鱼香汁口诀怎么做更好吃

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鱼香汁口诀

记录一下看看是否成功。用料酱油2勺料酒1勺香醋2勺淀粉4勺糖15克鱼香汁口诀的做法口诀...
糖醋里脊，内附54321超级好记料汁口诀㊙️

用料猪里脊适量白胡椒粉一小勺生抽两勺姜适量面粉适量淀粉适量（面糊）泡打粉适量水适量（面糊）水五勺（料汁）番茄酱四勺白糖三勺醋两勺淀粉一勺（料汁）白芝麻适量糖醋里脊，内附54321超级好记料汁口诀㊙️的做法将猪里脊切成条，倒入生...
茄汁偏口鱼

用料偏口鱼一条500克左右西红柿1个生抽1勺盐1勺糖10克蒜半头葱一段姜一小块料酒一勺花椒粒15粒八角1个茄汁偏口鱼的做法去鳞洗干净切块，加葱姜料酒盐淹10分钟西红柿切块准备好配料油烧热，煎鱼，煎好后把鱼扒到锅边，下葱姜...
香煎青鱼（日式甜口寿喜汁）

姐姐拿来两条新鲜的青鱼，打开冰箱正好还剩一点寿喜烧的汁，干脆腌一腌来个日式风味的煎鱼吧！用料青鱼寿喜烧汁豆瓣酱海鲜酱盐料酒香煎青鱼（日式甜口寿喜汁）的做法青鱼洗净，去头，撇开中间的鱼骨，取上下两大块肉。准备好酱料，把鱼...
炸鱼---又香又脆诀窍

小鱼，炸着吃最好吃！喀呲！太酥脆了海边的人最喜欢把瘦小的鱼，晾干了，裹上一层薄薄的面粉，炸的脆脆的，再就着一个馒头，手边再来碗热乎苞米面粥，这就是一顿美味的晚餐！用料小鱼若干（500克为宜）盐少许面粉少许食用油半锅炸鱼---又香又...
鱼香口料汁

适合鱼香炒蛋或鱼香茄子的料汁，用料以6个鸡蛋的为准，使用时可酌情按比例增减。用料白糖30克一品鲜酱油12克香醋20克白胡椒粉2克辣椒油适量盐1.5克排骨酱/甜面酱/柱候酱1勺鱼香口料汁的做法除酱外调料放一起，清水化开。再...
蒸鱼五秘诀

蒸鱼五秘诀秘诀一背部开刀不可少吃过鱼的人都是知道，鱼背部的肉是最厚的，也是最不容易成熟和入味的。但是很多人都不会先给鱼开背或者在肉厚的地方打花刀，因为嫌麻烦。但是当鱼背成熟的时候，鱼其他部位的肉质已经老了，食用...
奶香浓郁的玉米汁，有秘诀

奶香玉米汁，玉米汁加上米饭会使玉米汁香味更浓郁哦用料玉米1根水800克牛奶200克米饭100-150克糖30克奶香浓郁的玉米汁，有秘诀的做法1、准备好材料1、把材料倒入豆浆机，选豆浆模式2、过筛两杯奶香浓郁的玉米汁比饭店的还...
香料口诀

叭叭叭叭小火车来啦用料香料各类香料口诀的做法羊肉不用大料，猪肉不用花椒嫩肉去腥：柠檬草，孜然，罗勒，欧芹，迷迭香，莳萝，牛至，姜，薄荷，龙蒿，紫苏，百里香，葛缕子，小茴香等粗肉增香：丁香，众香果，鼠尾草，大茴香，肉桂，甘草片当归，草果，良姜等鸡肉...
炒菜口诀

记住以前口诀，厨艺会瞬间提高。用料思想1个眼睛认真看炒菜口诀的做法炒菜前先默念下口诀，记住每个步骤...
清蒸鱼秘诀

本文摘录餐饮军师的博客提醒自己，分享给大家，在此感谢餐饮军师。用料鱼1条清蒸鱼秘诀的做法鱼的重量控制在600克左右，这样大小的体积，摆在鱼盘中，看上去美观，而且生熟火候好把握；收拾鱼时，可将鱼脊骨从腹内斩断（用刀尾锯断），以防...
鲳鱼好吃的秘诀是那一口汤

吃黄海海鲜长大的人对海鲜没有免疫力。但只针对新鲜的鱼。用料鲳鱼2条生抽3勺食用油适量鲳鱼好吃的秘诀是那一口汤的做法鲳鱼洗干净，摆好盘，一条大概2两5什么也不需要放，上锅蒸8分钟蒸熟的鱼，把鱼汤倒出来，加生抽，撒上葱花...
清蒸鱼诀窍

先记一下诀窍用料鱼条蒸鱼豉油勺料酒勺姜片葱根盐克鸡精生抽醋清蒸鱼诀窍的做法1、鱼去鳞片后用七八十度热水浇烫，之后用刀刮，去粘液2、大葱垫底，使空气流通3、热水上锅，水里加醋，大火十分钟4、淋油后，酱汁浇盘边，不破坏鱼鲜...
比罐头鱼还好吃：烧汁香煎口水带鱼

