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古法苏木粽怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的古法苏木粽精选专题是专门提供古法苏木粽的相关精彩内容的地方,这里的古法苏木粽相关内容,小编都精心编辑,精选优质古法苏木粽的相关知识,分享一些古法苏木粽方面的经验知识。

  • 古法苏木粽食谱做法大全,超简单的古法苏木粽做法步骤

    古法苏木粽

    粤地暑期湿热,广西、广东两地都爱吃清爽的碱水粽。看到这款粽子是在一个叫做“72物候元气生活”的公众号里,在广东客家,先生的老家也经常食碱水粽,我却从未食过,离开先生家乡为解家婆和先生的乡愁,学着做了一次。这款碱水粽...

  • 原味碱水粽-小苏打粽子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    原味碱水粽-小苏打粽子

    用料食用小苏打30克糯米2000克粽叶2片/个原味碱水粽-小苏打粽子的做法提前一天把粽叶浸水泡胀,让它吃饱水。同时,提前一天或6小时泡糯米,冷水浸泡,加入全部的小苏打充分搅拌,小苏打的量决定着粽子口感,喜欢碱味重一点可多加...

  • 苏木碱水粽食谱做法大全,超简单的苏木碱水粽做法步骤

    苏木碱水粽

    苏木枧水粽,广西地区的传统苏木具有行血化瘀的功效,而糯米包成的粽子不易消化,加入苏木可以帮助消化。碱水粽里面放一根苏木做粽芯,吃的时候把苏木取出,沾白糖或蜂蜜都好好吃,冷藏后口感更佳,冰冰凉凉软糯Q弹有嚼劲!!!苏木:...

  • 提拉米苏粽-创新西式口味粽子的详细做法,提拉米苏粽-创新西式口味粽子做法技巧

    提拉米苏粽-创新西式口味粽子

    又到了端午节,是吃粽子的时间了~每年的甜咸粽子之战又打响了,不过吃惯了传统的肉粽蜜枣粽是不是觉得有点儿太单调了呢?小恒今年粽子节西式风味粽-提拉米苏粽,中西餐的完美结合,新奇又好吃快来看看吧!用料马苏卡彭奶酪125g糯...

  • 土碱苏木粽/灰水粽的烹饪做法,大厨教你详细做法

    土碱苏木粽/灰水粽

    前几天无意间读到一篇关于碱水苏木粽的贴子,这才知道苏木还可以用来包粽子,有点好奇,便想尝试。原本打算用食用碱来代替碱水,买粽叶时刚好看到店家有土碱出售,顺便买了一包。土碱加苏木做出来的粽子自然甘香,比用普通食用碱...

  • 紫苏木瓜干食谱做法大全,超简单的紫苏木瓜干做法步骤

    紫苏木瓜干

    用料海棠科酸木瓜5个新鲜紫苏100g白糖300克盐适量紫苏木瓜干的做法木瓜去皮,切成片,放适量盐腌渍二十分钟杀出水分。紫苏切碎,倒入白糖揉搓拌匀,放24小时左右出水。拿出木瓜片稍微挤干汁水,晒干。之前杀出的木瓜糖水不要倒...

  • 湛江勒古粽(鸭毑粽)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湛江勒古粽(鸭毑粽)

    小时候一到端午节就盼望着妈妈做的勒古粽,这次却是在妈妈微信指导下独自完成的。勒古粽外形独特,有长长的脖子可以给孩子提着,甚有童趣。用料勒古叶40片(20个粽子)合娄叶一斤糯米5斤粘米1斤虾米适量猪油适量腊肠3根五花...

  • 苏式赤豆粽子VS肉粽子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    苏式赤豆粽子VS肉粽子

    三月份的苏州,处处美的像一幅画。小时候一到天气转暖我奶奶会包一些粽子,通常是赤豆密枣和五花肉粽。小时候吃过的味道一直想保留,那就自己动手做出来。用料粽叶300片糯米1000克五花肉克老抽勺油克盐克蜜枣个生抽勺苏式...

