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私房拌板筋怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的私房拌板筋精选专题是专门提供私房拌板筋的相关精彩内容的地方,这里的私房拌板筋相关内容,小编都精心编辑,精选优质私房拌板筋的相关知识,分享一些私房拌板筋方面的经验知识。

  • 私房拌板筋食谱做法大全,超简单的私房拌板筋做法步骤

    私房拌板筋

    牛板筋是从小到大一直吃不够的上海菜场很难买到国庆回老家采买两大箱子的食材自然也少不了要带它回来用料牛板筋盐糖油味精花椒面辣椒面香油熟白芝麻蒜饭米汤私房拌板筋的做法牛板筋清晰干净,入锅煮到可以轻松用筷子插...

  • 独家私房菜之油面筋塞肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    独家私房菜之油面筋塞肉

    油面筋可以用来做菜、烧汤。民间还有个习俗,逢到节日合家团聚,饭桌上少不了一碗肉酿油面筋,以示团团圆圆,增加快乐气氛,塞得下足够多的肉馅,最关键是久煮不烂,吃起来软中带韧性。用料猪肉200克鸡蛋1个小葱3根笋200克白菜2片...

  • 凉拌牛板筋食谱做法大全,超简单的凉拌牛板筋做法步骤

    凉拌牛板筋

    用料牛板筋500克油4克蒜4瓣糖3克姜3片盐3克八角1个麻椒1把花椒10粒白芝麻3克葱1根辣椒油2勺凉拌牛板筋的做法冷水放入姜,葱,牛板筋,我煮了一个半小时,水开了就用小火🔥一直煮着,晾凉测底凉后,用刀斜着切片,我的刀工一般,不是...

  • 私房凉拌鸡食谱做法大全,超简单的私房凉拌鸡做法步骤

    私房凉拌鸡

    用料公鸡1只盐适量味精1勺鸡精1勺花椒面适量醋少许白糖适量大葱3根辣椒面3汤匙香油少许私房凉拌鸡的做法处理好的鸡用中小火焖煮,鸡身能轻松插入一根筷子就可以关火了,将鸡捞出,汤备用待鸡肉冷却,用手撕处理好,去掉大鸡骨...

  • 麻麻的私房菜 :炒面筋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻麻的私房菜 :炒面筋

    吃火锅的时候喜欢吃面筋,但从来没吃过炒的面筋。那天麻麻做了一盘觉得预想不到的好吃,特来分享用料面筋一块葱若干姜若干小米椒三个麻麻的私房菜:炒面筋的做法锅内放油、放花椒、油烧热之后倒出花椒锅内放入切好的生姜、...

  • 私房烤面筋食谱做法大全,超简单的私房烤面筋做法步骤

    私房烤面筋

    新买了烤箱,忍不住想折腾一下,无奈手中原料不足,于是做了个烤面筋。火候没掌控好,味道不错,卖相不好。用料面筋料酒老抽孜然白胡椒盐鸡精私房烤面筋的做法面筋洗净切片料酒,酱油,盐,鸡精混合,浸泡十五至二十分钟。用量依口感烤...

  • 如何做私房葱油拌面好吃 私房葱油拌面烹饪方法大全

    私房葱油拌面

    用料蚝油勺2圆葱半个面克500糖克3油克300酱油勺5小葱根5碱面3克花椒,八角,香叶少许大蒜3瓣盐3克姜3片私房葱油拌面的做法1.和面,面粉,碱面,盐放入盆中混合均匀。用200克左右的水和面,揉至面团光滑,放盆里醒面2.准备料汁,酱油,...

  • 韩式牛板筋石锅拌饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    韩式牛板筋石锅拌饭

    用料大米1碗胡萝卜2根豆芽50克蘑菇一把鸡蛋1个雪碧3匙韩式拌饭酱2匙盐适量食用油适量五香料包1包黄瓜1根韩式牛板筋石锅拌饭的做法豆芽摘去尾部洗净沥干水份,锅中放清水加少许食用油和食盐煮开,将豆芽放开水中烫熟捞出...

