莲藕圆子免油炸怎么做更好吃
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莲藕圆子(免油炸)
突然想吃藕圆子,试着做了一下,味道不错,留个方子免得会忘记。中餐里面调料分量不会太精确,按照自己口味调整吧。不用油炸,比较方便也比较健康。用料肉馅藕鸡蛋1个小葱生姜胡椒粉蚝油盐生抽大蒜淀粉莲藕圆子(免油炸)的做法肉...
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不用油炸的猪肉莲藕丸子
这道菜最初也是跟下厨房的厨友学来的。不需要油炸这点让我最喜欢,做的次数多了,就慢慢有些改动,尽量不影响味道口感的前提下简化了做法。中餐的调料没办法精确用量,拜托大家放调料时尝一下,炖丸子的汤比平时炒菜要更咸一点...
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炸猪肉藕圆子(莲藕丸子)
藕,是每个湖北孩纸小时候对于美食都有的记忆吧…用料藕两节葱花一两根盐适量鸡蛋两个姜半块猪肉一斤半白胡椒粉两勺鸡精半勺炸猪肉藕圆子(莲藕丸子)的做法猪肉选300克五花肉,500克纯瘦肉,然后绞肉机或者手工剁碎莲藕擦成藕...
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炸藕圆
今天下午做的,超好吃😋用料藕两节猪肉一小块盐适量面粉适量葱一根生姜粉一勺黑胡椒粉一勺鸡精一勺炸藕圆的做法先磨藕,磨成泥。将肉剁成末,葱切碎。除面粉之外所有材料混合在一起,搅拌均匀。之后再加入适量面粉拌匀即可。...
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炸藕圆
时间:约40-50分钟难度:有点挑战🖖份量:1人份用料猪肉馅(瘦)500g粉藕1节鸡蛋1个葱花16g姜末8g盐5g白胡椒粉2g生抽20g料酒10g五香粉根据口味添加炸藕圆的做法猪肉馅中放入鸡蛋、葱末、姜末、料酒、生抽、盐和白胡椒粉,顺一个...
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团团圆圆莲藕圆子#森歌小厨
作为资深吃货,人生的奋斗目标就是吃好吃的,一年中最为重要的年夜饭一定不能马虎。今天开始,森小歌就要着手准备年夜饭了。第一辑,就先教大家两个简单的菜吧!以莲藕和肉馅为主料,浑圆的造型,寓意团团圆圆,越吃越美(因为吃藕不会...
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油炸藕圆子
秋天不吃藕,来年长得丑用料藕2节鸡蛋个生抽勺盐胡椒克面粉克玉米油耗油香菇2朵蒜头2瓣油炸藕圆子的做法肉,藕,香菇,大蒜剁碎,因为全手工操作剁,而且是临时在市场买食材想来试试的,所以没拍剁之前的食材根据个人咸淡口味放入...
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超鲜超清爽的【莲藕猪肉圆】不油炸更健康
🌟思羽妹的简易美食菜谱,十步以内即可完成!今天做的【莲藕猪肉圆】,可能会有一点点复杂,但是还挺好吃的!既有莲藕的脆口,又有肉末的软滑,而且用煮的不用炸的,更加清爽健康了!一口下去,口口是肉,就很满足!用料肉末约300g鸡蛋1个莲...
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油炸猪肉莲藕丸子
冬天就是到了吃火锅的季节,总喜欢放丸子在里面,但又觉得外面买的不太卫生,那就不如自己动手做,方便又好玩。做多一点可以冰箱冷冻起来,放面条里啊,炒青菜里都可以放丸子呢。总之一句话,就是很百搭。用料猪肉(三肥七瘦)500克莲...
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不用油炸的猪肉藕圆子
小宁和我一样最喜欢吃藕圆子了,香喷喷的,一口一个好满足。用料藕450克猪肉末250克盐5克不用油炸的猪肉藕圆子的做法莲藕洗净去皮切块,放入美善品料理机主锅8秒/速度4,就成这个颗粒状啦加入肉末和盐20秒/速度4反转,肉馅就调...
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炸藕圆子
快过年啦,家家户户炸各种圆子必不可少,今儿记录一下偶家年的味道之炸藕圆子👏😁家人都很喜欢因为是临时想着要记录一下,所以拍的过程不是很详细,喜欢的将就看,等下次做时再补详细过程吧!用料藕泥约686克猪肉末253克鸡蛋2枚...
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炸莲藕丸子
这道菜是孩子爷爷过年必做的菜,每次刚做出来的时候,孩子们就去一个接一个的吃上了,因为刚出锅的丸子外酥里嫩,比肉丸子吃起来清爽可口,热量也低一些,儿子一直念叨这个丸子说是他的最爱,好吧,动手搞起来吧!用料大连藕4节约4斤面...
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油炸莲藕
用料莲藕沙茶酱油水熟白芝麻油炸莲藕的做法莲藕洗净切片放温油中炸至金黄沙茶加酱油加水搅拌淋上,再撒上熟白芝麻小贴士火候一定要控制好,文火煎炸,酱汁比例咸淡看个人口味调...
