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8寸蛋糕水浴法怎么做更好吃

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  • 8寸蛋糕(水浴法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    8寸蛋糕(水浴法)

    一直觉得外面的蛋糕口感松软湿润炒鸡好吃今天自己来分享拔草一下发现我的蛋糕也能跳舞💃内馅放点芝士好像也是不错的选择!用料鸡蛋6个玉米油70g低筋面粉90g牛奶65g细砂糖75g盐一丢丢8寸蛋糕(水浴法)的做法把材料都准备好...

  • 8寸圆盘古早蛋糕(水浴法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    8寸圆盘古早蛋糕(水浴法)

    纯属为了自己下次做方便一点,所以记录一下。朋友给的配方,我给记下来了。所以就有了下面的手写配方🥰。用料配料看下图😍8寸圆盘古早蛋糕(水浴法)的做法这是我的用量,哈哈哈哈,手写😀准备好所有的材料哦~备用😀我的是活底的,...

  • 8寸戚风蛋糕(水浴法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    8寸戚风蛋糕(水浴法)

    家里只有一个6寸的蛋糕模具,又想做个大一点的怎么办呢,突然想起了家里做凉皮的锣锣,试试看,做出来很好哦,买凉皮的锣子是8寸的用料鸡蛋6个白砂糖100克玉米油60克低筋面粉100克纯牛奶75克玉米淀粉10克所需的器具,全需要无油...

  • 8寸古早味蛋糕(水浴)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    8寸古早味蛋糕(水浴)

    记录下这个配方,软绵的古早味蛋糕。用料植物油60克低筋面粉70克玉米淀粉6克牛奶66克鸡蛋6个细砂糖60克8寸古早味蛋糕(水浴)的做法60g热油,可以用微波炉叮一下筛入低粉,玉米淀粉,搅拌均匀加入牛奶加6个蛋黄蛋清加60g白糖分三...

  • 8寸水浴法芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    8寸水浴法芝士蛋糕

    用料鸡蛋4个牛奶70毫升细砂糖70克低筋面粉90克玉米油90克盐1克柠檬汁5滴芝士片3片8寸水浴法芝士蛋糕的做法模具里放好油纸,活底模具一定要用锡纸包好外表,不然隔水烤会漏水进去,确定烤熟后要马上把锡纸拿掉,不然会漏水油...

  • 水浴戚风蛋糕8寸的详细做法,水浴戚风蛋糕8寸做法技巧

    水浴戚风蛋糕8寸

    和正常烘烤的戚风蛋糕相比较,这款水浴法的戚风蛋糕有了它不一样的风格用料蛋黄5个绵白糖40克玉米油40克水40克低筋面粉或者普通小麦粉不是高筋就可以92克蛋清5个砂糖40克醋或柠檬汁2.5克左右水浴戚风蛋糕8寸的做法分离...

  • 8寸轻乳酪芝士蛋糕 水浴法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    8寸轻乳酪芝士蛋糕 水浴法

    尝试多个配方,改善后记录下用料鸡蛋5个牛奶95克奶油奶酪230克黄油60克低筋面粉40克柠檬汁(没有也可以不加)3滴细砂糖70克玉米淀粉(没有可以直接用10克低筋面粉)10克模具8寸活底蛋糕模具8寸轻乳酪芝士蛋糕水浴法的做法蛋清...

  • 水浴奶粉8寸古早蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水浴奶粉8寸古早蛋糕

    奶粉闲置怎么办,拿来做戚风有点干,加上水浴做成古早就很合适了,淡淡的奶香味,早餐配上一杯麦片就很美好☀延伸1:可可戚风蛋糕延伸2:香蕉戚风蛋糕用料低筋面粉90克牛奶70克植物油80克细砂糖70克鸡蛋(40克左右)6个玉米淀粉5克...

