美味佳肴馆

过冬好菜茄子煲怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的过冬好菜茄子煲精选专题是专门提供过冬好菜茄子煲的相关精彩内容的地方,这里的过冬好菜茄子煲相关内容,小编都精心编辑,精选优质过冬好菜茄子煲的相关知识,分享一些过冬好菜茄子煲方面的经验知识。

  • 过冬好菜:茄子煲的做法和图解,过冬好菜:茄子煲怎么做更好吃

    过冬好菜:茄子煲

    茄子煲是一道家常菜,属于粤菜系,茄子营养丰富,将炒好的茄子放在砂锅中,保持它的温度,冬天吃再适合不过。用料茄子1个猪肉150克姜3-5片蒜3瓣生抽1勺葱3根酱油1勺红尖椒2个香油1勺过冬好菜:茄子煲的做法材料处理:1.茄子洗净切...

  • 连汤汁都不想放过的茄子鸡肉煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    连汤汁都不想放过的茄子鸡肉煲

    简单又下饭用料茄子1个鸡肉200克姜老干妈盐冰糖陈醋连汤汁都不想放过的茄子鸡肉煲的做法茄子🍆切成小段,鸡肉🐔切块。鸡肉🐔放在最底层,铺上茄子🍆。加入一勺老干妈,两勺陈醋,几块小冰糖,几片姜,适量盐🧂(或者酱油),再加一点水...

  • 拷贝自己做过的菜谱之茄子粉丝煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    拷贝自己做过的菜谱之茄子粉丝煲

    虽然卖相不好但吃起来非常好吃😋用料茄子2个粉丝一把肉末适量姜1小块蒜3瓣盐一勺糖1勺胡椒粉适量料酒1勺豆瓣酱1大勺生抽2勺老抽1勺拷贝自己做过的菜谱之茄子粉丝煲的做法茄子去头切长条滚刀块,上面撒点盐腌制15分钟(可...

  • 冬日蔬菜煲食谱做法大全,超简单的冬日蔬菜煲做法步骤

    冬日蔬菜煲

    暖暖的冬日蔬菜煲我的用量是两人份的人多的话食材可以再添加最近减肥的亲们可以试试哦完全没有油水用料白薯一根西红柿两个西芹一段鱼丸若干胡萝卜三根白菜一段冬日蔬菜煲的做法所有食材切段放进电饭煲如果喜欢吃咸点...

  • 咸鱼茄子煲(或肉末茄子煲)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸鱼茄子煲(或肉末茄子煲)

    ❤️这道菜的灵魂是【咸的海鱼干】!咸鱼茄子煲是一道粤菜,应该算客家菜吧。外面吃到的茄子煲口感水准时有差异,每吃一口,都要想着吃进去多少油,多少脂肪,多少热量,很是纠结。😅所以我做了改良版的少油版咸魚茄子煲,但是觉得口味...

  • 茄子盒煲食谱做法大全,超简单的茄子盒煲做法步骤

    茄子盒煲

    平时煎炸的茄子盒,来换一种吃法吧~加了肉馅的茄子盒连同豆瓣做成煲,有汤有肉有菜,能吃一大碗饭呢!用料茄子肉馅大蒜姜豆瓣盐味精茄子盒煲的做法肉馅夹到茄子里,做成茄子盒大蒜拍碎姜切小块,爆锅,加入豆瓣翻炒放入做好的茄子盒...

  • 〔奶奶家常菜〕过油茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    〔奶奶家常菜〕过油茄子

    奶奶做的我最喜欢吃的茄子~用料圆茄子1只西红柿1个鸡蛋1只肉片个人喜好葱姜蒜适量味极鲜酱油适量盐适量〔奶奶家常菜〕过油茄子的做法肉片过油,变色即可捞起(为了省事我用的肉丸子)把茄子切成半圆片,中等厚度,沾蛋清放锅中...

  • 冬菜排骨煲食谱做法大全,超简单的冬菜排骨煲做法步骤

    冬菜排骨煲

    冬菜酱油炖排骨是家里常吃的一道菜,做起来毫无难度,肉的鲜美全被那一点点冬菜带出来了,做了肯定不后悔。(感谢朋友阿部同学友情提供的自家手制冬菜,比外面买的工厂货味道更浓郁,吃起来也放心)用料排骨一条肉筋半斤到一斤冬菜...