  • 拌牛板筋食谱做法大全,超简单的拌牛板筋做法步骤

    拌牛板筋

    这么做牛板筋不仅省事,还好吃用料辣椒面3勺蒜泥1头味精1小勺盐适量芝麻1把糖2勺酱油4勺香菜适量紫圆葱1个拌牛板筋的做法把辣椒面、糖、盐、味精、酱油、蒜泥都放在碗里加一点水,搅拌好到在牛板筋里拌一拌,就好啦。小贴...

  • 宋老板私房菜-鸡蛋酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宋老板私房菜-鸡蛋酱

    用料鸡蛋2个油适量花椒粉适量肉馅适量葱伴侣豆瓣酱两勺孜然料酒西红柿耗油葱宋老板私房菜-鸡蛋酱的做法油热炒肉,葱料酒西红柿酱水烧开飞鸡蛋孜然耗油...

  • 私房拌面食谱做法大全,超简单的私房拌面做法步骤

    私房拌面

    今天夏至,适合吃面条。这是一道快手私房拌面。希望大家喜欢!用料面条适量蒜瓣油适量生抽适量鸡蛋1个小葱适量番茄1个盐适量辣椒油适量私房拌面的做法首先切一个蕃茄备用。然后煎荷包蛋,1个煎蛋是2人份。蛋煎好装盘。锅中...

  • 包姐宠物厨房-风干牛板筋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    包姐宠物厨房-风干牛板筋

    每次自己吃烧烤就喜欢吃点牛板筋,超级耐嚼。所以这次就去市场卖了点牛板筋回来给家里2个狗狗吃吃。给狗狗适量滴咬胶,可以减小他们祸害其他东东滴概率,还可以清洁牙齿,锻炼他们滴咀嚼力,益处多多哦!用料牛板筋若干包姐宠物...

  • 私房拌面酱食谱做法大全,超简单的私房拌面酱做法步骤

    私房拌面酱

    妈妈味道的私房拌面酱。作为一个东北人儿,一直以来是不爱吃面条🍜的,直到妈妈发明的这款超级无敌鲜辣下饭的拌面酱出现在我家的餐桌上……配料非常简单,我一般用的只有三种:干辣椒(二荆条最好),还有葱碎(大小葱随你咯)最后就是...

  • 香拌牛板筋食谱做法大全,超简单的香拌牛板筋做法步骤

    香拌牛板筋

    用料牛板筋1斤蒜适量姜9片白芝麻适量辣椒面适量香油适量盐适量糖少量大料适量烧烤料适量食用油适量香拌牛板筋的做法把牛板筋放在清水中浸泡一会,去除牛板筋表面的白色油脂,用水清洗干净准备大料压力煲中放入牛板筋,大料...

  • 私房拌多丝食谱做法大全,超简单的私房拌多丝做法步骤

    私房拌多丝

    夏天悄悄来临啦,拌冷菜和夏天绝配。这款冷菜真的是方便又好吃又健康!用料粉丝2把黄瓜1根胡萝卜½根豆腐丝一把香菜6根食用油一炒勺辣椒面5汤勺大蒜5瓣盐2克生抽1勺香醋2勺白糖30-40克五香粉1小勺私房拌多丝的做法准备工...

  • 老丁的私房菜-红烩蹄筋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老丁的私房菜-红烩蹄筋

    蹄筋,富含胶原蛋白,味道软糯,而且是非常适合美容的一道菜。可以关注微信公众号:老丁的厨房,或者在微信公众号搜索brookding,对老丁私人公众号进行关注,谢谢。用料蹄筋5根青椒1个红椒1个老丁的私房菜-红烩蹄筋的做法蹄筋洗净,...

