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(湿豆渣)坚果烤饼/饼干

饼干3.01W
(湿豆渣)坚果烤饼/饼干的做法步骤图

五谷杂粮饼干,健康又美味
做豆花剩下的豆渣和其他高纤维高蛋白的坚果混合烘烤。超级简单

家里有材料的,赶紧做起来吧

用料  

半湿豆渣(150g干黄豆打出来的,没怎么挤) 330克
花生油 15克
中/小鸡蛋 2个
蜂蜜(可省) 20克
25克
4克
奶粉 10克
亚麻籽粉 20克
泡打粉 3克
hemp heart(大麻籽心) 90克

(湿豆渣)坚果烤饼/饼干的做法  

  1. 没怎么挤干水的豆渣,在冰箱里放了半天,已经半干半湿。和所有材料混合在一起

    (湿豆渣)坚果烤饼/饼干的做法步骤图 第2张
  2. 混合后也是半干半湿

    (湿豆渣)坚果烤饼/饼干的做法步骤图 第3张
  3. 配方量可以分9-10个,摊平

    (湿豆渣)坚果烤饼/饼干的做法步骤图 第4张
  4. 360f/185c 烤20-25分钟,成品应该是软的,像松饼一样,还有坚果和豆渣的颗粒感。甜度我觉得刚好。坚果随意等量替换,看混合物干湿度适量增减。

    (湿豆渣)坚果烤饼/饼干的做法步骤图 第5张