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天然酵种红枣司康怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的天然酵种红枣司康精选专题是专门提供天然酵种红枣司康的相关精彩内容的地方,这里的天然酵种红枣司康相关内容,小编都精心编辑,精选优质天然酵种红枣司康的相关知识,分享一些天然酵种红枣司康方面的经验知识。

  • 天然酵种红枣司康的做法和图解,天然酵种红枣司康怎么做更好吃

    天然酵种红枣司康

    养天然酵种不仅仅可以做欧包,还可以做很多快手点心,比如红枣司康,经典英式下午茶!用料低粉200g淡奶油80g白糖/红糖30g红枣去核切片50g天然酵种80g泡打粉2g鸡蛋1颗天然酵种红枣司康的做法淡奶油、糖和红枣混合后,微波炉叮90...

  • 粉红大理石吐司~天然酵种(波兰种)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粉红大理石吐司~天然酵种(波兰种)

    可以替换做抹茶大理石,可可大理石。整形参照的是哈奇0328的巧克力金砖,感谢奇妈!没有天然酵种的话,就用波兰种代替,80克面粉和80克水一比一,加一克酵母发酵到塌陷,取一半代替天然酵种用于面团,剩下的入冰箱冷藏可以保存至少3...

  • 红茶种荔枝小吐司(天然酵种)(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红茶种荔枝小吐司(天然酵种)(小美版)

    红茶做了天然酵种,刚好今年夏天做的荔枝酒差不多了,过滤之后留下一堆荔枝果肉,就给它配合起来做了吐司。用料红茶酵种:红茶酵液100g高粉100g主面团:牛奶353g过滤酵液之后的红茶15g糖30g海盐3g半干酵母5.5g高粉500g黄油40g...

  • 天然酵种-优格酵种吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    天然酵种-优格酵种吐司

    _用料制作优格种液:原味酸奶150g纯净水150g蜂蜜(或糖)30g制作优格酵种:高筋面粉100g水100g制作优格酵头:高筋面粉200g水80g以上所有优格酵种主面团:高筋面粉330g全蛋1个68g糖50g盐7g无盐黄油50g牛奶140g快速酵母粉(可以不用)6...

  • 抓住夏天的尾巴-紫苏姜枣天然酵种司康(空气炸锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抓住夏天的尾巴-紫苏姜枣天然酵种司康(空气炸锅)

    紫苏姜x椰枣x柚子皮脑补的搭配做出来还蛮好吃的微甜但不会太甜每一口姜都有存在感,但不锐利也不辣嘴。这一次就让我们养生地杀死天然酵种儿子~用料🅰️干粉部分🅰️扁桃仁粉(做马卡龙那种)120g低粉120g泡打粉1tsp小苏打粉3/4t...

  • 天然酵母长生不老,洪福齐天,天然酵种全麦吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    天然酵母长生不老,洪福齐天,天然酵种全麦吐司

    天然酵种你要一直活下去啊!!!!宝宝爱你爱你爱你哦用料高粉220克全麦天然酵母100%160克糖30克盐3克奶粉15克鸡蛋30克牛奶85到90克黄油20克芝麻瓜子仁等装饰用适量天然酵母长生不老,洪福齐天,天然酵种全麦吐司的做法后油法揉...

  • 隔夜天然酵种大孔洞欧包“天然酵种”【欧包

    隔夜天然酵种大孔洞欧包【天然酵种】【欧包】

    常温下的过夜发酵面包。要用到当天早上喂养锅的天然酵母面团突然意识到天然酵母长时间发酵,能够让面团有更多的时间去松弛去起筋,而酵母粉是机械化二次发酵,时间相较短。_aR4Tc用料天然酵母面团90g盐16g高粉700g麦芽糖浆...

