藏式怎么做更好吃

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藏式小炒肉

在扎西牧场住，天天吃厨师小羊炒的菜，最爱这道小炒肉～小羊让我全程观摩了炒制过程，但是拒绝透露关键配方，尝试还原🤣用料五花肉或者梅花肉250g青蒜3根干辣椒10个花椒15粒五花肉腌料盐3克白胡椒粉少许糖1克食用油1茶勺淀粉半...
无需烤箱的藏式掌粑

最近朋友圈一直发旅行照然后朋友们都说我是在周游列国吗，哈哈这款掌粑是在阿坝州藏族自治区旅游的时候吃的草原上，藏族阿妈的味道加上妈妈从小就在米亚罗阿坝州长大的，她对这味道情有独钟其实都不知道到底是掌粑，还是粘粑...
春宵宴饮之藏式酸奶沙拉酱

一酱多用！餐前小点，正餐沙拉一酱搞定！用料藏式酸奶2盒橄榄油3勺第戎芥末2勺香醋1勺蜂蜜2勺现磨黑胡椒适量盐适量迷迭香，小葱，大蒜切碎喜欢的沙拉菜春宵宴饮之藏式酸奶沙拉酱的做法准备酸奶酱要用的原料切碎的迷迭香，大蒜，小...
藏式甜茶，只需四步，味道超赞

用料纯牛奶2盒印度红茶3把糖（随个人喜好）小煮锅（煮茶用）筷子或勺子（搅拌）滤网藏式甜茶，只需四步，味道超赞的做法1.取三把印度红茶，加入热水，小火煮开，搅拌喜欢2.加入牛奶，继续小火慢煮，搅拌3.加糖4.过滤完成✅小贴士红茶和牛奶随个...
藏式酸奶水果披萨

与措瓦合作的溪青农场的老板来送草莓，又说要吃披萨，那还不好办？！用料藏式酸奶1盒马苏里拉芝士随意有机草莓各种你喜欢的水果炼乳适量手卷饼2张藏式酸奶水果披萨的做法新鲜的草莓和浓浓得藏式酸奶材料准备好藏式酸奶+炼乳...
藏式酸奶苹果布丁

前阵子小伙伴弄回来好多苹果，今天发现都有要坏的趋势。所以就有了这个下午茶~因为放了香草，就没放肉桂，下次来个肉桂的~苹果和肉桂真是天生一对儿还有我要嘚瑟一下，这里说的牛奶，可是新鲜牦牛奶~~凌晨空运来的~我们措瓦的...
藏式甜茶（奶茶）

相信有很多朋友向往神秘美丽的西藏。西藏的人们，满足而又虔诚。一壶甜茶，倒在朴素的玻璃杯，可以喝上一下午。这就是慢慢的藏民慢生活。早上年轻人来茶馆匆匆喝上一杯，一碗藏面，便赶去工作；而老人们则在下午慵懒的阳光下，挤在...
藏式火锅

用料高汤1瓶藏香猪500g牦牛肉500g海带丝粉丝老豆腐胡萝卜虾米虾仁酥肉牛肉丸子黑木耳藏式火锅的做法如图将材料煮好备用在锅内摆好，煮开即可...
豆浆机十分钟酥油茶（藏式甜茶版）

用豆浆机的奶茶功能，十分钟搞定热气腾腾的酥油茶，简便又好喝，其实酥油茶就是藏式奶茶，不喜欢酥油味道多放点牛奶，口感更柔和。怕冷的妹子们可以冬天的早上做好放保温杯带去办公室慢慢喝，坐在电脑前就不再冻手冻脚拉！用料熟茶...
藏式酸奶水果沙拉

用料藏式酸奶1盒各种水果新鲜的你喜欢的坚果，椰子片等纯牛奶醪糟藏式酸奶水果沙拉的做法准备水果切切切藏式酸奶，醪糟，纯牛奶加在一起混合加上喜欢的干果加上挑好的藏式酸奶醪糟酱晒晒太阳吃沙拉～小贴士措瓦的藏式酸奶太...
藏式酸奶蛋糕

我一个做了七年披萨的人，做蛋糕实在不拿手啊。。。也希望还有不错的戚风方子的朋友，不惜赠方！万分感谢！言归正传，就是戚风胚子，只是蛋糊和抹面的奶油里都加了过滤的藏式酸奶。所以，甜甜腻腻的奶油蛋糕就清爽了呢~方子可以做...
藏式蔬菜浓汤（美善品。台湾四季家常菜）

菱角含淀粉质、维生素B、C、钙、磷、脂肪。生菱角性味甘凉，多半用在消暑、解热、止渴、解酒、解毒及醒脑；熟菱角性味甘平，入胃及大肠经，大部分利用其补性，作为健脾益气、行水的食材，并可预防及治疗慢性腹泻。4人份初级每1人...
藏式酸奶凤梨思慕雪