  • 酸奶蛋糕8寸一水浴的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸奶蛋糕8寸一水浴

    第二次做了,终于有模有样了,味道也不要错。用料鸡蛋4个酸奶200克玉米淀粉20克低筋面粉30克糖50克柠檬汁3-4滴玉米油15克酸奶蛋糕8寸一水浴的做法先分蛋,蛋清的盘要无水无油,准备好酸奶玉米油和蛋王一起搅拌,放入酸奶搅拌,之...

  • 水浴古早蛋糕8寸的做法和图解,水浴古早蛋糕8寸怎么做更好吃

    水浴古早蛋糕8寸

    用料蛋黄6个全蛋1个玉米油60g面粉100g白砂糖75g盐1g香草精几滴牛奶75g柠檬汁几滴蛋白6个水浴古早蛋糕8寸的做法蛋黄蛋白分离油稍微加热70度.面粉过筛倒进去拌匀加入牛奶拌匀后、再加入蛋黄、香草精拌匀蛋白加入细砂糖...

  • 8寸的轻芝士蛋糕(水浴法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    8寸的轻芝士蛋糕(水浴法)

    它就是我的咖啡伴侣~6寸的就配料全部减半。用料鸡蛋6个奶油奶酪250克鲜牛奶100克黄油60克低筋面粉50克细砂糖80克(可以自己调节)8寸的轻芝士蛋糕(水浴法)的做法六个鸡蛋,就是超市普通大小的。黄油可以不用提前从冰箱拿出来,...

  • 8寸轻乳酪芝士蛋糕(水浴)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    8寸轻乳酪芝士蛋糕(水浴)

    黄油换成玉米油也可以,但黄油香味更香芝士有点多,吃多了会有点腻用料奶酪糊(水浴隔热融化)(=^▽^=)奶油奶酪250克牛奶100克黄油40克糖40克奶酪糊冷却后加入(=^▽^=)蛋黄5个低筋粉25克玉米淀粉20克蛋白糊(=^▽^=)蛋白5个糖...

  • 古早蛋糕(8寸水浴)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    古早蛋糕(8寸水浴)

    第一次尝试古早。记录方便以后自用用料鸡蛋7个低筋面粉110克玉米油90克牛奶90克细砂糖70克盐1克柠檬汁8滴古早蛋糕(8寸水浴)的做法玉米油加热至70—80度之间筛入低筋粉加入牛奶加入蛋黄搅拌均匀烤箱开启预热,蛋清打发至...

  • 8寸古早味蛋糕 水浴法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    8寸古早味蛋糕 水浴法

    偶然在抖音上看到的食谱,自己试试改良了一下,发现很容易做,而且超级松软,老人小孩都爱吃。用料低筋面粉100克牛奶80克玉米油60克鸡蛋5个柠檬汁几滴细砂糖100克食盐2克8寸古早味蛋糕水浴法的做法配方玉米油60克加热到70度...

  • 8寸水浴古早蛋糕新手的烹饪做法,大厨教你详细做法

    8寸水浴古早蛋糕新手

    方子仅供参考用料色拉油75克低筋面粉90克鸡蛋6个牛奶60克细砂糖70克柠檬汁适量盐三指一撮8寸水浴古早蛋糕新手的做法先把色拉油倒入大碗中,微波炉加热2分钟,倒入低筋,搅拌至吸收,如图;再加入60克牛奶,搅拌均匀搅拌至如图,完...

  • 古早蛋糕8寸(水浴法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    古早蛋糕8寸(水浴法)

    注意:以下所有步骤中的搅拌,都不能以画圈圈的方式❗❗❗详见下面步骤水也可以用牛奶代替,不过我觉得水跟牛奶做出来的味道差不多用料细砂糖80克低筋面粉90克玉米淀粉10克鸡蛋6个玉米油60克水75克白醋几滴古早蛋糕8寸(水...

  • 古早蛋糕(水浴法)8寸圆活底模的烹饪做法,大厨教你详细做法

    古早蛋糕(水浴法)8寸圆活底模

    图片不符,纯粹为了便于自己记录。用料低筋面粉75克砂糖50克牛奶50克玉米油55克鸡蛋5个盐0.8克柠檬汁几滴古早蛋糕(水浴法)8寸圆活底模的做法Tips:活底模具里面放好油纸,外面包3层锡纸。筛好低筋粉备用,5个鸡蛋蛋清蛋黄分离...

