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超正广式萝卜糕怎么做更好吃

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  • 超正广式萝卜糕的做法和图解,超正广式萝卜糕怎么做更好吃

    超正广式萝卜糕

    用料白萝卜1根粘米粉300克腊肉50克虾米30克豌豆(麦豆)100克瑶柱适量干香菇数朵胡椒粉适量盐适量清水适量圆型模具1个超正广式萝卜糕的做法白萝卜擦丝,用盐腌30分钟。干香菇泡发后切丁,腊肉切丁,瑶柱、虾米、豌豆洗净备用。...

  • 料足味正的广式萝卜糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    料足味正的广式萝卜糕

    去过广东茶楼的想必都吃过这一款萝卜糕茶楼必点的经典美食自己在家做料足味浓方子好,食材鲜,料足如果你问有没有什么缺点我真的找不着手把手的教你做过一遍就知道是实诚的人哪里不懂请尽情留言吧用料萝卜1根(约550克)粘米...

  • 如何做广式蒸萝卜糕好吃 广式蒸萝卜糕烹饪方法大全

    广式蒸萝卜糕

    逢年过节,萝卜糕是必备的美食!要帮妈妈记录下她的好手艺!用料馅料:白萝卜4斤腊肉或腊肠若干虾米一把粉浆:粘米粉500克水适量调料:盐2勺鸡粉3-4勺糖2勺胡椒粉适量花生油适量生粉2勺广式蒸萝卜糕的做法1.粘米粉加水,调至稀糊;2....

  • 广式萝卜糕~抱蛋香煎萝卜糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式萝卜糕~抱蛋香煎萝卜糕

    前有不加水的广式萝卜糕,再来一个加水版的萝卜糕,由于萝卜品种不同,放置时间过长流失一定水份,加水版的也一样好吃。不加水版萝卜糕链接:模具:6⃣️寸方型加高模用料萝卜丝750-800克江瑶柱30克虾米30克广式腊肠2根粘米粉170克...

  • “广式”萝卜糕/芋头糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【广式】萝卜糕/芋头糕

    每次吃广式早茶都会点萝卜糕或者芋头糕,自己做也很简单,做一次,好几天早饭都解决了。此食谱做出来的萝卜糕总重量大约2200克,卡路里(大卡)和重量(克)基本相当,所以切成每块约100克的就是100大卡,如果是芋头糕,每100克要再多出15-...

  • 正宗广东鲜香萝卜糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    正宗广东鲜香萝卜糕

    过年啦,做点中式糕点换一下口味用料萝卜1200克粘米粉200克玉米淀粉50克腊肠两根腊肉适量虾米20克盐5克香菇4朵正宗广东鲜香萝卜糕的做法萝卜刨丝及切条各种配料准备好粉准备好配料先炒一下起锅萝卜丝翻炒倒入配料继续...

  • 超快手广式萝卜糕的做法和图解,超快手广式萝卜糕怎么做更好吃

    超快手广式萝卜糕

    小时候,每天下午就有人走街串巷,大声地吆喝着,哦喔喔,萝卜粄哦。我就飞快地拿着两毛钱冲出家门,这些萝卜粄(糕)就是我们小孩子天天必吃的下午茶了。今天做的不是小时候记忆的味道,而是长大后在各式酒楼茶餐厅里吃到的味道,味道...

  • 秘制广式(零失败超好吃)萝卜糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制广式(零失败超好吃)萝卜糕

    家公祖传萝卜糕制法,做法简单易行,非常好吃!用料粘米粉1斤装萝卜6.5斤连皮带肉的重量瑶柱十来颗干鱿鱼两只腊肉随口味冬菇适量,如下冬菇糕体容易坏哦盐两小勺半糖适量鸡粉一勺半秘制广式(零失败超好吃)萝卜糕的做法萝卜六斤...

