蛋糕尺寸换算表怎么做更好吃

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蛋糕尺寸换算表

有时大家会说六寸的配方想做八寸的，不知道如何换算，今天就做一个蛋糕模具的换算给大家，蛋糕模具的高度都是基本一致的，就是尺寸不同而已，本配方所有的配图都是我有做过的，有配方给大家的，喜欢的可以搜索配方去做做看，可以点击...
4寸—14寸蛋糕圆模换算表

【4寸、5寸、6寸、7寸、8寸、9寸、10寸、11寸、12寸、13寸、14寸】可按图表进行换算～用料蛋糕胚模具换算4寸—14寸蛋糕圆模换算表的做法（1）竖排是原尺寸，横排是要换算成的尺寸例如：6寸换算10寸竖排找到6，横排找到10，对应数字...
不同尺寸蛋糕材料换算（增加派皮的换算）

蛋糕圆模尺寸换算表，为方便自己使用而存。网络出处：8寸的方子，可我想做6寸的戚风，怎么配料？用料蛋个不同尺寸蛋糕材料换算（增加派皮的换算）的做法1、“原方尺寸”是指你手上方子里蛋糕的尺寸，“换算尺寸”是指你想做的尺寸。2...
君之尺寸换算表

方便换算用料方便大家借用君之尺寸换算表的做法嘿嘿嘿嘿...
蛋糕圆模尺寸换算

转自君之老师用料鸡蛋蛋糕圆模尺寸换算的做法1圆模换算...
方形‘圆形蛋糕尺寸换算表配料大蛋糕再也不用浪费了！

摘自i烘焙用料方便查看方形‘圆形蛋糕尺寸换算表配料大蛋糕再也不用浪费了！的做法使用范例：（1）把8英寸蛋糕做成12英寸，在横列中找到“8”，在竖列中找到“12”，它们所对应的“2.25”，就是换算倍数，用8英寸的配方中各项乘以2.25，...
生日戚风蛋糕胚尺寸换算表

宝宝们，我是Ada,我今天跟大家分享一下我自己做的戚风蛋糕换算表，我觉得这个是每个爱烘焙的宝宝都必须要收藏好要知道怎么算的。不然做烘焙连这个都不会，真的是要贻笑大方拉~~接下来我告诉一下大家我是怎么算出各蛋糕尺寸...
尺寸换算

用料模具1个尺寸换算的做法方便换算模具尺寸...
模具尺寸换算表

傻瓜式📝记录法🤪打蛋白可以放柠檬汁和玉米淀粉来增加稳定性烤戚风蛋糕温度时间怎么调不管是烤戚风蛋糕还是烤其它烘焙产品，烘焙定温的原则是：小体积制品，高温短时间；中体积制品，中温中时间；大体积制品，低温长时间。比如同样...
最全方/圆模尺寸换算表

注意：同样是6寸模具，方形和圆形的大小是不一样的。这是因为它们尺寸的计算方法不同。圆模具是按圆的直径计算，而方模具是按照对角线来计算。用料换算方法竖列找原配方尺寸，再到横行中找需要做的尺寸。最全方/圆模尺寸换算...
蛋糕圆模尺寸的换算（用量）

来自君之的方子，分享下，有了这个方子，咱想做多大的自己算，不用再东找西翻了，方便呀👏👏用料蛋糕圆模蛋糕圆模尺寸的换算（用量）的做法首先先找到原配方，例如6寸我们想要换算成8寸，在抬头的右侧找到8，6与8交汇的地方对应的是1.78，...
蛋糕尺寸换算表（4寸～12寸）

用料蛋糕尺寸换算蛋糕尺寸换算表（4寸～12寸）的做法我在网上搜索过好多次关于蛋糕换算的表格。但是大家好像都太不爱做4英寸的蛋糕，最小的都是从6英寸开始。做6英寸的蛋糕一个人真的吃不完，常常参考食谱的时候不知道怎么减量...
蛋糕尺寸换算