  • 8寸水浴芝士夹心蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    8寸水浴芝士夹心蛋糕

    用料玉米油90克低筋面粉90克纯牛奶70克鸡蛋5个小鸡蛋芝士片6片玉米淀粉4克细砂糖56克柠檬汁10滴8寸水浴芝士夹心蛋糕的做法1,玉米油微波高火一分钟后,加入过筛的面粉翻拌均匀,然后加入牛奶和一半的糖拌均匀最后加入蛋黄...

  • 8寸酸奶蛋糕(水浴法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    8寸酸奶蛋糕(水浴法)

    这是第二次整这款酸奶蛋糕,因为第一次烤完立刻取出倒扣脱模,好好的一个蛋糕就被我毁掉了😅,经过向朋友讨教,这款蛋糕是不用倒扣的,直接等冷却后再脱模就ok啦!真的很好吃哦,亲们可以按照这个方法试试哦😁用料鸡蛋4个低筋面粉3...

  • (水浴法)原味蛋糕8寸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (水浴法)原味蛋糕8寸

    用料鸡蛋6个低筋面粉90克玉米油或色拉油75克牛奶60克细砂糖80克盐1克(水浴法)原味蛋糕8寸的做法准备好所有材料,模具提前用锡纸包裹好底部,铺好油纸,待用。玉米油放入盘子里,放入烤箱100℃加热1-2分钟。玉米油加热完成后,倒...

  • 8寸水浴戚风蛋糕(普通面粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    8寸水浴戚风蛋糕(普通面粉)

    这个方子是没有烫面的,算是水浴版的戚风吧因为古早烫面后更湿润,我不太喜欢过于湿的蛋糕,会有蛋腥味,干烤戚风又卡颈😂所以我喜欢水浴版的戚风😀用料鸡蛋(冷藏过)6个(60g左右一个)总重量360g左右普通面粉100克玉米油60克盐1克...

  • 水浴轻芝士蛋糕(8寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水浴轻芝士蛋糕(8寸)

    为我爱吃芝士蛋糕的小丫头而研究,反正这款蛋糕你值得拥有,特别香甜用料新鲜鸡蛋6个奶油芝士250g动物性黄油60g低筋面粉50g白砂糖80g纯牛奶100g水浴轻芝士蛋糕(8寸)的做法6个蛋清装个盆6个蛋黄装碗把芝士黄油切小块放入...

  • 水浴8寸古早蛋糕的做法和图解,水浴8寸古早蛋糕怎么做更好吃

    水浴8寸古早蛋糕

    在抖音关注的韩薯妈妈的古早蛋糕,记录第一次做。用料低粉90克玉米油75克蛋黄6个牛奶60克盐1克柠檬少许蛋白6个细砂糖73克水浴8寸古早蛋糕的做法首先将油纸裁剪一个八寸圆形垫入模具底,用油纸将八寸模具围一圈,油纸需高于...

  • 古早味蛋糕~13寸8个蛋版~水浴法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    古早味蛋糕~13寸8个蛋版~水浴法

    看了好多方子动不动十几个蛋的真的吃不完啊,这八个蛋的量已经是我家能消化掉的极限了,我用的13寸烤盘,烤出成品高度约5厘米~比正常的要矮一点,但优点是好熟,不会出现烤不透的问题,本人的观点是适合自己的才是最好的,吃着好吃...

  • 少糖少油8寸水浴法轻蛋糕(古早蛋糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    少糖少油8寸水浴法轻蛋糕(古早蛋糕)

    用蒸锅做了几次蒸蛋糕都失败,就想着用水浴法在烤箱里试一下,据说传闻没那么热气。参考了大家的方子,减了少许油糖盐,也成功了,湿润软滑,深受鹅子喜欢第一次就算成功了!用料牛奶70克低筋面粉88克砂糖60-65克玉米油60克鸡蛋5个...