美味佳肴馆

杀水怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的杀水精选专题是专门提供杀水的相关精彩内容的地方,这里的杀水相关内容,小编都精心编辑,精选优质杀水的相关知识,分享一些杀水方面的经验知识。

  • 比韩国泡菜更好吃的辣白菜,次日可吃(超简单,不用杀水)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    比韩国泡菜更好吃的辣白菜,次日可吃(超简单,不用杀水)

    比韩国泡菜更好吃的辣白菜,次日可吃(超简单,不用杀水,10分钟搞定)过年去同学家吃饭,同学妈妈做的泡菜,超级清爽解腻,吃多了大鱼大肉,非常适合一试话不多说,我们马上开始用料娃娃菜1颗大蒜一头生姜5片辣椒粉(提色用)1-2大勺白糖4大...

  • 不用杀水的青萝卜腐竹包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用杀水的青萝卜腐竹包

    新鲜的蔬菜,杀水总觉得少了鲜美的味道,青萝卜、白菜,都可以先切碎拌油,再加肉糜(各种肉类或海鲜类的都可以),肉糜会吸收水分,这样做来避免馅料出水。用料青萝卜2个面粉500克酵母5克姜3片盐3克葱1根五香粉1勺贝丁半斤腐竹3根碗...

  • 水煮鱼“绝杀饭馆”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水煮鱼【绝杀饭馆】

    我爱你就像爱吃水煮鱼!用料黑鱼1条千张3张厚海带100克鸡腿菇3只金针菇1把黄豆芽100克葱姜蒜花椒和袋装水煮鱼调料水煮鱼【绝杀饭馆】的做法买鱼时候让鱼老板帮你片好。这是关键😁除非你会自己片鱼。鱼骨和鱼片分开。鱼...

  • 秒杀一切的水晶虾饺的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秒杀一切的水晶虾饺

    每次出去吃饭,碰到虾饺必点,因为价格较高,每次都吃不过瘾,于是,便有了那么个念想~~~用料澄粉250克玉米粉60克胡萝卜半根冬笋半只鲜虾仁250克五花肉250克葱白20克白酒20ml盐适量酱油适量油适量秒杀一切的水晶虾饺的做法1.鲜虾...

  • 清甜水果羹 - 秒杀芋圆过敏食谱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清甜水果羹 - 秒杀芋圆过敏食谱

    芋圆是一道很多喜爱的甜品,芋头本君和市面上制作的芋圆,都有一定的致敏成份(芋头粘液、牛奶、鸡蛋、花生等成份)。但是真的很爱芋圆Q弹的口感,今天我们就来做一款冷热皆宜的清甜水果羹。即有Q弹的口感,更饱含维生素,是容易过...

  • 不焯水做“米饭杀手”@蒜香鸡翅中的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不焯水做“米饭杀手”@蒜香鸡翅中

    一人份的用量,两人份的话加倍就行。鸡翅不腥的关键在于泡出血水,剪开后冷水加料酒姜片浸泡到不见血色就是ok的。我的鸡翅是冷冻包装,需要先冷水泡解冻再剪开浸泡。用料冷冻鸡翅中4个蒜2瓣(不嫌多)洋葱姜生抽老抽蚝油各1勺...

  • 米饭杀手~水煮肉片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    米饭杀手~水煮肉片

    一道经饲养员屡试不爽的米饭终结者~做这道菜的时候切记一定要多煮米饭,不够吃的时候可别怪我没提醒你哦😄用料里脊600-800克蔬菜黄豆芽、生菜、金针菇也可根据自己喜好挑选花椒12粒辣椒面一小勺姜3-4片辣椒个豆瓣酱1勺...

  • 不焯水不杀水的白萝卜牛肉馅儿包子的详细做法,不焯水不杀水的白萝卜牛肉馅儿包子做法技巧

    不焯水不杀水的白萝卜牛肉馅儿包子

    冬吃萝卜夏吃姜,冬天多吃白萝卜通气,搭配牛肉更是不错。儿子说这包子馅儿大个儿大,吃两就饱了,搭配电饭煲煮的大米小米二米粥,暖胃又舒服。用料自发粉500克温水(手感温和就行)200ml(普通水杯1杯)牛肉500克白萝卜1根500克左右花...