  • 碱水粽和碱水豆沙粽(小苏打代替法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    碱水粽和碱水豆沙粽(小苏打代替法)

    英国这边很难买到枧水和食用碱,所以用了小苏打代替。这次用了500克糯米,做了5个碱水粽和5个碱水豆沙粽。每个煮好后大概100克一个,个头很小。用料糯米500克小苏打12-15克植物油15克豆沙馅100克糯米粉少许粽叶20片棉线10...

  • 苏木碱水粽——好吃得不得了的莞式甜粽的烹饪做法,大厨教你详细做法

    苏木碱水粽——好吃得不得了的莞式甜粽

    每年端午节前,我的母亲大人都会裹粽,按照习俗端午节当日出嫁女儿回娘家必备粽子。不同地方的粽子做法不一样,比如我们这边的碱水粽里面会放一根苏木做粽芯,吃的时候把苏木取出,沾白糖或蜂蜜都好好吃!!!苏木:心材入药,为清血剂,...

  • 苏木汤圆食谱做法大全,超简单的苏木汤圆做法步骤

    苏木汤圆

    苏木和枧水的相结合,散发出一阵阵迷人的香味,你吃过这么香的汤圆吗?跟我学做吧!几年前就一直想分享这个汤圆做法,无奈一直拖着懒着,于是一年又一年的过去了,今年一心想着动手写吧,关键部分又忘了拍照,主要是一个人,又拍照又操作...

  • 草木灰汤粽食谱做法大全,超简单的草木灰汤粽做法步骤

    草木灰汤粽

    用料糯米克粽叶片水克草木灰汤粽的做法如图...

  • 古早味南部粽子,飘粽香的烹饪做法,大厨教你详细做法

    古早味南部粽子,飘粽香

    用料准备粽葉30片粽叶油,少許水煮花生300克生花生仁,和20克盐泡水3小時,沥干1300克水馅料50克豬油或植物油80克油葱酥,現成或自製50克虾米,洗淨泡水20分钟,渥乾1支干鱿魚,泡水2-3小時,對半剪成條狀約0.8公分寬12朵乾香菇,泡水...

  • 粽在这(古早蛋黄豆子卤肉粽)(闽南)的详细做法,粽在这(古早蛋黄豆子卤肉粽)(闽南)做法技巧

    粽在这(古早蛋黄豆子卤肉粽)(闽南)

    出门在外的我,特别想念家乡的粽子,因为端午节马上就要到了用料糯米1000克五花肉500克粽叶50片咸蛋黄20个老抽适量盐适量生抽适量糖适量红豆适量黑豆适量虾仁适量海蛎干适量香菇适量水半碗五香粉少量棉绳两把粽在这(古早...

  • 苏木碱水粽~广西农家粽子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    苏木碱水粽~广西农家粽子

    2018年端午节,广西的朋友带来了老家的粽子,打开里面是黄色的,没有蛋黄肉也没有大枣或豆沙,但是有一根木棍,而且木棍还是玫红色的。我从没见过这样的粽子,她说过这是碱水粽,是用草木灰水泡糯米包的,通常不夹馅,要蘸糖才好吃,她家...

  • 苏木碱水粽,色香诱人的烹饪做法,大厨教你详细做法

    苏木碱水粽,色香诱人

    N年前第一次见到它时,就被诱惑到了,当时问老板娘讨的苏木条一直保存着,这次终于把它从冰箱请出来了用料食用碱糯米粽叶水苏木碱水粽,色香诱人的做法浸泡:糯米清洗后加水、食用碱少许拌匀,浸泡一晩上,用的这种糯米非常好吃包:...

  • 古粽籺食谱做法大全,超简单的古粽籺做法步骤

    古粽籺

    这是茂名特色中的一道美食。用料糯米1000克盐50克五花肉500克花生50克古粽籺的做法整理勒古去刺整理籺叶籺带高温煮透整理好待用切肉切成长条肥瘦分开腌肉吸收入味腌肉,加入黑芝麻包籺待煮大火煮熟,3/4个小时。成品...