用料鸡蛋1个蛋糕尺寸换算的做法蛋糕尺寸换算举例：把一个4英寸的配方转为所有尺寸1英寸=2.54cm4英寸（直径）=4x2.54≈10.16cm4英寸（半径）=4x2.54/2≈5.08cm4英寸（面积）=5.08x5.08x3.14≈81.1c㎡解释："5.08"为4英寸的半径"5.08x5...
蛋糕配方尺寸的换算

以六寸戚风蛋糕换算8寸为例六寸配方：鸡蛋3个180克细砂糖50克牛奶28克玉米油30克低粉55克a.在竖列表里找到原配方尺寸6b.在横向里找到8c.交叉点上的数字就是1.78换算8寸的配方为：鸡蛋3个180克*1.78=320克细砂糖50克*1.78...
方、圆形蛋糕不同尺寸用料换算表

比较全的方、圆形蛋糕模具原料的互相换算表——图片来源于网络，这个是相对最全面的一张表，放上来便于查看，与大家共享。用料......方、圆形蛋糕不同尺寸用料换算表的做法体积越大的蛋糕体，就越应该使用低温慢烤，如果用高温...
不同尺寸蛋糕模具的配方换算

该笔记内容来自YoutubeRosa厨房研究报告+♥+:;;;:+♥+:;;;:+♥+:;;;:+♥+:;;;:+♥+:;;;:+♥+此处以戚风蛋糕配方为例（海绵蛋糕的配方也会附在后面）第1️⃣步计算不同模具容量的转换系数如8“容量/6”容量=1.78第2⃣️步用该...
自制低筋面粉(附蛋糕尺寸换算表)

每次做蛋糕都需要买低筋面粉，蛋糕粉，其实普通面也可以做，就是我们平常包包子，包水饺的那种面粉用料普通面粉100克玉米淀粉20克自制低筋面粉(附蛋糕尺寸换算表)的做法将普通面粉和淀粉混在一块，翻拌均匀，过筛两遍，就可以做戚...
蛋糕尺寸换算（含四寸）

其他方子里都没找到四寸的换算方法，我觉得四寸最萌萌哒了。这次找到四寸的就记录一下，方便以后使用。用料如图蛋糕尺寸换算（含四寸）的做法如图...
蛋糕尺寸换算表君之老师

八寸换六寸为0.56约为0.5即可。用料蛋糕1个蛋糕尺寸换算表君之老师的做法换算...
烘焙小贴士：蛋糕圆模尺寸换算表（摘自君之大大博客）

经常有朋友问“想做XX蛋糕，可是方子是6寸的，我想做8寸的应该怎么换算？”。为了方便大家，我做了一个表，大家以后有类似的问题就可以直接查表了哈。用料6寸圆模1个8寸圆模1个烘焙小贴士：蛋糕圆模尺寸换算表（摘自君之大大博客）的...
十寸戚风蛋糕，附各尺寸换算方法

不凹、不塌、口感细腻就是成功的戚风至于表面不裂不是判断戚风好与不好的条件只能说这是对戚风的一种执着能做到就是锦上添花所以呢，不要太纠结表面裂不裂好吃才是硬道理哦！=============划重点===============不同寸数...
蛋糕尺寸的一些换算

已备不时之需用料鸡蛋个蛋糕尺寸的一些换算的做法看比例换算就好。淘宝上看到的...
蛋糕圆模尺寸换算表

用料鸡蛋1个蛋糕圆模尺寸换算表的做法鸡蛋...
蛋糕圆模尺寸换算表(附其他模具换算法)

计算原理：计算不同尺寸的模具所需要的材料用量，实际就是要计算不同尺寸模具做出来的蛋糕的体积差距。圆柱形体积的计算公式为：底面积×高。实际制作中，尽管尺寸不同，但一般蛋糕的高度都是一样的，那么体积的比值实际就是底面...
蛋糕圆模具尺寸换算表君之版

用料6寸8寸蛋糕圆模具尺寸换算表君之版的做法换算表...