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笔记白煮蛋怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的笔记白煮蛋精选专题是专门提供笔记白煮蛋的相关精彩内容的地方,这里的笔记白煮蛋相关内容,小编都精心编辑,精选优质笔记白煮蛋的相关知识,分享一些笔记白煮蛋方面的经验知识。

  • 笔记-白煮蛋的做法和图解,笔记-白煮蛋怎么做更好吃

    笔记-白煮蛋

    纯粹记录下,大家都知道怎么煮的🥚因为以前不同大小蛋时间不一样做了几次统计了下记录记录📒用料鸡蛋1个笔记-白煮蛋的做法冷水下锅,水烧开后小火9-10分钟看蛋大小马上冷水冲,蛋壳就能轻易剥下来啦我喜欢加酱油沾着吃嘿嘿...

  • 水煮龙利鱼(私人笔记)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水煮龙利鱼(私人笔记)

    笔记上调味料有3份,正常做应该按步骤都用上,如果没时间,3可以不用,口淡的2也可以省略,虽然影响一点口感,但总得来说还是很好吃的。配菜也可以按自己喜好和季节随意更换用料龙利鱼(或巴沙鱼)500克腌鱼料:花雕酒10克盐1克鸡粉1克...

  • 蛋黄酥笔记食谱做法大全,超简单的蛋黄酥笔记做法步骤

    蛋黄酥笔记

    用料水克蛋黄酥笔记的做法1⃣️油皮面团要揉到可以拉出很薄的薄膜,面团摸上去像儿童的脸蛋一样柔软2⃣️油皮跟油酥都要冷藏30分钟,在包油酥的时候油酥跟油皮的柔软度一定是一样的3⃣️全程都要用保鲜膜盖严实不能有缝隙4⃣️做...

  • 某点煮波霸珍珠(自留笔记)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    某点煮波霸珍珠(自留笔记)

    搓了无数次珍珠,又要计算比例又要买木薯粉又烧水又搓还得收拾,实在不适合我这种懒人。我妥协了,现成的珍珠不香吗,为什么要自己搓。机器做的珍珠更好吃更Q弹,信我。用料琥珀珍珠500克幼砂糖200克水2L食用冰块适量某点煮波...

  • 水煮反沙黑豆笔记(首创不是我)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水煮反沙黑豆笔记(首创不是我)

    跟着下厨房的楼主的步骤一个小时做的,我得把材料记下来,以后可以继续做黑豆最好泡12个小时以上,冲洗干净倒炒锅(不粘锅),下水和冰糖,大火煮开转中火,煮至浓稠改小火不停翻炒,炒干即可!放凉或者用风扇吹干密封。用料黑豆500克冰...

  • 蒸白菜卷(私人笔记)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸白菜卷(私人笔记)

    鲜香美味用料白菜叶(娃娃菜)500克肉馅300克大虾肉馅用调味料:鸡蛋半个盐1克鸡粉1克胡椒粉1克糖1克蚝油10克生抽5克花雕酒10克蒸白菜卷(私人笔记)的做法1.白菜叶煮熟去筋。2.把除鸡蛋以外的所有调味料放入肉馅,沿一个方向搅...

  • 为姜食堂和白老师打call的蛋包饭(个人笔记记录版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    为姜食堂和白老师打call的蛋包饭(个人笔记记录版)

    姜食堂大热蛋包饭~一直很想自己做~今天尝试了一次做个记录贴啦~用料黄油30g蒜泥1勺肉酱少许伍斯特酱汁1/3杯番茄酱1杯胡萝卜半根洋葱半个西芹一根香料少许鸡蛋1-2个为姜食堂和白老师打call的蛋包饭(个人笔记记录版)的做法...

  • 如何做手撕笔记好吃 手撕笔记烹饪方法大全

    手撕笔记

    原方来自谢谢老师我做的红薯手撕吐司口味很淡爱吃甜的需要增加糖量2个450吐司的量用料高粉540克鸡蛋2个淡奶油30克牛奶100~110克盐4克糖50克酵母6克红薯泥150克椰子油50克手撕笔记的做法发酵至6分满180°30分钟左右单...

  • 干饭笔记二:洗小白菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    干饭笔记二:洗小白菜

    来自努力干饭的Luka谢谢大家的喜欢鸭虽然并没有谁喜欢(手动狗头)~用料小白菜干饭笔记二:洗小白菜的做法盆里接水,菜放水里(那当然)大的叶子直接掰下来,用手把底部的泥扣出来小的叶子稍微掰开一点把手指伸到菜心心里面去洗...

  • 爸爸的煮菜笔记的做法和图解,爸爸的煮菜笔记怎么做更好吃

    爸爸的煮菜笔记

    要判断是每种食材煮的时间需要多久,然后决定下菜煮的顺序油炸肉类自身没什么味道要先调味。海鲜类自身都很鲜不要加什么调味即可,只需用生姜料酒去腥味即可,但不能煮过头。炒肉类要先油热后先将葱蒜姜类煸炒香味后再下肉...

  • 白馒头笔记(自己记录菜单用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白馒头笔记(自己记录菜单用)

    水面比53:100(面粉克数×0.53=水量)糖面比3:100酵母面1:100南瓜面1:1.58-1.6(无水)-----------------------------皇后水用面比用56,机揉面,至光洁,可以免醒发直接做用料皇后低粉800克糖高糖酵母>56克<低糖酵母水448(冬464)克花生油1...