  • 肉沫茄子煲——冬天里的暖心菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉沫茄子煲——冬天里的暖心菜

    天冷了,来个煲暖心。用料茄子二个肉沫一点豆瓣酱一勺蒜末,大蒜4瓣肉沫茄子煲——冬天里的暖心菜的做法把茄子切条后,盐水里泡20分钟以上。然后炸,一点不吃油。而且色泽炸出来就是不变噢。留底油炸蒜头。炒肉沫。加一勺豆...

  • 如何做茄子煲好吃 茄子煲烹饪方法大全

    茄子煲

    不知不觉,初秋的脚步已经在逐渐清晰了起来,即将拜托酷暑难耐的夏日。秋天的到来,意味着万物开始繁茂成长走向萧索成熟。古有言“立夏栽茄子,立秋吃茄子”的说法,现在正是吃茄子的季节哦!用料茄子7个猪肉1块胡萝卜1根豆角1把...

  • 如何做茄子煲汤好吃 茄子煲汤烹饪方法大全

    茄子煲汤

    用料茄子4个姜适量蒜适量生抽1勺葱适量蚝油1勺肉馅适量香菇3朵青菜适量盐适量青尖椒1个味极鲜少量醋少量茄子煲汤的做法先处理茄子,切成视频上的样子肉馅、青菜(家里只有白菜,任意青菜都可)盐、耗油、生抽放一起拌匀切好...

  • 过油茄子食谱做法大全,超简单的过油茄子做法步骤

    过油茄子

    用料蒜瓣花椒八角长茄子根蚝油油膏生抽勺水冰糖过油茄子的做法茄子切滚刀,用盐腌制一下。油锅180度炸软。爆香大量蒜蓉,少许花椒,一点八角。关过吧茄子倒进去。因为在爆香的过程中我会放很少的油,所以如果火太大,蒜蓉会粘...

  • 不过油的肉末茄子煲的详细做法,不过油的肉末茄子煲做法技巧

    不过油的肉末茄子煲

    茄子一直是我不感兴趣的蔬菜之一,后来才发现是因为幼儿园的时候给我们做茄子从来不削皮,而且茄子都生硬生硬的,给我留下了深刻的阴影,终于发现了茄子可以这么做,不过油,没负担,茄子软烂,入口即化,拌上碗米饭,减肥什么的都走开吧...

  • 茄子茄子煲食谱做法大全,超简单的茄子茄子煲做法步骤

    茄子茄子煲

    用料茄子肉末克蒜头辣椒茄子茄子煲的做法食材备好洗净蒜头辣椒切成末末蒜头辣椒末末热油爆香加肉末爆香盛起备用茄子热油炸熟将茄子捞起放至煲中加入鸡汤蒜头辣椒末末小火煲二十分钟ok...

  • 冬瓜虾子煲食谱做法大全,超简单的冬瓜虾子煲做法步骤

    冬瓜虾子煲

    用料活虾500克冬瓜/白萝卜适量灯笼椒(红椒)半个或1个金针菇1把生姜适量大蒜适量小葱适量盐适量生抽适量耗油适量食用油适量冬瓜虾子煲的做法1,将大虾清洗后控干水分,开背后取出虾线,然后把虾头的污垢取出来,加入姜丝,两勺料...

  • “鱼香茄子煲”不过油的家常做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【鱼香茄子煲】不过油的家常做法

    大饭店做的茄子煲,一般都会过一遍油。但我们家常菜讲究健康实惠,今天老余分享的这道鱼香茄子煲,少油又下饭,简直是干饭人的福音。家里没有巴浪鱼干的,也可以放干贝、虾干或者其他鱼干,一样很好吃。全网搜【老余的小日子】即...

  • 不用过油的海鲜茄子煲(极简版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用过油的海鲜茄子煲(极简版)

    用料中等大小的茄子4个虾仁10个扇贝肉10只鱿鱼圈或鱿鱼花10只蒜6瓣葱适量蚝油1勺生抽3勺老抽1/2勺水淀粉适量盐适量花椒面或十三香适量植物油适量不用过油的海鲜茄子煲(极简版)的做法茄子洗净去蒂,切滚刀块或手指粗细的...

