手擀面怎么做更好吃

    三人份鸡蛋手擀面

    就是揉面费劲,但是手工的滋味非常好用料鸡蛋3只面粉200克盐5克三人份鸡蛋手擀面的做法我喜欢用盆揉面,将200克面粉倒进盆里,中间加鸡蛋,再放盐,不用加水,然后发挥潜力拼命揉。像我这种力气小的,大概揉20分钟就能揉成光滑面团...

  • 简单易做的手擀面(2大1小3人份)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单易做的手擀面(2大1小3人份)

    手擀面这是家的味道,小时候爸爸常做手擀面给我们吃,后来到了松阳读中专,在桥头找到了一家老奶奶开的手擀面店,那味道就是家的味道,所以经常去吃,那是思乡的味道,今天就和大家分享这道手擀面的做法,简单易学,新手也能成功,以下的...

  • 三种配方的手擀面(无蛋、蛋白、全蛋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    三种配方的手擀面(无蛋、蛋白、全蛋)

    好面条离不开好面粉,有机粉或者是朋友家自己磨的小麦粉肯定比普通中粉香…用料无蛋手擀面中筋粉250克过滤水140克海盐1克蛋白手擀面中筋粉250克蛋白1个(30克)过滤水120克海盐1克全蛋手擀面中筋粉250克全蛋3个(带壳50克/个...

  • 口蘑手擀面(两人份)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    口蘑手擀面(两人份)

    用料面条面粉150克鸡蛋1个水适量汤底口蘑10个香葱4根猪油1/3勺生抽1/2勺盐适量花生油2勺口蘑手擀面(两人份)的做法面活好后装保鲜袋,冰箱冷藏醒30分钟以上。要这种蘑菇才够鲜。蘑菇切片,不要太薄。热锅冷油,放入蘑菇翻炒。...

  • 手擀面——南瓜手擀面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手擀面——南瓜手擀面

    用料南瓜适量盐2克面粉适量手擀面——南瓜手擀面的做法南瓜蒸熟,用勺子压成泥放入适量面粉,和成稍硬的面团,面粉的量,这个凭自己的经验吧……加入2克盐面团稍微醒一下,20分钟,继续揉面,揉成光滑的面团大概40分钟后,面醒好了,擀...

  • 豆角焖面(配手擀面动态步骤)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆角焖面(配手擀面动态步骤)

    用料手擀面部分:水75克盐1克中筋面粉150克蔬菜部分:豆角300克五花肉100克蒜2瓣葱2段姜2片盐3克蚝油3克糖4克豆角焖面(配手擀面动态步骤)的做法面粉加盐,缓慢一点点加水和成絮状,揉成面团,盖保鲜膜室温醒30分钟取出揉成光...

  • (手擀)鸡肉丝芹菜焖面3-4人份的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (手擀)鸡肉丝芹菜焖面3-4人份

    不是特别会做手擀面,所以这次的菜谱主要介绍怎么做焖面的部分。当然有新鲜的面条更好啦^_^肉丝也可以换成猪肉的,一样好吃。用料糖克盐克生抽勺老抽鸡腿两只芹菜一根胡萝卜一根姜油水中劲面粉(普通面粉)300克淀粉(手擀)鸡肉...

  • 厨师机饺子皮(7人份和4人份两种配比)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    厨师机饺子皮(7人份和4人份两种配比)

    大概可做150个饺子皮用料高筋面粉700克水330克厨师机饺子皮(7人份和4人份两种配比)的做法厨师机一档,15分钟左右,揉光滑就可以了。因为饺子面比面包面要硬好多,不建议用2、3档,就让它慢慢揉去。500克面,就用水235克小贴士500...

  • 不用和面擀面❗无比诱人~三鲜~韭菜蛋饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用和面擀面❗无比诱人~三鲜~韭菜蛋饼

    手抓饼我一直觉得是方便快捷的产物,价格不贵,却能节省我们很多时间,又好吃!和面擀面虽然也可以,但是这时间我更愿意陪陪孩子,做做其他事情,实际也不节约多少钱!这个菜谱是做8个饼的用量!猪油是本菜谱秘诀,麻油口感稍微差点!用料...

  • 一人份手擀面配比的做法和图解,一人份手擀面配比怎么做更好吃

    一人份手擀面配比

    用料一人份自制手擀面:面粉(1人份)140g水84g————————————————-三人份挂面配比200g——————————-—————————鲜面条一人份150g一———————-一人份韩国冷面160克一人份手擀面配比的...

  • 一碗有浇头的手擀面(附手擀面比例)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一碗有浇头的手擀面(附手擀面比例)

    外婆年纪大了,有很省,不肯吃肉,固执,医生说她很需要补充B12,所以想各种办法让她吃肉肉。把肉丝肉末放在面里是个好办法,但也要换换新花样,趁着周末在家做了很多炸小肉丸,正好可以做做汤,或者面浇头,亦或者蒸菜!用料手擀面小麦粉2...

  • 油泼辣椒手擀面(三人份)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    油泼辣椒手擀面(三人份)

    一天🐻娃想吃油泼面,我抱着试试的心态做了一碗,没想到娃娃说超级好吃,时时要求我做给他吃,今日回忆整理了一下,分享一下。用料油40克辣椒粉2勺或适量根据自己口味添加八角4个花椒20粒花生碎10克(均匀分配)花椒油3茶匙(一碗面1...

  • 手擀面 宅家屯粮来一份的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手擀面 宅家屯粮来一份

    特殊时期不能出门,只要有面粉,也能自给自足翻出花样。有小美,做个手擀面特别方便,又好吃!用料水210克面粉500克盐1/4小勺油10克手擀面宅家屯粮来一份的做法把水、油和面粉放入主锅,设置30秒/速度3~6混合。加入盐,设置两分钟...

  • 一份手擀面食谱做法大全,超简单的一份手擀面做法步骤

    一份手擀面

    用料面粉6勺水适量一份手擀面的做法楼下面店买的普通小麦面粉。家里没有称,用盛饭勺盛了6勺面粉放入盆中。一边添加温水(大概45度)一边用筷子搅拌面粉。直到没有粉状,都是絮状的。抓揉成一个圆。盆口盖上保鲜膜,醒发10分钟...

  • 快手鸡胸肉意面(三人份量)的详细做法,快手鸡胸肉意面(三人份量)做法技巧

    快手鸡胸肉意面(三人份量)

    小朋友对意面真的蜜汁喜欢,要是哪天她不喜欢吃饭,快手意面是救火不二选,今天分享的菜谱酸酸甜甜非常可口,有鸡胸肉在也是健身老公挚爱。用料鸡胸肉4片小番茄10个意面135克鸡汤少许盐适量蒜头2瓣芦笋200克酱油适量红糖适量...

  • 手擀面面团配方的做法和图解,手擀面面团配方怎么做更好吃

    手擀面面团配方

    多年前,成温邛高速还没有建之前,公路边有一家查渣面,面条口感滑爽,好吃的不得了,旁边开了很多家,都不如她家的。当年就特别好奇,她家的面条口感咋那么滑呢,如今,自己做的手擀面也有如此口感,幸福满满哦!这是我曾经做过的配方,面条...

  • 手擀黑麦乌冬面(5人份)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手擀黑麦乌冬面(5人份)

    揉面团渐入佳境,感觉自己已经入门了,至少实现三光了:面团光、手光、案板光!小时候没好好学的捏橡皮泥,长大了做面食还是要补课的。难怪都说小孩子玩,就是在学习呢!还真是,不管玩啥都有可能给将来带来深远的影响。我从小就不热...