  • 快捷好吃的凉拌板筋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快捷好吃的凉拌板筋

    牛板筋长在牛背上,是牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋。因其质地坚硬、不易烹制,数量稀少(一头成年牦牛仅300克板筋),不易收集,价格昂贵,一般都是弃之不用的。自从市场上有了新疆羊肉串,牛板筋才大量出现在我们的餐桌上。...

  • 自拌牛板筋食谱做法大全,超简单的自拌牛板筋做法步骤

    自拌牛板筋

    用料辣椒面蒜盐味精糖耗油蒜蓉辣酱姜粉自拌牛板筋的做法牛板筋洗干净放点碱高压锅压四十分钟,压好后出锅切成段(也可以切你方便好咀嚼的形状),放点配料(如黄瓜🥒香菜圆葱等)依次放糖,盐,耗油,味精,蒜蓉辣酱,姜粉,搅拌均匀即可食用...

  • 辣拌牛板筋食谱做法大全,超简单的辣拌牛板筋做法步骤

    辣拌牛板筋

    牛板筋买的是成品,里面有油包和辣椒面,我只用了里面五分之一的辣椒面,没有用油包。自己做凉拌油更放心一些。我把玉米油加热后放凉拌入牛板筋的;也可以根据个人口味加一点蒜末、醋用料牛板筋半斤黄瓜1根香菜1根辣椒面适量...

  • 凉拌爽口大蒜牛板筋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌爽口大蒜牛板筋

    牛板筋口感很赞,吃起来咀嚼后会变成渣渣,感觉很棒,因此迅速火了起来。牛板筋越嚼越有味,受到了很多朋友们的喜爱。这次,我们为大家说一下牛板筋这样做超下饭,鲜嫩可口很美味,孩子们都抢着吃。用料牛板筋青蒜1把食盐适量八角2...

  • 牛板筋金针菇拌豆芽的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛板筋金针菇拌豆芽

    爽口的冷菜~~~麻麻辣辣吃不够~~~用料牛板筋一袋金针菇豆芽白砂糖一小勺陈醋少许牛板筋金针菇拌豆芽的做法豆芽洗净,金针菇去根。分别放入热水炒熟。金针菇和豆芽捞出后一定一定要放到冷水里这样才可以保持口感爽脆盘底放白糖...

  • 私房拌馄饨食谱做法大全,超简单的私房拌馄饨做法步骤

    私房拌馄饨

    小时候在无锡最喜欢吃无锡的拌馄饨甜甜的、咸咸的,来上海后不是天天能吃到了,自己做吧。慢慢也改良了一些。感觉味道还不错,大家可以试试。用料六月鲜酱油两勺葱适量油适量白糖一勺馄饨12个私房拌馄饨的做法热锅放油,烧热...

  • 辣拌牛板筋(含煮制牛板筋方法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣拌牛板筋(含煮制牛板筋方法)

    搞了几次好喜欢这个味道!甜麻辣的,微微微微发酵酸。括号里是比例,防止没有称的情况,同一个容器装就行了油量可以在50-150间浮动,随意。但是最好多放一些,不要太少,400g+100油,500g+75油都试过,后者冷藏一夜后明显比前者干一些,...

  • 板烧猪板筋食谱做法大全,超简单的板烧猪板筋做法步骤

    板烧猪板筋

    用料猪板筋250克料酒1勺生抽2勺蠔油1勺蜂蜜少许板烧猪板筋的做法把猪板筋洗干净沥干水,用厨房巾把水分吸干。然后把所有配料放到猪板筋一起腌10-15分钟。铁板锅或者不粘锅,刷上油,大火烧热锅。把猪板筋一块一块的往锅里...

  • 私房菜—麻辣牛板筋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房菜—麻辣牛板筋

    大部分同学吃牛板筋的时候都是在吃烧烤或者零食然鹅市售零食吃的太不过瘾了!一口下去半口油和芝麻,板筋只能吃到一点点!我要大口大口的吃板筋!用料牛板筋1条干辣椒10个花椒10粒桂皮1块八角1个生抽3勺白糖1勺料酒2勺私房菜...