  • 废弃天然酵种辣白菜乳酪司康的烹饪做法,大厨教你详细做法

    废弃天然酵种辣白菜乳酪司康

    消耗废弃酵种搞出来的神奇玩意儿我的口味淡,每次快速面调料都只放一点点,剩下的总是都丢进垃圾桶……这一次正好要做司康,看到了吃剩下来的辣白菜调料包,就随手加了进来,没有再额外加盐加油,出炉发现居然好吃到失去理智╮( ̄...

  • 天然酵种南瓜红薯芝麻司康的烹饪做法,大厨教你详细做法

    天然酵种南瓜红薯芝麻司康

    家里喵和汪繁殖太快,面包战线太长,还是做司康消耗一下。黑麦粉或者高粉的都行,我用的是二者的混合,因为凑不够那么多哈哈~用料天然酵种(100%水粉比例)168g麸皮58g低粉84g盐1/8小勺糖22g黄油44g泡打粉10g红薯(带皮)100g南瓜(带...

  • 羽衣甘蓝咸味司康(消耗天然酵种)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    羽衣甘蓝咸味司康(消耗天然酵种)

    蔬菜多多咸味司康from<sourdough>用料红磨坊家软白全麦粉100g中筋粉115g泡打粉1又1/2tsp小苏打粉1tsp海盐1/2tsp黄油60g帕玛森奶酪或Asiago45g天然酵种200g牛奶60g鸡蛋两个馅料:洋葱60g蘑菇100g羽衣甘蓝75g蛋液:蛋黄一...

  • 红枣肉桂司康/废弃酵种的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红枣肉桂司康/废弃酵种

    接海苔芝士司康的方子红枣味浓郁,红枣甜才好吃,加了代糖。肉桂不明显坚果碎丰富口感和味道。脆点好吃。用料红枣粉37克肉桂粉2.2克代糖25克黑麦粉10克低筋面粉110克泡打粉5克黄油40克————————————红枣碎(四...

  • 天然酵种司康的做法和图解,天然酵种司康怎么做更好吃

    天然酵种司康

    用料中粉250克天然酵种(鲁邦种)80克黄油85克淡奶油62克酵母7克牛奶62克糖15克盐2克天然酵种司康的做法中粉加盐混合。黄油切丁,用手混合。搓成细碎的颗粒。加入其他配料混合。叠加几层后擀至1.5厘米厚,切成小块。发酵。发...

  • 天然酵种红枣核桃奶酪软欧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    天然酵种红枣核桃奶酪软欧

    作为吃货尤其是面包控的吃货就是致力于研究怎么做出更好吃更健康的面包,这款面包源于我吃了几个同事的红枣核桃,妈呀,红枣和核桃仁单吃也没啥,结合起来吃简直太美味了,家里正好材料齐全,揉面时又顺手揉了30克芝麻核桃粉进去...

  • 白吐司(天然酵种)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白吐司(天然酵种)

    用自家养的酵母宝宝陆续做了些面食,由于白吐司吃得较多,也是老人家最爱,于是我就经过几次尝试,试图得到口感和保存期都比较满意的一款白吐司。本菜谱将不断完善,留方自用,所以过程图没拍(话说不用停顿下来拍照一路做做做下去...

  • 天然酵母红枣司康的做法和图解,天然酵母红枣司康怎么做更好吃

    天然酵母红枣司康

    继我继续研究怎么消耗没有活力不想丢弃的天然酵母,一天尝试了N种有超级难吃,有没有熟,好吧终于又弄出了一个还算不错的“化学东西”..没有太好吃,填肚子也是可以的...所以做了N多送给厂里的工人,潦草的照了个封面就..用料...

  • 红枣天然酵种的做法和图解,红枣天然酵种怎么做更好吃

    红枣天然酵种

    万物皆可起种用料红枣干几颗水200克蜂蜜1勺红枣天然酵种的做法拿个瓶,装个200g水,倒满红枣干,水漫过红枣干就差不多再倒少量蜂蜜或者白糖加速起种每天开盖进气,关盖摇一摇差不多5~7天,闻着有甜酒味道,有气泡浮在表面即可摇匀...