海边长大的人，最爱各种烧海鱼，一次可以干掉三碗饭用料带鱼1条花椒若干粒白糖10克姜2片酱油3勺盐（可不放）2克蒜苗／大蒜2-3瓣八角1个干辣椒1大把白醋3勺比罐头鱼还好吃：烧汁香煎口水带鱼的做法买了一盒现成的冰冻海刀鱼，就是这...
鲜香多汁的山东大包子（附秘诀）

儿子爱吃山东包子。外面两三块钱一个，吃着不尽兴。这回做之前老公说，以前你做过，不好吃。我这青春期开始的逆反劲儿一直没过去，怼他一句:以前不好吃不代表以后做不好！大话说出去了，怎么也得绞尽脑汁啊:山东包子好吃无非这两...
*秘诀*鲜甜可口的白灼大虾🍤附蘸汁调法

白灼虾很简单，但是如果想做好，可是有秘诀的呀(ღ˘⌣˘ღ)网上看到的方法，一级棒！快一起来试试吧～用料白灼虾食材虾10只小葱1根料酒2勺姜片2片蘸汁食材生抽1勺姜末2片的量糖一小勺香油1勺陈醋3勺*秘诀*鲜甜可口的白灼大虾...
茄汁鲍鱼做法的小秘诀

中医认为鲍鱼具有滋阴补养功效，是一种补而不燥的海产，原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”，但尿酸高和痛风患者请谨慎食用，另外感冒发烧者也不宜食用鲍鱼用料鲍鱼6只青菜150g油适量蒸鱼豉油适量番茄沙司适量蚝油适量糖适量...
一口爆汁的牛肉酱肉包（附如何让牛肉馅鲜嫩多汁的秘诀）

一咬下去，汁水都迫不及待的往外涌啊～香气四溢，口齿留香……妹妹一直夸：“比外边买的还好吃，怎么这么好吃”（偷偷告诉你，妈妈和妹妹都一口气吃了三个，就这还意犹未尽，不舍得吃了，嘿嘿🌸🌼）用料面团材料面粉640克糯米粉40克酵母6克...
有口诀的鱼香肉丝

熊叔视频看到的，怕忘记，所以记录一下。口诀：1、1、1、1，四步骤。1、2、3、4，四步骤。鱼香的口味，调汁基本都是通用的。家里没有尖椒了，配色差了些用料腌肉丝：【1、1、1、1】肉丝200克料酒1勺生抽1勺盐1克淀粉1勺调料汁：【1、2...
蒸鱼的秘诀

蒸鱼基本大家都会，可是要蒸出好吃的鱼却要讲究点心思了，平常大家都会放点姜，放点酱油酱紫，这样蒸出来的鱼只能说正常，不能称得上很好吃，当然我这里只是针对草鱼这类常见的鱼。用料泉水草鱼半条肥猪肉少量（视乎鱼大小）金针同上...
松鼠桂鱼改刀&酱汁秘诀

以前松鼠桂鱼🐟绝对是一道我不会在家里烧的菜，看起来工艺很复杂，特别是片鱼总觉得是大厨才能搞定的事情，不过现在在饭店点一道这个菜也要将近200块了，真心要吃不起了😂后来我就研究了很多食谱，也在家试了很多次，终于有了今...
玉米汁香浓爽滑的秘诀

自己榨的玉米汁新鲜、健康又美味用料甜玉米1根水800克糖50克米饭1勺玉米汁香浓爽滑的秘诀的做法玉米一个，剥粒，煮5~6分钟断生将煮熟的玉米倒入豆浆，放入一勺米饭（冰箱里冷藏过的剩饭效果最好），加入适量水，启动养颜米糊键，等程...
入口即化的鱼头豆腐汤诀窍

这道菜非常简单，我结合了几个菜谱，既没有那么多步骤，同样十分鲜嫩好吃，喜欢就收藏起来～用料鱼头一个豆腐一块盐一勺姜一片大葱半根香菜若干根入口即化的鱼头豆腐汤诀窍的做法把鱼头剁成小块，（这个鱼头超级大，收到的时候以为给...
【89】🔥一口鲜口蘑汁/香煎口蘑/口蘑汁

去掉的蒂不浪费，和其他口蘑一起做奶油蘑菇汤用料口蘑/白蘑菇若干盐少许【89】🔥一口鲜口蘑汁/香煎口蘑/口蘑汁的做法口蘑洗净去蒂，锅中烧少许油，油热后中小火煎2min。（边略微变黄即可，不用煎太长时间，以免浪费汁水）翻面继续...
香菇牛肉煲仔饭【牛肉入口带汁的秘诀】

煲仔饭做多了，外面卖的选没有自己做的好吃，自己的食材好，肉也多，怎么能不好吃呢。煲仔饭的基本做法见用料牛肉150克姜几片生抽适量蚝油适量白酒一丢淀粉3小勺花生油1大勺大米1杯香菇4-5朵小香菇香菇牛肉煲仔饭【牛肉入口...