  • 广式萝卜糕食谱做法大全,超简单的广式萝卜糕做法步骤

    广式萝卜糕

    用料萝卜2根干贝8粒虾米1把腊肠1根粘米粉5汤匙生粉1汤匙猪油2勺盐5克鸡精1小勺广式萝卜糕的做法2根萝卜切丝干贝虾米稍泡一下,切碎腊肠切小粒香芹枝切碎放猪油爆香腊肠放入干贝虾米,炒一会加入萝卜丝,盐,炒熟,最后加入鸡精...

  • 如何做广式萝卜糕好吃 广式萝卜糕烹饪方法大全

    广式萝卜糕

    最爱萝卜糕,每次我茶餐厅必点的一道点心,现在自己可以做了,想吃就可以吃到……用料萝卜1大根(500g到700g)香肠(皇中皇的)5根胡萝卜1根粘米粉300克水(煮萝卜)100克水(搅拌粘米粉)300克盐1勺白胡椒1勺玉米油10克广式萝卜糕的做法忘...

  • #Cooking de朵#正宗粤式广味萝卜糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    #Cooking de朵#正宗粤式广味萝卜糕

    广府人过大年最讲意头,所以过年必备萝卜糕,马蹄糕,年糕……寓意步步高(糕)升。过年前想着去哪里买好吃的萝卜糕,陶陶居?广州酒家?利口福?还是……想着想着就就想到家里有虾米,腊肠,江瑶柱,于是就绕进了市场买了两根萝卜,回家DIY萝...

  • 正宗广式腊味萝卜糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    正宗广式腊味萝卜糕

    广式萝卜糕注重胡椒味、一定要用腊肠用料萝卜2500克澄粉150克粘米粉500克腊肠4条虾米100克片糖1.5片胡椒粉半瓶盐瑶柱(没有可以不加)若干正宗广式腊味萝卜糕的做法萝卜去皮切成大块一半刨丝,一半切成条用盐腌制一下出水...

  • 粤式(广式)萝卜糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粤式(广式)萝卜糕

    用料萝卜1根(约2斤)粘米粉250克水200克虾米适量腊肉适量腊肠适量盐适量糖适量油适量粤式(广式)萝卜糕的做法将萝卜切丝虾米浸泡、准备腊肉、腊肠将萝卜丝用开水煮熟,沥干水分切好腊肉,腊肠备用,少许姜蓉萝卜沥干水分后,再用手...

  • 萝卜糕(广州,粤式)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萝卜糕(广州,粤式)

    用料萝卜1根(去皮大概1.5-1.7斤)粘米粉120-150克虾米10-15克干贝2-3粒油适量腊肉5-6小块水120-160克糖15-20克盐15-20克腊肠1条或者2条香菇3-4朵马蹄粉50克萝卜糕(广州,粤式)的做法萝卜抛皮,可能广东的环境因数,皮比较厚,很多...

  • 超赞的客家/广式萝卜糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超赞的客家/广式萝卜糕

    常年在国外,萝卜糕这种小众东西中超没有,饭店也没有,只能自己上手做了!这个版本结合了油管几个配方,做了三次,终于找到了适合我口味的完美配方。做出来的萝卜糕口感好,不粘口,煎出来也不散不坨,用料简单,随便哪里都能买到!萝卜糕...

  • 困啊..深夜2点学做的正宗港式广式萝卜糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    困啊..深夜2点学做的正宗港式广式萝卜糕

    春节跟老公回家过年,跟着婆婆深夜准备了一盆萝卜糕,第二天煎着吃。困到不行==对于老公一家对吃的热忱真的佩服啊。这个方子,从他九十几岁的姥姥年轻时就开始做,到现在怎么也有个几十年了吧。一直以为萝卜糕这种食物是饭馆...

