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大米面粉发糕怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的大米面粉发糕精选专题是专门提供大米面粉发糕的相关精彩内容的地方,这里的大米面粉发糕相关内容,小编都精心编辑,精选优质大米面粉发糕的相关知识,分享一些大米面粉发糕方面的经验知识。

  • 大米面粉发糕的做法和图解,大米面粉发糕怎么做更好吃

    大米面粉发糕

    用8寸方形模具按此用量做出来高度在5cm左右,感觉厚度比较合适。普通面粉和粘米粉按2:1的比例比1:1的比例更松软一些,可以根据自己喜好调整。用料粘米粉120克普通面粉240克白糖50克酵母粉5克水330克红枣12颗葡萄干50克大...

  • 🌸美味营养的奶香玉米面大米粉米发糕(酵母版)🌸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🌸美味营养的奶香玉米面大米粉米发糕(酵母版)🌸

    🌸玉米粉有益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑的功效。玉米面的功效有:1、玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病。2、玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生。3、粗磨的玉...

  • 大米发糕-粳米粉酵母版无泡打粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大米发糕-粳米粉酵母版无泡打粉

    大米发糕是传统的大米发酵面点,色泽洁白,绵软甜润,粉糯可口,是夏秋季节应时小吃。具有独特的风味及较高的营养保健功能。是一款营养美味,简单易学的家常面食。用料粳米粉(大米粉)300克中筋面粉95克低筋面粉95克耐高糖酵母粉6...

  • 大米发糕(粘米粉做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大米发糕(粘米粉做法)

    用八寸模具,烤箱发酵一个小时。用料粘米粉260克面粉40克酵母3.5克水200-250克糖60克杏仁片适量黑芝麻适量大米发糕(粘米粉做法)的做法将粘米粉260克+面粉40克+酵母3.5克搅拌均匀,倒入200-250克水,分步倒入,粘稠的糊状即可,然...

  • 奶香大米发糕(纯大米无面粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶香大米发糕(纯大米无面粉版)

    这次用五丰稻花香小产地舒兰大米做大米发糕。自清朝嘉庆年间起,舒兰大米一直是朝廷的贡米。它稻米香气浓郁,入口软糯有嚼劲,搭配牛奶和提子干,简直太好吃了😋。小朋友闻香而来,抢着要吃,模具都给抓变形了🤣🤣🤣。嗯~简单的...

  • 发糕(粘米粉加面粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    发糕(粘米粉加面粉版)

    很想吃发糕但现在街上很少看见卖的,本人比较懒,步骤就不一步步拍了,记录一下配方,这是修改过很多次的,自己觉得口感还不错,喜欢有嚼头的多放一下粘米粉,不喜欢很黏的那种多放点面粉就行。我这个配比大约是1:4。里面有一些小经...

  • 纯大米发糕(不粘牙无面粉无酵母自然发酵版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯大米发糕(不粘牙无面粉无酵母自然发酵版)

    做了十多个方子,终于找到了这个不粘牙、不需要面粉、无酵母、自然发酵的大米方子,分享给大家!就是小时候吃的米发糕口感,酸酸甜甜很香!我是湖北人😘可能老乡们懂这个口感。用料大米500g水300g米酒(醪糟)400g冰糖粉40g纯大米...

  • 减肥餐之白糖米糕:大米粉发糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减肥餐之白糖米糕:大米粉发糕

    夏天到了,都想减肥,做不到天天跑步啊ZUMBA舞或者靠毅力去动的小仙女们,请不要犹豫,请你做到少吃,比方说看到奶茶铺,冷饮柜台,甜品店,直接看看走开。霍思燕的减肥方法里有一点是红豆薏仁水,那就照着做,一方面去湿,迎接夏天的空调,...

  • 大米面&玉米面发糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大米面&玉米面发糕

    配方量能做8个两寸的杯子蛋糕模or者2个四寸圆形蛋糕模or一个6寸圆形蛋糕模用料大米面发糕粘米粉185g低筋面粉15g水o/牛奶200g/210g细砂糖40g酵母4g无铝泡打粉3g可不加玉米面发糕中筋面粉100g玉米面100g鸡蛋1个水o/牛...

  • 米面包 隔夜发酵 消耗米发糕粉 无米面粉 无面包机的烹饪做法,大厨教你详细做法

    米面包 隔夜发酵 消耗米发糕粉 无米面粉 无面包机

    做米面包的初衷就是想要消耗家里多余的米糕预拌粉,没想到竟然没有用米糕粉的方子,自己看了已存的几个方子改了一下。不说自己做的是什么经典正统米面包了,因为我没吃过正统步骤做出来的,但自己捣鼓出来了个米糕粉面包也挺...

  • 无泡打粉版的大米发糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无泡打粉版的大米发糕

    用料大米粉200克糖30克牛奶80克水100克酵母3克无泡打粉版的大米发糕的做法把米粉,糖,酵母,混合搅拌均匀,加入牛奶,水,盖上保鲜膜发酵30分钟.然后搅拌一下排排气,水开上锅蒸15分钟.焖5分钟.出锅了小贴士如果气温低可以多发一...

  • 大米和高粱米的中筋面粉大发糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大米和高粱米的中筋面粉大发糕

    加了大米和高粱米的中筋面粉大发糕用料中筋面粉200克大米少量高粱米大米1/3量酵母红枣大米和高粱米的中筋面粉大发糕的做法加入了大米和高粱米的中筋面粉大发糕小贴士大米高粱稀饭大半碗,加入中筋粉,上汽后蒸40分钟,比单...