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莲藕肉圆
妈妈的味道!用料藕一节鸡蛋2个淀粉适量盐适量葱花适量猪肉(前腿肉)肥肉3:71500克料酒少许黑胡椒少量鸡精一勺莲藕肉圆的做法前腿肉1500克肥瘦三七比例莲藕去皮洗净待用葱和姜洗净待用葱姜肉搅拌机搅拌至末状,加入料酒调味...
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油炸胡萝卜莲藕丸子
用料鸡蛋2只胡萝卜1根莲藕半个面粉油炸胡萝卜莲藕丸子的做法胡萝卜切丝然后切碎,莲藕切碎丁,加盐、调味料,加鸡蛋、面粉拌匀将拌匀的馅料团成一个个小丸子,放进油锅,炸至微黄,捞出。...
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外公的炸藕圆(炸藕丸子)
外公负责操作,我负责转播和偷吃。哈哈。放寒假了,也是快过年了,没事儿在家炸吧炸吧各种圆子。好像圆子的叫法是湖北的,湖北又和藕这种神奇作物分不开关系。遂炸耦圆子。外公说妈妈都不知道这个藕圆子的制作方法,传给我咯。...
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油炸藕圆子(炸素藕丸)
我很喜欢吃各种圆子,最喜欢的就是炸肉圆子,而且一定得加花椒。这次做的炸藕圆子,我很少炸素圆子,这次炸出来还挺好吃。用料藕1节面粉50-80克老姜1块小葱2-3根胡椒面少量盐少量耗油少量味精少量油炸藕圆子(炸素藕丸)的做法备...
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炸莲藕片
用料藕1节盐适量黑胡椒粉适量五香粉适量炸粉3勺面粉5勺鸡蛋1个清水适量炸莲藕片的做法莲藕切薄片,准备一盆,把所有材料混合搅拌,清水慢慢倒入进去,搅拌到又点稠度就可以了,沾莲藕片大火,适量油,油温大概8分热,下莲藕片,炸到两...
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莲藕丸子/肉圆(不油炸不裹面粉)
用料藕1节肉糜2斤葱适量姜适量生抽30-40g盐约5克料酒约20g糖2克黑胡椒粉2g鸡蛋1个淀粉20g食用油5g莲藕丸子/肉圆(不油炸不裹面粉)的做法葱姜切丁藕切丁,大小如图藕丁,葱,姜,盐,黑胡椒,糖,生抽,料酒,鸡蛋,加入肉糜,用筷子同方向搅拌...
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莲藕肉圆汤
不是原创,只是搬运工,觉得这个汤很鲜甜就分享给大家~用料藕80克葱粒5克姜末5克蚝油1勺盐3克梅花肉160克生抽1勺糖2克芝麻油1勺白胡椒粉2克纯净水350克莲藕肉圆汤的做法猪肉和藕都切碎,葱切粒,姜切细蓉~加上所有调味料拌匀就...
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炸莲菜夹子《炸藕丝》
儿时的记忆,年的味道,小时候很盼望过年,想着过年了就能吃到爸爸做的炸莲菜夹子,三十多年了,怎么也吃不够、吃不厌这道经济实惠的家常菜,今天出个方子,喜欢的朋友们做起来吧用料莲藕盐胡椒粉十三香生粉普通面粉炸莲菜夹子《炸...
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红烧圆子 免油炸版
用料猪前腿肉400克香菇10朵胡萝卜1根姜1块酱油3勺糖1勺盐适量大葱白一段八角1粒干辣椒2个红烧圆子免油炸版的做法猪肉洗净切块,胡萝卜切块,姜切片,香菇洗净泡发。葱白剖开切段,干辣椒掰段。猪肉、胡萝卜、香菇、一半姜片...
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炸莲藕
用料藕2节盐3克面粉50克鸡蛋2个炸莲藕的做法鸡蛋,调味品,面粉30,糯米粉100克打成糊状藕切片焯水藕片在调好的鸡蛋汁中充分拌匀,一片一片下油锅根据不同口味撒孜然或者撒芝麻辣椒烧烤粉,味道棒棒哒!小贴士好吃的炸藕片,孩子喜...
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油炸莲藕猪肉丸子
用料猪肉500克藕1节盐6克大葱1根香油1勺鸡精1勺鸡蛋1个五香粉2勺姜粉1勺料酒3勺油炸莲藕猪肉丸子的做法选一节漂亮的莲藕去皮切块,放入料理机,打碎(根据个人喜好调整粗细)。猪肉(肥瘦3:7)放入料理机搅碎加入各种调料,搅匀,打...
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油炸藕丸子
爱做菜的都是天使对吧。用料藕10厘米的2节葱花少量姜少量鸡蛋1个到2个猪肉250克油炸藕丸子的做法第一部,用刨丝器最小孔来擦短丝。用少量盐腌藕丝,大约5分钟出水。用手把藕汁榨出来,留着备用。藕丝用刀切碎。第三部,腌肉(...