  • 正宗广式萝卜糕的做法和图解,正宗广式萝卜糕怎么做更好吃

    正宗广式萝卜糕

    自小过年就很喜欢广州的亲戚来我家做客,因为她们都会带上亲手做的萝卜糕做手信,但是我一直听她们说都做不好,直到我邻居是正宗广州荔湾区的媳妇,她亲自来我家教会了我如何做,现在觉得自己做的,味道就是最好的了,非常美味。用...

  • “自用”广式萝卜糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【自用】广式萝卜糕

    很懒就不P图了方子是自己摸索的怕日后忘了所以写一下做了三次亲友说我料放太多了所以配方里的炒料量是减半的最重要的一点是700g萝卜配130-140g粉,加水调成300ml左右的粉浆,比例是刚刚好的。如果是600g萝卜,130g粉也是没...

  • 广式(超级)足料萝卜糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式(超级)足料萝卜糕

    每次去酒楼,都会试下萝卜糕出品如何……但如今利润最大化的社会里,想找到满足的出品实在有点难?!~外面的萝卜糕,加了很多不同的“粉”,令卖相方方正正很好看,但就不好食。最好的,当然是自己动手啦啦啦啦!~因为身边的伙伴都是非常...

  • 广式萝卜糕,家常版萝卜糕的详细做法,广式萝卜糕,家常版萝卜糕做法技巧

    广式萝卜糕,家常版萝卜糕

    萝卜糕,我早茶必点的一道糕点。我自己是太爱吃了用料萝卜1根粘米粉200克虾米20克白胡椒粉1勺盐1克猪肉200克玉米淀粉40水400广式萝卜糕,家常版萝卜糕的做法第一次用电脑上传的,视频应该很清楚,不清楚我在来写菜谱...

  • 广式萝卜糕(清远)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式萝卜糕(清远)

    用料白萝卜3根虾米一小把干贝3大粒腊肉一小块腊肠2条蒜苗2根白胡椒(磨粉)小量粘米粉(三象牌)500克水300克白糖25克盐适量油适量蚝油适量勺广式萝卜糕(清远)的做法将蒜苗,腊肉,腊肠,虾米,干贝全切好。(没有虾米可放虾皮,干...

  • 《萝卜糕》广式早茶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    《萝卜糕》广式早茶

    用料萝卜1根萝卜去皮擦丝水2碗粘米粉200克虾米、干贝半碗腊肠1根糖10克盐5克澄粉50克《萝卜糕》广式早茶的做法萝卜去皮擦丝后下锅炒,大概3-5分钟炒软即可,加适量的糖和盐,起锅备用~腊肠切小粒,小火炒出油后加入虾米炒2分...

  • 广式萝卜糕(简易)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式萝卜糕(简易)

    广东人过年必吃!这个是简易版,准备时间不出一小时,就可以享受最传统的味道呢~此配方易熟而不松散哦!用料白萝卜1000克虾米20克干瑶柱20克腊肠50克腊肉50克冰糖10克水600克粘米粉400克澄面40克盐2茶匙胡椒粉1/2茶匙麻油2茶匙...

  • 广式萝卜酸食谱做法大全,超简单的广式萝卜酸做法步骤

    广式萝卜酸

    爸爸的拿手菜,酸酸甜甜带点辣刚刚好用料萝卜4斤2根盐凉白开很多糖3汤勺醋精3汤勺指天椒3广式萝卜酸的做法萝卜去头尾,削皮削干净斜切不到底,斜切完再分段分段用电饭锅装一层,放6小勺盐,一层萝卜一层盐用碟子盖住电饭锅,上下...

  • 纯正广式祖传十八级萝卜糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯正广式祖传十八级萝卜糕

    用料萝卜5斤干杯虾米腊肉一碗粘米粉一斤鹰牌粟粉150克水一碗半左右,适量黄片糖四分之一到三分一条盐4小勺蚝油2大勺黑白混合胡椒粉适量纯正广式祖传十八级萝卜糕的做法切萝卜,把萝卜切成粗细2钟待用这里选萝卜要选各大...