瓠子肉丝汤家常菜怎么做更好吃
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瓠子肉丝汤(家常菜)
瓠子肉丝汤是我们安徽皖南地区的一道名菜,也是我们安徽民众最熟悉的家常菜。瓠瓜为本属植物葫芦的变种,全国大部分地区都有栽培,其果实嫩时柔软多汁,可作蔬菜,甜瓠瓜营养丰富,是夏季市民喜食的蔬菜,还是可消肿结、润肌肤的药...
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家常菜-鸡肉丸子汤
用料鸡肉克香菜根紫菜张葱姜末克盐克胡椒粉克白醋滴鸡精勺味精克香油勺蛋清家常菜-鸡肉丸子汤的做法鸡肉切片,用刀背砸茸,加盐,胡椒粉,鸡精,味精,料酒,葱,姜,水,蛋清,顺时针上劲,腌制10分钟以上,(根据实际情况可以加入一些干淀粉)起...
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瓠子茶馓汤
想做丝瓜茶馓汤,忘了买丝瓜,刚好家里有瓠子,就改成瓠子茶馓汤了。用料瓠瓜半根盐适量生抽少量茶馓一小包胡椒粉少量瓠子茶馓汤的做法瓠子去皮切厚片。锅里倒油,下瓠子翻炒,加盐。炒软后加水烧至瓠子软烂,下茶馓烧煮,加少量生...
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家常素🤗家常小炒、菠菜粉丝汤、辣炒榨菜丝
不管你和谁生气,受伤的永远是你自己。💔你跟别人生气,不管谁对谁错,你们记住了,你一定首先受伤,而且你受的是重伤,所以真的有智慧的人不会轻易生气的。😆新B17用料芦笋适量山药适量胡萝卜适量菠菜适量粉丝适量榨菜适量家常...
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瓠子肉圆汤
用料猪肉一斤鸡蛋两个淀粉一勺盐看着放葱姜一些生抽少一点瓠子一个瓠子肉圆汤的做法肉沫放葱,姜,生抽,味精,淀粉,鸡蛋搅拌上劲油锅烧热,放葱姜,煸香加入水煮开瓠子去皮切断水开后做肉圆肉圆煮熟后加入瓠子,吃的时候再加,不然加...
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瓠子疙瘩汤
小时候的味道,满满的幸福。(^o^)o用料面粉50克鸡蛋1个瓠子250克葱(大葱)姜蒜少许小葱少许瓠子疙瘩汤的做法没拍准备材料图片,好在简单。面粉、鸡蛋、水调匀静置。葱姜蒜切好(不喜欢的可以忽略),瓠子切丝,锅内放油(我觉得还是猪...
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瓠子蟹棒汤
夏天中,很清爽的一道菜,原料也很容易找到,你不妨试着做一下吧。用料瓠子半条蟹棒6个盐适量香油几滴瓠子蟹棒汤的做法瓠子去皮切块,洗净待用蟹棒如果嫌长的话,可以对半切开锅中水开,倒入瓠子大火烧开,三四分钟后瓠子微烂的时...
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肉沫瓠子
吃东西啊,一定要开心。用料瓠瓜适量盐少量肉沫适量肉沫瓠子的做法倒在锅里炒啊炒肉沫熟后,加入生抽等调味瓠子变软的时候,加入肉沫,炒干后装盘。...
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夏季家常:西红柿烧瓠子
酸酸甜甜好开胃!用料西红柿3个瓠子2根大蒜3瓣夏季家常:西红柿烧瓠子的做法大蒜切成末西红柿烫去外皮,切成丁瓠子两根去皮切成半圆形的块油热先放西红柿和蒜末放少许的盐,让西红柿出汁,大火熬,让西红柿软烂,汁水变得浓郁放入...
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【第十三道家常菜】红烧瓠瓜
2021/6/25距离100道家常菜目标进度:13/100据我妈转述,今年以前我看到瓠瓜都是避之不及的,突然就喜欢上吃瓠瓜了,差不多连着吃了一礼拜都没有腻,这个瓠瓜做起来用料简单,超级快手好吃!!用料瓠瓜1根虾仁10颗蒜1瓣生抽适量【第十...
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去火瓠子汤
夏天荤汤会让人觉得油腻,喝不下去。瓠子有清火利尿的功效,特别适合夏天吃。用料瓠子半个鸡蛋1个鲜瑶柱肉5个盐10克胡椒粉5克姜2片葱半根油15克去火瓠子汤的做法瓠子半个切片,瑶柱切丁,姜切片,葱切段。油烧热,葱姜瑶柱放入锅...
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瓠子肉丸粉丝汤
用料瓠子1根红薯粉丝1小把猪肉丸20个葱花瓠子肉丸粉丝汤的做法瓠子洗净切成条状备用红薯粉丝提前用凉水泡软,凉水泡比较有劲道,开水泡比较快,口感不如凉水泡的提前炸好的肉丸,刚从冰箱里拿出来,还带着冰霜。如果没有,可以现...