  • 茄子煲食谱做法大全,超简单的茄子煲做法步骤

    茄子煲

    茄子似乎一直是吸油量大有点不好操作的蔬菜。要么颜色不好看要么形状不好看要么就是过油不健康。十一长假第五天降温幅度有点难以接受,就想做个热热的菜,香糯到心里。做个家常茄子🍆煲,记录一下。用料茄子1个葱姜蒜适量...

  • 番茄菜花煲,冬日暖身必备的烹饪做法,大厨教你详细做法

    番茄菜花煲,冬日暖身必备

    用料菜花300克番茄2个大葱(或洋葱)1/2根大蒜2瓣葡萄籽油1汤匙酱油1汤匙盐适量椰子糖(白砂糖)1-2汤匙(根据口味)现磨黑胡椒适量水淀粉1汤匙淀粉+3汤匙水番茄菜花煲,冬日暖身必备的做法菜花洗净后,切成小块。将菜花在沸水中焯一...

  • 茄子虾煲食谱做法大全,超简单的茄子虾煲做法步骤

    茄子虾煲

    用料茄子个葱2根姜1片生抽2勺料酒1勺盐酌量克糖酌量克茄子虾煲的做法一条长茄子🍆去蒂切条,撒点盐腌制几分钟,虾去虾线加点生粉,姜搅拌搁置接着准备姜,蒜,小辣椒,葱花切好备用,接着准备酱料(半碗水,加入一勺蚝油,一勺酱油,一勺白...

  • 茄子煲🍆食谱做法大全,超简单的茄子煲🍆做法步骤

    茄子煲🍆

    没有故事,就是想吃茄子煲了用料长茄子1个鸡肉末100克淀粉2勺生抽3勺豆瓣酱1勺盐按个人口味适量蚝油半勺糖1/4蒜蓉辣椒酱1勺蒜6瓣小香葱1根(只要葱叶,不要葱白)茄子煲🍆的做法把一根洗干净的长茄子切成这样的段剥蒜🧄,切片,...

  • 菜 | 茄子煲的做法和图解,菜 | 茄子煲怎么做更好吃

    菜 | 茄子煲

    用料茄子2个盐5克生抽2勺蒜5瓣蚝油1勺葱花5克小米椒1个菜|茄子煲的做法油热后下茄子煎至边缘金黄。捞起待用。下蒜头,葱花,小米椒爆炒,再加入茄子翻炒几下。加入盐,生抽,耗油翻炒。移到砂锅中,加入适量水,小火闷一分钟。起锅...

  • 番茄茄子煲食谱做法大全,超简单的番茄茄子煲做法步骤

    番茄茄子煲

    用料茄子1个西红柿2个蒜1瓣生抽2勺盐1勺克鸡精1勺番茄茄子煲的做法1.西红柿,茄子各切块,蒜切末2.多放油煎炸一会茄子,两面金黄后捞出备用3.剩余一点油爆香蒜末,把西红柿炒出汁4.倒入茄子翻炒,加生抽,盐,鸡精,一点点水焖一会炒...

  • 茄子番茄煲食谱做法大全,超简单的茄子番茄煲做法步骤

    茄子番茄煲

    番茄茄子一起乱炖( ̄▽ ̄)用料紫茄子1根红番茄2个番茄酱2铁勺水一杯盐少许茄子番茄煲的做法茄子切丁,番茄切丁。番茄酱和水放入平底锅调成酱汁,加入番茄和茄子小火炖10分钟,起锅放盐,小贴士番茄酱和番茄更配噢...

  • 梅菜茄子煲食谱做法大全,超简单的梅菜茄子煲做法步骤

    梅菜茄子煲

    之前不喜茄子是因为茄子吸油,所以外面餐厅做的茄子总会太腻。很多朋友都说自己做茄子也要放很多油才能好吃,但听了我的方法后,油放少了茄子反而更好吃了。用料茄子一根猪肉200g梅干菜100g大蒜4-6粒香葱1根料酒适量老抽适...