  • 蒸水蛋笔记食谱做法大全,超简单的蒸水蛋笔记做法步骤

    蒸水蛋笔记

    4个鸡蛋加盐打蛋,下水,蛋和水55开,或46/37/28过滤烧开水,盖上碟子,大火蒸2-3分钟(加热)最小火蒸3-5分钟(嫩)蒸完再下蒸鱼豉油和油用料鸡蛋个盐克酱油勺花生油蒸水蛋笔记的做法如上...

  • 如何做笔记:蛋糕胚好吃 笔记:蛋糕胚烹饪方法大全

    笔记:蛋糕胚

    个人的笔记本:8寸蛋糕胚出处:用料鸡蛋5个牛奶71克玉米油62克玉米淀粉9克白砂糖75克低筋面粉90克笔记:蛋糕胚的做法分离鸡蛋。(最好的方法是用手捞蛋黄。蛋清中只能有蛋清。)玉米淀粉(9)、糖(75)、蛋清(5)打发。(糖分三次放较容...

  • 笔记★蒸蛋食谱做法大全,超简单的笔记★蒸蛋做法步骤

    笔记★蒸蛋

    用料鸡蛋1个盐大半勺凉水一碗笔记★蒸蛋的做法一颗蛋,一碗水,半勺盐。水开后,900w10min,揭盖入菌油,再蒸2分钟。完活。不空。...

  • 笔记一下燕窝的煮法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    笔记一下燕窝的煮法

    网上有很多版本之前参考了一个版本煮失败了问了店家才知道由于燕窝品种不同浸泡时间炖煮时间都不同所以咨询店家炖法自己笔记一下用料燕盏2片矿泉水300ml-350ml笔记一下燕窝的煮法的做法取燕盏两片用矿泉水浸泡泡的时...

  • 笔记·鸡蛋测评记录的烹饪做法,大厨教你详细做法

    笔记·鸡蛋测评记录

    方便日后购买用料鸡蛋笔记·鸡蛋测评记录的做法如图...

  • 笔记·老白茶煮梨的做法和图解,笔记·老白茶煮梨怎么做更好吃

    笔记·老白茶煮梨

    滋味甘甜清爽。去火润燥。用料梨1个老白茶15水300ml笔记·老白茶煮梨的做法开水煮老白茶。滤去茶叶再用老白茶水煮梨...

  • 打发蛋白的笔记的做法和图解,打发蛋白的笔记怎么做更好吃

    打发蛋白的笔记

    用料蛋白个柠檬汁滴细砂糖克打发蛋白的笔记的做法回温一下一档搅匀,转三档打到白色有尖勾可以加糖了分三次高速一边打蛋器转圈,一边手扶着盆转圈要贴到边111最后一波糖和淀粉一起加刮一下周围,弄到中间检查低速中间转圈...

  • 煮毛豆笔记食谱做法大全,超简单的煮毛豆笔记做法步骤

    煮毛豆笔记

    我爱吃毛豆源于读书时喜欢听音乐,出了学校后,平常的消遣便是约上三五好友去ktv唱歌,毛豆便是我年轻时最爱点的小菜。后来随着年纪大了我便少去了,这几年因为疫情几乎没再去过了。我妈没买过毛豆,这是它第一次出现在我家的...

  • 笔记食谱做法大全,超简单的笔记做法步骤

    笔记

    我家烤箱280F,中上层用料牛奶10克笔记的做法280F...

  • 磅蛋糕笔记食谱做法大全,超简单的磅蛋糕笔记做法步骤

    磅蛋糕笔记

    #自用磅蛋糕记录帖#2019年的平安夜撸了第一只磅蛋糕虽然是一次不算成功的尝试却依旧成为年度最好吃的蛋糕2020年以香草磅开始请继续练习吧传统的磅蛋糕黄油:面粉:鸡蛋:糖=1:1:1:1我一般做的是减糖版本用料黄油75克中筋面粉75...

  • 蛋糕笔记食谱做法大全,超简单的蛋糕笔记做法步骤

    蛋糕笔记

    给自己记录的。小四卷配方改良用料🔰蛋黄糊蛋黄4个牛奶40克玉米油35克(原方40)低筋面粉40-55克都可(原方40)🔰蛋白霜蛋白4个白糖20克(原方40)醋1-2滴蛋糕笔记的做法上下管温度160度烤18分钟(状态绵软口感好),不足之处温度高了,...

  • 小笔记食谱做法大全,超简单的小笔记做法步骤

    小笔记

    🌟蟹黄汤包用料鸡蛋小笔记的做法🌟蟹黄汤包:雪花粉加盐,更有筋道。冷水面团,加点油,皮薄不泄。姜米加油炒蟹肉,加料酒再炒掉水分。一斤猪皮➕四斤半水小火50分钟,取出打碎。和肉馅1:1橄榄炊(双尖擀面杖)帮助馅儿皮中间厚外边薄...

  • 蛋挞笔记食谱做法大全,超简单的蛋挞笔记做法步骤

    蛋挞笔记

    🥛牛奶和奶油的比例可以按口味调整比例,奶油多了会比较腻可以再调少些。🍬25克糖甜味对我来说足够,但喜欢甜口的可以再加。🥚鸡蛋是全蛋,省的剩下的蛋白还得再到持一气别的,口感和纯蛋黄差别不大就是颜色发白用料Blätter...

  • 笔记:蛋白的打发的做法和图解,笔记:蛋白的打发怎么做更好吃

    笔记:蛋白的打发

    此方旨在把自己的图片留存下来一次做戚风蛋糕时不小心把蛋白打过头了发现了蛋白打过头的样子如此这般粗糙用料蛋白3个细砂糖35g白醋2-3滴笔记:蛋白的打发的做法这是打发过头的蛋白,质感粗糙,这种蛋白很难和蛋黄糊混合,打...