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家常瓠瓜香菇饺子
清了下冰箱,还有点猪肉、1根瓠瓜、半个洋葱、泡好的4朵香菇,今天就吃饺子吧用料猪肉(肥瘦3:7)280克瓠瓜1根,约320克洋葱半个香菇4朵葱3-5根姜3片花椒10_20粒素油18克香油15克老抽5克生抽20克白糖2克盐3克黄豆酱10克蚝油10克...
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肉烧瓠子汤
肉烧瓠子汤夏天用来泡饭真的很下饭用料瓠瓜肉随意香葱一根大蒜2-3瓣生抽一勺肉烧瓠子汤的做法准备好需要的食材(肉随便什么肉都行用量也是随自己爱吃肉多放点)把肉下锅里先翻炒断生然后放切好的大蒜倒一勺生抽给肉上...
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瓠子蛋汤
用料瓠子250g鸡蛋2个盐适量虾糠适量蟹棒(可不用)2根瓠子蛋汤的做法去皮,洗净,备用~1、瓠子滚刀块,备用!2、锅中少少少油,放入瓠子块,炒到边微微透明,填水焖煮~3、汤中放适量盐,为提鲜还加入了一点虾糠!4、鸡蛋打散,备用!5、待瓠子...
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瓠子肉饺
瓠子,最近两年才知道的一种食材,可做汤可做馅。用料瓠瓜1根小香葱2根肉馅适量盐适量生抽适量鸡精适量五香粉或椒盐粉适量瓠子肉饺的做法准备肉馅,放适量盐、生抽、椒盐粉或五香粉、鸡精调味,搅拌均匀后放入适量清水搅拌,肉...
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家常雪菜肉丝红汤面
这是江浙沪很普遍的一碗汤面,几乎随便走进一家面馆都可以吃到。无奈,这一年到北京生活,有的时候会特别想念,所以自己动手是最好的办法。用料雪菜(现成)1包肉丝100-150g线椒(选放)2根苏式挂面(细面)250g生抽1汤勺淀粉少许盐少许...
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瓠子海带汤
夏天的瓠子鲜到掉眉毛。用料瓠子1-0.5根海带30克姜片2片葱段适量盐适量瓠子海带汤的做法瓠子剥皮,切成相似大小的块,热锅冷油,下姜片、葱段爆香,煸炒切好的瓠子块,炒5min左右。小海带洗净切好。向煸炒好的瓠子块一次性加水...
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瓠子清汤
妈妈的菜用料瓠瓜一根盐适量猪油少许瓠子清汤的做法瓠子切成丝,放入冷水烧开烧开后,加入适量盐、猪油。完成✅这个汤妈妈总是在夏天的时候做给我们吃,很清淡很好喝。...
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瓠子汤
用料瓠瓜1根盐稍微蒜2瓣蚝油1勺酱油稍微鸡精稍微淀粉2勺瓠子汤的做法油,下蒜,炒瓠子,盐、酱油、鸡精、蚝油,加水,加淀粉,出锅,晾一会...
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家常菜19 炸丸子汤 鸡肉汤
发现每天做饭都很久吃饭都很快记录一下每日菜谱让它们留在这里想不起来吃什么的时候来看看吧😝用料素丸子汤鸡汤番茄炒鸡蛋沙拉家常菜19炸丸子汤鸡肉汤的做法因为炸丸子有所以熬个汤也很好喝!水开放丸子菠菜盐十三香鸡...
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鲜美瓠子汤
用料瓠瓜根盐克韩式鱼饼葱花鲜美瓠子汤的做法准备一个瓠子切成小条状,鱼饼我就买部队火锅里常用的那种先倒油炒瓠子,翻炒几下,看到锅底有汤汁出来,加入水炖煮,煮至瓠子熟了加入鱼饼,鱼饼很容易煮涨,而且鱼饼住煮久了,味道会淡...
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瓠子蛋饼汤
小时候,奶奶用自家种的瓠子/丝瓜常常做这个汤,现在奶奶不在了,儿子生病,我突然很怀念这个味道。遂微信问了爸爸,做了这个汤,对我而言,这就是想念奶奶的一种方式吧用料瓠瓜1根鸡蛋3个盐少许大葱少许小白菜/菠菜/绿叶菜1根淀粉...
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家常瓠瓜肉片汤
用料瓠瓜1根里脊肉100克盐、生抽、蚝油、玉米淀粉适量固体鸡汤(可选)家常瓠瓜肉片汤的做法里脊肉切片,用1tablespoon生抽、1teaspoon蚝油、1/4teaspoon盐、1tablespoon玉米淀粉、几滴水,搅拌均匀;瓠瓜切片。锅内放少许油,放...
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瓠子大虾汤
用料瓠子一半大虾8鸡蛋一个瓠子大虾汤的做法瓠子切薄大虾切头,去皮。(虾头,虾壳留用)煮虾壳水,水开后捞出虾壳不用,水留用放油炒虾头,虾头变色后放瓠子,翻炒后加虾壳水,水开放虾肉,炖十分钟,放鸡蛋液,放盐调味。出锅。...