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腊八蒜烧蹄筋怎么做更好吃

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  • 腊八蒜烧蹄筋的做法和图解,腊八蒜烧蹄筋怎么做更好吃

    腊八蒜烧蹄筋

    用料腊八蒜10粒红美人椒超市熟蹄筋300克姜白蒜青蒜腌蒜用腊八醋20克盐2克糖2克鸡精5克料酒5克酱油5克腊八蒜烧蹄筋的做法牛蹄筋切成坡刀片,红椒;青蒜切斜段,白蒜切片;姜切粒备用锅中放油,爆香白蒜片,姜粒放入腊八蒜下蹄筋,烹...

  • 如何做红烧牛蹄筋好吃 红烧牛蹄筋烹饪方法大全

    红烧牛蹄筋

    红烧类的通用版本,除了时间不一样。用料牛筋700克油60-80克姜10片香料:三奈2颗八角2颗茴香1小撮白寇2颗香叶2片桂皮1块花掓1把干辣椒10支豆瓣酱1-2勺调料:生抽20g老抽5g料酒30g糖10g盐5g白胡椒粉1g水500克泡黄豆400克红...

  • 腊八蒜食谱做法大全,超简单的腊八蒜做法步骤

    腊八蒜

    用料紫皮大蒜根据自己的容器选择米醋一瓶腊八蒜的做法一定要是米醋哦紫皮大蒜剥好,切记不要弄破大蒜,不然会导致米醋浑浊。容器洗净,用开水烫一下控干水,把剥好的打算放容器,倒入米醋,盖好,放置在避光处,三四天就会变绿。...

  • 腊八粥(八宝粥)腊八蒜的详细做法,腊八粥(八宝粥)腊八蒜做法技巧

    腊八粥(八宝粥)腊八蒜

    腊八粥是一种由多样食材熬制而成的粥,“喝腊八粥”是腊八节的习俗,我一直感觉腊八粥和八宝粥差不多~总之喝起来都是暖心暖胃暖身就对了,在寒冷的腊月当然需要一口热气腾腾的腊八粥来暖暖自己了~在配上自己腌制的腊八蒜,妥...

  • 蒜烧牛蹄筋食谱做法大全,超简单的蒜烧牛蹄筋做法步骤

    蒜烧牛蹄筋

    用料熟制牛蹄筋400克大蒜150克青椒红椒胡萝卜姜郫县豆瓣酱料酒糖香油米醋花椒油鸡精蒜烧牛蹄筋的做法熟制牛蹄筋切小块.青红椒,胡萝卜切条,蒜剥好,姜切丝锅烧热后放入花椒油,油五成热时加入蒜和姜,小火煎成金黄色时捞出来放...

  • 如何做干烧蹄筋好吃 干烧蹄筋烹饪方法大全

    干烧蹄筋

    干烧牛筋干烧牛筋是四川省传统的名菜,属于川菜系。牛筋的营养相当均衡,其中碳水化合物、蛋白质和脂肪各占三分之一左右,因此吃口相当好,又香又嫩。将鲜牛筋洗净,加入花椒、姜、葱、香菜、料酒,上笼蒸熟,再将牛筋切成条形待用...

  • “腊八蒜”厨房小白都会做的腊八蒜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【腊八蒜】厨房小白都会做的腊八蒜

    好久没更新啦,拖延症严重,其实积了有好些菜谱了。2020年,继续营业吧!昨天腊八节做了腊八蒜。本科在北方念的,被同学安利了腊八蒜,觉得很好吃。后来我家就也会做这个了。腌制好以后,碧绿碧绿的,看着很有食欲。可以配饺子、面条...

  • 腊八节腊八蒜腌蒜陈醋版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腊八节腊八蒜腌蒜陈醋版

    腊八节的蒜最好选择紫皮蒜,没有的话普通蒜也可以,平时腌也可以哦。腊八节腌制,春节正好吃。用料大蒜适量陈醋500克腊八节腊八蒜腌蒜陈醋版的做法蒜拔好,去掉头部一点,然后用牙签扎眼,大的蒜我扎了两三个眼,小的蒜一个眼,这样...

  • 如何做自制腊八蒜好吃 自制腊八蒜烹饪方法大全

    自制腊八蒜

    用料大蒜适量白砂糖适量醋适量自制腊八蒜的做法准备食材。先烧一锅开水。水开后放入腌蒜的容器,进行高温消毒。然后拿出控干里面的水份。把准备的大蒜都剥皮。加少许的白糖,搅拌均匀。然后装入消过毒的容器内(觉得白糖不...

  • 腊八粥和腊八蒜,过了腊八就是年!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腊八粥和腊八蒜,过了腊八就是年!

    今天是腊八,俗话说得好,过了腊八就是年。自上古起,腊八是用来祭祀祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式,祈求丰收和吉祥。据《礼记·郊特牲》记载,腊祭是“岁十二月,合聚万物而索飨之也。”夏代称腊日为“...

  • 红烧牛蹄筋食谱做法大全,超简单的红烧牛蹄筋做法步骤

    红烧牛蹄筋

    女生一般都喜欢Q弹口感的食物,我也不例外。和同事们一起团购了特级牛蹄筋,趁着假期炖上一锅,吃完再敷个面膜……大满足!不得不提是炖牛蹄筋必备高压锅。我用的是不锈钢煤气炉电磁炉两用高压锅。家里有个电高压锅,但只用过...