  • 消耗天然酵种的天然酵种红豆沙面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    消耗天然酵种的天然酵种红豆沙面包

    天然酵种红豆沙面包用料高筋面粉50克全麦面粉300克天然酵种(草莓)90克豆沙200克鸡蛋1只牛奶60克红豆沙汁(可以全加牛奶100克)40克白砂糖45克酵母2克蜂蜜5克盐1克黄油30克消耗天然酵种的天然酵种红豆沙面包的做法把除面粉...

  • 天然酵母种司康的做法和图解,天然酵母种司康怎么做更好吃

    天然酵母种司康

    养的酵母种想着办法消灭🤣用料低粉130克砂糖40克淡奶油50黄油40克天然酵母种70泡打粉4克蛋黄1只蔓越莓适量天然酵母种司康的做法砂糖、泡打粉、低粉放入料理机,黄油切块放入低粉中打碎可以打的粗一点,我这个一不小心打...

  • 天然酵种食谱做法大全,超简单的天然酵种做法步骤

    天然酵种

    这是为自己的天然酵种相关专设的用料天然酵种克天然酵种的做法天然酵种吐司...

  • 全麦天然酵种司康(消耗废弃酵种)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦天然酵种司康(消耗废弃酵种)

    石磨的全麦粉颗粒更细,没有大粒麸皮更适合做司康。我的酵种100%水粉比,平时是1:1的全麦和高粉喂养,所以比高比例白面粉喂养的要稠一点。如果是后者,要稍微减少酵种用量。一定要先闻闻酵种没什么怪味才能使用。我最近喂得比...

  • 天然酵母种~巧克力司康的烹饪做法,大厨教你详细做法

    天然酵母种~巧克力司康

    养了酵母种就要定期消耗掉,女儿放学后小点心用料低粉130克蛋黄一颗淡奶油50克黄油40克砂糖40克可可粉10克泡打粉6克花生碎适量巧克力碎适量天然酵母种75克天然酵母种~巧克力司康的做法将砂糖,面粉,泡打粉,可可粉混合,加入切...

  • 天然酵种酸奶(60%全麦粉天然固体酵种)全麦吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    天然酵种酸奶(60%全麦粉天然固体酵种)全麦吐司

    用的材料简单,让宝贝换个酸奶口味,做出的是一个450可吐司用量。用料天然全麦粉酵种(60%固体)160克全麦粉200克酸奶(花花牛)200克盐3克细砂糖15克酵母3克无盐黄油24克天然酵种酸奶(60%全麦粉天然固体酵种)全麦吐司的做法...

  • 无油红糖红枣莜麦软欧~天然酵种的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油红糖红枣莜麦软欧~天然酵种

    发现家里有酵母宝宝就是方便,即使冬天,即使没有时间,想吃软欧了,晚上睡觉前几分钟就可以揉个面团,让它室温慢慢发酵,第二天晚上烤,也不用熬夜就可以做好啦。今天这款软欧也是非常健康的材料,无油粗粮无负担又美味。莜麦又叫裸...

  • 天然酵种红枣坚果软欧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    天然酵种红枣坚果软欧

    大量的天然酵母,长时间的冷藏发酵,爱红枣的人千万别错过用料高筋面粉280克全麦面粉240克鸡蛋1个60g左右水280克天然酵种160克红糖80克盐4克橄榄油25克坚果100克随意红枣50克随意天然酵种红枣坚果软欧的做法除红枣和坚果...

  • 天然酵种面包9:  红糖红枣黑麦面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    天然酵种面包9: 红糖红枣黑麦面包

    秋冬北方的干红大枣最甜最补,与红糖也是绝配,加入有机全麦和黑麦,再加入同样厚重的喜马拉雅岩盐,冬日里的慢发酵,造就了这款好吃的面包。用料天然酵种酵头(1:1:1)75克高筋面粉225克全麦+黑麦30+25克水200克盐6克红糖15克干大枣...