美味佳肴馆不开裂烫面古早味蛋糕
蛋糕7.71K
入坑以来第一次做的蛋糕没有开裂，记录一下
用料
| 牛奶 | 60克 |
| 细砂糖 | 60克 |
| 低筋面粉 | 90克 |
| 玉米油 | 75克 |
| 蛋白 | 5个 |
| 蛋黄 | 5个 |
不开裂烫面古早味蛋糕的做法
75克油加热到冒泡，筛入90克低筋面粉，加入60克牛奶，5个蛋黄
5个蛋白加60克砂糖打到提起打蛋器有大弯钩
蛋黄糊加入三分之一蛋白糊翻拌均匀，将蛋白糊和剩下的蛋白糊翻拌均匀。
倒入模具震掉大气泡，烤箱160度预热10分钟。入烤箱改温度为120度，烤55分钟
![四寸红提蛋糕🍇无需抹面的小清新的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "四寸红提蛋糕🍇无需抹面的小清新的烹饪做法，大厨教你详细做法")
四寸红提蛋糕🍇无需抹面的小清新的烹饪做法，大厨教你详细做法
收获一串娇艳欲滴的无籽红提，一定要搭配着奶油蛋糕才够完美🍇🍇春夏的小清新试试吧💕不会抹面也能做出颜值蛋糕‼️用料低筋面粉50克白砂糖45克牛奶50克玉米油50克柠檬汁3滴鸡蛋3个盐1克淡奶油300克细砂糖30克红提1串四寸红提蛋糕🍇无需抹面的小清新的做法准备好...
![红糖枣泥蛋糕6寸的做法和图解,红糖枣泥蛋糕6寸怎么做更好吃]( "红糖枣泥蛋糕6寸的做法和图解,红糖枣泥蛋糕6寸怎么做更好吃")
红糖枣泥蛋糕6寸的做法和图解,红糖枣泥蛋糕6寸怎么做更好吃
不上火，补气血，养生小甜品0失败，做了四五次的经验用料红枣80克去核鸡蛋4个红糖75克盐1克牛奶70克低粉150克小苏打2克泡打粉3克红糖枣泥蛋糕6寸的做法80克红枣加入75克牛奶泡软，15分钟加入75克红糖，1克盐打到纹路不会轻易消失加入低粉，小苏打，泡打粉，翻拌均匀加入枣泥搅...
![“复刻鲍师傅奶贝”私房爆款，一口奶香爆浆！的详细做法，“复刻鲍师傅奶贝”私房爆款，一口奶香爆浆！做法技巧]( "“复刻鲍师傅奶贝”私房爆款，一口奶香爆浆！的详细做法，“复刻鲍师傅奶贝”私房爆款，一口奶香爆浆！做法技巧")
“复刻鲍师傅奶贝”私房爆款，一口奶香爆浆！的详细做法，“复刻鲍师傅奶贝”私房爆款，一口奶香爆浆！做法技巧
这个是鲍师傅家的新品，我承认有些店出品是狂野了些，但经本苏手出来的东西，肯定都是色香味俱全的呀。这个奶贝简直就是小贝中的天使，整个软绵绵的，像一朵胖乎乎的云。香软的戚风裹上满满当当的卡仕达奶油，一咬直接在嘴里爆浆，妥妥的奶味陷阱！现在天气热，也可以冷藏一会儿...
![小蛋糕芝士食谱做法大全,超简单的小蛋糕芝士做法步骤]( "小蛋糕芝士食谱做法大全,超简单的小蛋糕芝士做法步骤")
小蛋糕芝士食谱做法大全,超简单的小蛋糕芝士做法步骤
用料玉米油25克牛奶或酸奶30克细砂糖35克鸡蛋2个低筋面粉45克奶油奶酪20克小蛋糕芝士的做法玉米油加热到70读放入低筋粉，然后依次加入蛋黄，奶，软化的奶油奶酪。我用的是稠的酸奶然后蛋白分三次加糖打发到冒小尖角，挂三分之一到蛋黄糊里搅匀，再混合到剩下的蛋白里。...
