私房拌馄饨

小时候在无锡最喜欢吃无锡的拌馄饨甜甜的、咸咸的，来上海后不是天天能吃到了，自己做吧。慢慢也改良了一些。感觉味道还不错，大家可以试试。

用料  

私房拌馄饨的做法  

1. 热锅放油，烧热后放葱，把葱熬出香味！

2. 碗里放酱油，再放些糖。

3. 放入下好的馄饨。

4. 加入熬好的葱油，拌匀开吃.

小贴士

1.喜欢颜色深，可以稍加点老抽增色。
2.葱油一定要最后放，这样拌馄饨才香。