那些吃不掉又不经放的水果都可以用来做smoothie.蔬菜也可以！夏天用精心搭配的smoothie做清凉代餐也是极好的！用料藏式酸奶2盒冷冻凤梨一碗蜂蜜适量藏式酸奶凤梨思慕雪的做法凤梨等水果提前冷冻。想要很浓稠的可以提前把...
藏式酸奶版Tzatziki Sauce

TzatzikiSauce中文名叫希腊酸奶黄瓜酱.要用到希腊酸奶（GreekYogurt）。我们有的是藏式牦牛酸奶，哪儿还用的到希腊的？～这个酱能配很多东西吃，可以浇到蔬菜上做沙拉酱，我们还蘸了酱牛肉，蘸了肉丸子，我们还用来拌米饭。总之很全能...
腊八美食丨藏式锅贴

用料肥牛卷（或肉类）400g饺子皮20张小葱25g（分两份）花椒适量八角2-3个生姜8片（去皮）开水100克盐1调料勺糖1调料勺鸡精1调料勺十三香1调料勺大葱白1段（切碎）香叶3片桂皮3g（适量）小茴香3g（适量）食用油55克面粉水或蛋液少量腊八美食丨...
藏式豆浆（老品种黄豆与豌豆）

用料黄豆45克豌豆45克水加水至1000-1200ml都可以浓度自己调节藏式豆浆（老品种黄豆与豌豆）的做法材料合集（第一次看到一直吃的豆浆原材料时候惊呆了，真的有点丑，完全不是我印象中的黄豆有没有）泡发一晚上之后豆有发芽的趋势...
藏式甜茶

用料水550克冰糖糖几粒，也可以用白砂糖全脂甜奶粉一勺牛奶一包红茶一把藏式甜茶的做法把红茶煮一下红茶煮完后加全脂甜奶粉加几粒冰糖或者白砂糖再加牛奶一包全部食材放完后煮个几分钟就可以喝了可以喝了小贴士煮的时...
快手下午茶-藏式酸奶小点心

周末约了小伙伴来工作室吃茶吃饿了，做了这个快手下午茶~用料藏式酸奶1瓶乐之饼干一袋果子浆各种味道你家理由的坚果随意快手下午茶-藏式酸奶小点心的做法在饼干上刚一勺浓稠的酸奶。乳清千万别放上去。能过滤掉最好。...
藏式酸奶开放三明治

brunch！实在懒得炒菜。。。。又想吃点有幸福感热热乎乎的食物。于是有了这个！用料措瓦藏式酸奶溪青农场有机草莓朋友送的香蕉砂糖酥油巴旦木藏式酸奶开放三明治的做法水果切好，藏式酸奶备好锅里丢一小块酥油融化撒一勺砂...
藏式椒麻鸡

众里寻他千百度蓦然回首，那人却在灯火阑珊处！用料三黄鸡2只黄栀子6个麻酱3勺花生酱3勺东古酱油2勺花椒油1勺盐10克味精5克葱1根姜8片藏式椒麻鸡的做法准备两只洗干净的三黄鸡，葱姜，黄栀子！将黄栀子拍碎加入适量的水，放入葱...
焦糖藏式酸奶芒果蛋糕

对于蛋糕，一直偏爱烤制的，芝士蛋糕如是！这蛋糕用过滤的藏式酸奶（我们叫他yogurtcheese）来代替常用的creamcheese低脂低糖。做起来也简单用料过滤藏式酸奶300g玉米淀粉40g白砂糖40g鸡蛋2个糌粑粉60g酥油10g茶水40g芒果焦糖...
藏式酸奶沙拉-咸口

一个人的时候总是不爱吃饭。。一大碗沙拉可以吃一天～用料措瓦藏式酸奶1盒喜欢的蔬菜苦菊，生菜，羽衣甘蓝，土豆，口蘑，贝贝南瓜等酱调味：水果黄瓜，香葱，蒜蓉，芥末籽，蜂蜜，喜马拉雅岩盐，牦牛奶酪粉，薄荷叶，现磨黑胡椒等适量辣椒仔牛奶人...
藏式土豆包子

2015年的8月我去了趟西藏，对拉萨的拉木藏餐厅里的土豆包子恋恋不忘。其实它不是传统意义上的包子，而是用土豆泥做包子皮，里边裹肉馅炸制而成。绝对不输原版。用料土豆泥部分土豆1个黄油7g盐一点点黑胡椒适量牛奶少许炒肉...
抹茶奶酪条（冷藏式）

类似于慕斯又区别于慕斯的一款单纯的奶酪类甜品不含淡奶油原方出自《孟老师的下午茶》一书略作修改如有不足之处希望大家指正本配方适合一个15X15正方形慕斯框的分量准备工作：1.慕斯框底部包好锡纸2.奶油奶酪提前从冰...
【搬运】蛋糕样式收藏

看到好看的或者觉得自己能照着作的样式搬运了。为了方便自己参照样式。侵删用料个奶油克【搬运】蛋糕样式收藏的做法。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。...