  • 米饭杀手-水煮牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    米饭杀手-水煮牛肉

    每次吃川菜,有一道菜是必点的-水煮牛肉。肉片滑嫩,配菜爽脆,汤汁麻辣鲜香,让人忍不住的一次次添饭。这次我看了一个川菜大师做水煮牛肉的视频,有些小窍门让我觉得豁然开朗,决定要做一次分享给大家。用料牛里脊葱、姜、蒜豆瓣...

  • 炸萝卜丸子(不杀水)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸萝卜丸子(不杀水)

    炸萝卜丸子。这次是跟妈学的,妈跟谢姨学的。炸好的萝卜丸子,趁热吃外酥里嫩,放凉了也好吃。保鲜袋冰箱可存放几天,做汤烩菜时抓几个进去,很方便,或者微波加热一下,空口吃也很香,还可以做一小碟简单的蘸水——蒜泥儿、香菜末,然...

  • 湿气杀手>赤小豆薏米水(红豆薏米水)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湿气杀手>赤小豆薏米水(红豆薏米水)

    看我的教程,教你做颜色浓郁,有着浓浓豆香的真正能排除身体寒湿的赤小豆薏米水。注意!我说的是赤小豆不是普通的那种圆圆的红豆哈,赤小豆是长长的,千万别买错了哈用料赤小豆:薏米1:1湿气杀手>赤小豆薏米水(红豆薏米水)的做法将...

  • 秒杀餐厅饭店的麻辣水煮鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秒杀餐厅饭店的麻辣水煮鱼

    汤汁又麻又辣、鱼肉鲜香滑嫩!味道一点不比饭店餐厅的差!吃着超级过瘾,做法还超级简单!一起看看吧!我选择的鱼片,是速冻的鱼片。有条件的话,大家也可以选择新鲜的活鱼,自己处理成鱼片。用料黑鱼片1000克芹菜1根油菜6棵土豆1个...

  • “芋圆食堂”米饭杀手水煮牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【芋圆食堂】米饭杀手水煮牛肉

    作为川渝人士,水煮牛肉在我的菜谱里理所当然地排名TOP3!一口下去,灵魂都圆满啦~用料牛肉350克干辣椒20个豆瓣酱2大勺五香粉1勺料酒1勺老抽1勺生抽2勺葱2根花椒粉适量香油1勺蒜末5瓣干海带适量干木耳3朵老豆腐1块腐竹适量...

  • 免杀水糖醋萝卜(美善品)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免杀水糖醋萝卜(美善品)

    萝卜可替换成黄瓜,相同的做法哦做完直接冷藏后再吃,酸甜爽脆。用料白萝卜切片550g左右糖80克生抽80克陈醋60克免杀水糖醋萝卜(美善品)的做法白萝卜去皮切片打开小美的称重功能,主锅分别加入材料表中的生抽,糖,陈醋。5分钟/10...

  • 米饭杀手—家常版水煮肉片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    米饭杀手—家常版水煮肉片

    今天做一个中辣版的水煮肉片,刚才编辑了一半的菜谱不小心点没了,只能重新再发了用料花椒一把猪肉(最好是里脊或者精瘦部位)2斤生菜1个大蒜10瓣干辣椒15个芝麻3大勺葱5段姜4-5片郫县豆瓣酱3大勺蚝油3勺料酒3大勺玉米淀粉3...

  • 杀手锏之水煮鱼的做法和图解,杀手锏之水煮鱼怎么做更好吃

    杀手锏之水煮鱼

    这是我从大学时期就开始做的拿手菜之一【水煮鱼】~因为国外很少有鲜鱼,中国饭馆里都是用的龙利鱼或鳕鱼,吃完这种又嫩又没刺版本的水煮鱼,我再也不想吃鲜鱼了,因为挑刺儿太麻烦啦。。。最早,我自己并不会做,都是去买料包做,但...