  • 大米发糕和面粉发糕加酵母和无铝泡打粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大米发糕和面粉发糕加酵母和无铝泡打粉

    烤箱烤的面包蛋糕,在大理这么干燥的冬季,不敢吃多,太干,怕上火,于是倒腾一下蒸发糕和大米发糕,希望孩子们能喜欢吃,就像见到我的薄蛋卷饼(电饼铛版的蛋卷不需要卷的薄饼)那样那么的惊喜喜欢😍用料大米发糕的材料:大米(蒸米饭的米...

  • 大米发糕 蒸锅版 无面粉纯大米制作的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大米发糕 蒸锅版 无面粉纯大米制作

    喜欢吃纯大米做的,于是自己做!没有烤箱,自然发酵用料大米150g酵母1g原味酸奶100g大米发糕蒸锅版无面粉纯大米制作的做法大米泡12小时大米把水倒干,加100g酸奶,1g酵母,搅拌后,用料理机打1分钟。越细越好倒进盆里,附上保鲜膜,放...

  • 大米粉发糕(无泡打粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大米粉发糕(无泡打粉)

    需要发酵。和馒头不一样的是,大米发糕口感更弹米香更重。小宝宝也可以吃用料大米粉100克低筋面粉65克酵母1克牛奶200克糖(可不加)大米粉发糕(无泡打粉)的做法大米粉和低粉混合均匀。酵母用温牛奶化开,一点点倒入面粉中,直到...

  • 米粉发糕食谱做法大全,超简单的米粉发糕做法步骤

    米粉发糕

    珍惜今生遇见的所有人事物用料米粉100克水90克可用果汁牛奶糖20克泡打粉3克开水上锅25分钟米粉发糕的做法所有材料混合搅匀静置十分钟,可加果粒。果干,米糊入纸杯六七分满,开水上锅25分钟,然后闷五分钟开盖开花的发糕,随手...

  • 如何做面粉发糕好吃 面粉发糕烹饪方法大全

    面粉发糕

    用料鸡蛋2个酵母3克糖20克芝麻若干克温水215克面粉300克克红枣若干面粉发糕的做法放入除红枣和芝麻所以材料大火蒸上汽后再蒸30分钟。...

  • 比面粉版好吃100倍的大米版发糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    比面粉版好吃100倍的大米版发糕

    前两天做的面粉发糕,虽然样子好看,但口感实属一般。在下厨里找了一圈,选定了大米的方子,立马拿来主义,用小美实践之。成品果然赞赞赞,赶紧记录下来!😄用料大米500g面粉15克酵母6克糖100克水190克喜欢的果干适量比面粉版好吃1...

  • 大米发糕 纯大米粉蒸发糕 简单粗暴仙女款的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大米发糕 纯大米粉蒸发糕 简单粗暴仙女款

    不需要放酒曲也会有一点点特有的米酒香!童年记忆里那种Q弹发糕念念不忘,必须是甘蔗赤砂糖口味的!必须是纯大米粉,长大后在北方基本没再吃过,安排起来!用料大米粉290克酵母6克赤砂糖80克温开水先150克,后面再慢慢调节大米发糕...

  • 红枣玉米面➕大米面发糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红枣玉米面➕大米面发糕

    突然就想吃发糕了用料大米粉297克玉米面125克低粉(可不加)28克酵母5克鸡蛋2个糖适量酸奶300克红枣适量葡萄干适量温水200克红枣玉米面➕大米面发糕的做法温水200毫升左右➕5克酵母融化。297克大米粉(当时就剩这么多全放...

  • 蒸大米发糕食谱做法大全,超简单的蒸大米发糕做法步骤

    蒸大米发糕

    用料粘米粉100克酵母2克水100克蔓越莓蒸大米发糕的做法大米粉,水,酵母,搅拌,发酵两倍大撒上蔓越莓,蒸30分钟,焖五分钟即可...

  • 大米发糕食谱做法大全,超简单的大米发糕做法步骤

    大米发糕

    之前试过单纯泡打粉的完全失败,从做马拉糕的经验和看了其他人的大米发糕总结中改进的这个大米发糕。基本不会失败。❗❗❗发酵到位是重点但是泡打粉也给了保底,基本不会失败der16g的糖是基本没有甜味的,我都是沾炼乳吃吃...

  • 如何做大米发糕好吃 大米发糕烹饪方法大全

    大米发糕

    用料见图片大米发糕的做法见视频...

  • 米糕(大米发糕无泡打粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    米糕(大米发糕无泡打粉)

    童年的味道用料大米500克水适量(很少很少)糖130克酵母4克面粉100克米糕(大米发糕无泡打粉)的做法大米淘洗干净加水浸泡一晚,第二天沥干水分加少量水放料理机打成糊,加面粉和酵母拌匀发酵这是加入面粉后的浓稠状态加入面粉和...

  • 大米发糕(粘米粉版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大米发糕(粘米粉版本)

    用料粘米粉400克面粉120克糖20克酵母6克温水480克葡萄干若干红枣碎8颗芝麻10克大米发糕(粘米粉版本)的做法粘米粉面粉糖酵母水搅拌均匀发酵一小时到起泡发酵好的面糊加入大部分葡萄干和红枣碎搅拌均匀,倒入蛋糕纸杯,再...