  • 紫苏木瓜食谱做法大全,超简单的紫苏木瓜做法步骤

    紫苏木瓜

    小学时候,同学带来妈妈做的紫苏木瓜,酸甜刚好,干湿适中,那味道不要太好!用料酸木瓜紫苏叶白糖食盐紫苏木瓜的做法将酸木瓜削皮,切片,不用太薄。切片可以从外面转着切,不要切成几半,把里面的核留下来,不然太硬影响口感,尤其是养得...

  • 古龙香焖花生烧肉粽的烹饪做法,大厨教你详细做法

    古龙香焖花生烧肉粽

    用料香焖花生170克3罐糯米1000g古龙红烧猪肉3罐古龙古早酱油40毫升粽叶36片棉线绳20米古龙香焖花生烧肉粽的做法糯米洗净用凉水泡2小时,粽叶洗净备用。将古龙古早酱油、沥干的香焖花生和洗净的糯米拌匀备用。取两片粽...

  • 紫苏木瓜丝食谱做法大全,超简单的紫苏木瓜丝做法步骤

    紫苏木瓜丝

    用料木瓜1个紫苏适量小米椒适量蒜米适量油酱油醋盐一点点紫苏木瓜丝的做法新鲜的生木瓜刨皮分解成4块进行刨丝,最好是用盆噢家里有装酸菜鱼的盆就可以了放一点盐然后用搓一下,记得盐只需要放一点点要不然会咸,搓完后放米...

  • 清爽的苏木灰水粽(附碱水粽怎么泡米)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清爽的苏木灰水粽(附碱水粽怎么泡米)

    灰水是用草木灰泡水,沉淀后取上面清澈的部分。我看南方一些朋友用的是一种树的枝叶烧的灰。我家一般用的是豆杆灰。其实也就是方便宜得。如果没有草木灰,我会教你用食用碱泡米的方法。碱水粽和灰水粽的味道非常相似!两者...

  • 紫苏拌木耳食谱做法大全,超简单的紫苏拌木耳做法步骤

    紫苏拌木耳

    木耳营养丰富,味道鲜美,有“素中之肉”的美称。泡发的木耳中,含有很高的蛋白质、纤维素和多种维生素等营养。木耳中还含有大量的胶质,有很好的润滑作用,可以促进胃肠蠕动,消除肠胃中的残留食物和消化的物质。每周坚持吃2次...

  • 草木灰粽&鲜肉(排骨)粽的烹饪做法,大厨教你详细做法

    草木灰粽&鲜肉(排骨)粽

    用料1、草木灰粽糯米:粽叶适量糯米3斤白面风适量盐20克白糖10克食用油适量2:腌肉:五花肉、排骨5斤生抽100克老抽20克盐10克草果(捣碎)4个沙姜(捣烂,用刀切成碎碎的)30克五香粉3克3:鲜肉粽糯米:糯米3斤生抽适量盐适量食用油...

  • 簕古粽食谱做法大全,超简单的簕古粽做法步骤

    簕古粽

    百年传承故乡美味!古朴的手艺,天然的食材,传承是有温度的,味觉往往是人们最深层的记忆。簕古粽承载着多少人的回忆和乡愁!打开簕古粽有一股让人爱之入骨很独特的香味,那是假蒌叶的味道,可以说假蒌叶是簕古粽的灵魂,吃上一口真...

  • 簕古碱水粽食谱做法大全,超简单的簕古碱水粽做法步骤

    簕古碱水粽

    用料簕古一颗糯米适量食用碱适量簕古碱水粽的做法簕古砍好后,削掉毛刺编织好形状糯米洗净放食用碱泡一个晚上沥干水,灌到簕古编织好形状肚子里。灌糯米的尾部封紧防米露出。灌好糯米后,放水里(水里放点食用碱)煮两个多小时...