  • 秒杀喜家德的整虾仁水饺的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秒杀喜家德的整虾仁水饺

    喜食肉的老公在除夕和我说,明天包素馅饺子吧,吼吼,千年难遇,虾仁韭菜鸡蛋安排上用料面粉250克水130克虾仁个淀粉1勺白胡椒粉适量生抽韭菜200克鸡蛋3个盐2勺海米适量虾皮1小把葱姜圆葱八角花椒香叶桂皮(炸葱油用)适量花生油(...

  • 美味养身水果茶 秒杀甜品店的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美味养身水果茶 秒杀甜品店

    好喝又养身下午茶和甜品一起的最佳选择用料梨子大梨子的三分之一柠檬两片枸杞五颗桂圆两颗红枣两颗切碎玫瑰花干三朵干山楂一片百合四片冰糖或者蜂蜜适量红茶包一包美味养身水果茶秒杀甜品店的做法除了红茶包的所有材...

  • 秒杀各路香水的韭菜馅饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秒杀各路香水的韭菜馅饼

    我某天想做馅饼,某猪猪说想吃韭菜馅的。没有一点点防备,也没有一丝丝顾虑,就这样,在今天,办它!我这个韭菜馅饼好处就是:🍎和面不成功也没问题(比如我),🍎韭菜馅包到最后也不出汤,🍎案板比脸干净。此乃下厨人的一大乐事。用料韭...

  • 红辣鲜嫩,自制绝杀菜品口水鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红辣鲜嫩,自制绝杀菜品口水鸡

    郭沫若在所著《賟波曲》中,有:"少年时代在故乡四川吃的白砍鸡,白生生的肉块,红殷殷的油辣子海椒,现在想来还口水长流……。"烹调赐拈来"口水"两字,倒成就了大名鼎鼎的"口水鸡"。口水鸡之所以叫口水鸡是因为有很多花椒,吃了会...

  • [秒杀奶茶店]低卡水果茶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    [秒杀奶茶店]低卡水果茶

    夏天到了,不想顶着炎炎烈日去买/取奶茶就自己在家吹着空调做一杯叭~用料乌龙茶2个茶包柠檬(去籽)3片冰糖20克小青柠6个百香果1个西瓜适量[秒杀奶茶店]低卡水果茶的做法准备茶叶,如果没有茶包也没有这个铁笼的话就可以直接往...

  • 调凉皮水的做法!秒杀外边卖的的烹饪做法,大厨教你详细做法

    调凉皮水的做法!秒杀外边卖的

    隔段时间回娘家就要吃一次凉皮!好吃的把减肥的事都放一边了!一定要看下边小贴士!!!!用料盐适量黄瓜适量辣椒油适量醋适量八角,花椒适量调凉皮水的做法!秒杀外边卖的的做法先熬大料水,很简单,(八角,花椒)热水烧开后放入八角花椒,适量...

  • “私房菜”秘制毛豆(秒杀盐水毛豆)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【私房菜】秘制毛豆(秒杀盐水毛豆)

    毛豆的正确打开方式~最早吃到这样做法的毛豆是在武汉一秒爱上~号称帝都最好吃的双井热干面【热大叔】家也是这样的做法赞不绝口!试过就知道!用料新鲜毛豆500g大蒜五六瓣红辣椒适量花椒适量盐一勺色拉油两勺香醋两勺薄盐生...

  • 杀菌排毒无水无油的蒜香排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    杀菌排毒无水无油的蒜香排骨

    春天细菌繁殖旺盛,多吃大蒜可以排毒清肠,保护肝功能,把大蒜和排骨一起烧,即去除了大蒜的辣味,又保留了排骨的香味,其口感蒜香浓郁,质嫩味美。用料排骨500克蒜8瓣生抽20克老抽5克盐5克料酒40克杀菌排毒无水无油的蒜香排骨的做...

  • 秒杀店里的~手打香水柠檬绿茶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秒杀店里的~手打香水柠檬绿茶

    店里添加剂太多,天气太热。自制吧!用料金桔1个对半切香水柠檬1个(没有就普通柠檬)切片绿茶200ml冰块若干(5cm冰块一块就够)糖浆30ml(觉得太酸可多加)冷冻葡萄若干(可根据喜好冻制其他水果)秒杀店里的~手打香水柠檬绿茶的做法准备...