  • 葱烧蹄筋食谱做法大全,超简单的葱烧蹄筋做法步骤

    葱烧蹄筋

    用料牛筋500克大葱2根生抽2勺蚝油1勺老抽半勺水淀粉适量盐适量糖适量葱烧蹄筋的做法蹄筋洗干净切段,大葱切段,姜两片热锅加一点油,把葱段煎至焦黄盛出备用热锅加油,放花椒和姜片炒出香味倒入蹄筋,加生抽老抽蚝油糖,翻炒均匀...

  • 红烧蹄筋食谱做法大全,超简单的红烧蹄筋做法步骤

    红烧蹄筋

    牛蹄筋是牛科动物黄牛或水牛的蹄筋,即牛肌腱或骨头上的韧带。蹄筋含有丰富的胶原蛋白,脂肪含量也很低,且不含有胆固醇,中医认为牛筋味甘,性凉,有补肝强筋,祛风热,利尿的功效。用料蹄筋200克姜5克蒜5克葱5克黄瓜20克油0.5勺糖0...

  • 米醋腊八蒜腊八节腌蒜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    米醋腊八蒜腊八节腌蒜

    用料大蒜适量米醋500克米醋腊八蒜腊八节腌蒜的做法紫皮蒜拔好,不去头,直接放入干净的玻璃瓶。放入白糖一勺,白酒一瓶盖,倒入米醋。不要太满。用保鲜膜封口,盖子拧紧,放到阴凉处。做了三种腊八蒜十五天,二十天,一个月后给大家...

  • 腊八糖蒜食谱做法大全,超简单的腊八糖蒜做法步骤

    腊八糖蒜

    有天突然想吃糖蒜但是国外的腌的蒜中国人吃不习惯,我这勤劳的中国人就着手自给自足,去超市一看新大蒜45人民币一公斤,内心我cao三斤的鸡才15块啊没办法那只有买老蒜了疫情期间能省则省😂35一公斤,回来研究出来了腊八糖蒜!...

  • 蒜炒牛蹄筋食谱做法大全,超简单的蒜炒牛蹄筋做法步骤

    蒜炒牛蹄筋

    春天春暖花开,这个时候大蒜苗正是茁壮成长的时候,蒜在这个季节里扮演了举足轻重的角色,无论是生拌冷菜还是用蒜炒各种腊肉、蛋、面食、蔬菜等等食材,那个蒜香味道真是爽,又香又下饭,而且春天多吃一些蒜还可以有效预防一些肠...

  • 腊八蒜🧄食谱做法大全,超简单的腊八蒜🧄做法步骤

    腊八蒜🧄

    用料大蒜米醋冰糖腊八蒜🧄的做法最好选用紫皮蒜包好的蒜不用水洗选用米醋把包好的🧄放到无水无油的密封罐里倒入米醋,最后放入几颗冰糖。这是腌制了第8天的样子,有的已经很绿了☺️...

  • “腊八蒜”食谱做法大全,超简单的“腊八蒜”做法步骤

    【腊八蒜】

    不爱吃蒜的点进来的就当猎奇吧,这是爱吃蒜的人才懂得的美妙。吃面或吃饺子时来两颗,甭提多爽口又暖身。北方一到腊月初八,家家户户泡起腊八蒜,蒜得用紫皮蒜,泡着才清透。至于为什么会变绿,我参考一段网上专业的说法:大蒜中的...

  • 腊八蒜绿蒜食谱做法大全,超简单的腊八蒜绿蒜做法步骤

    腊八蒜绿蒜

    腊八蒜,传统是腊八那天做,到除夕夜刚好能吃,配饺子吃完美。做成后通体碧绿用料米醋勺紫皮大蒜瓣腊八蒜绿蒜的做法选紫皮大蒜最佳,剥皮切掉尾部瓶子大蒜保证干燥无油无水,大蒜放瓶子里,最后倒满醋,没过大蒜。密封放在温暖的地...

  • 腊八蒜烧牛蹄筋的做法和图解,腊八蒜烧牛蹄筋怎么做更好吃

    腊八蒜烧牛蹄筋

    春节后家里都会有富裕的腊八蒜其实腊八蒜烧蹄筋也是很经典的菜吧一个腊八蒜本身泡出来的味道更好吃再一个牛蹄筋这样吃软烂解腻我觉得适合老人小朋友都不错平时吃牛蹄筋当冷菜的时候我们也都会用醋和蒜来拌一下这样特...

  • 如何做应景腊八蒜好吃 应景腊八蒜烹饪方法大全

    应景腊八蒜

    已经进入腊月,一晃就快到农历新年了,每年到了腊月初八这一天,除了煮腊八粥,还会腌制腊八蒜。腊八蒜继承了大蒜的所有优点,但是相比大蒜更为性温,对粘膜的刺激性减弱,二者相配,大蒜和醋的抑菌作用更加稳定,还弱化了吃大蒜时产生...

  • 如何做腊八蒜好吃 腊八蒜烹饪方法大全

    腊八蒜

    用料米醋勺大蒜20冰糖适量腊八蒜的做法剥好,洗净,吸干水分加米醋和冰糖腊八蒜好了...

  • 腊八蒜绿食谱做法大全,超简单的腊八蒜绿做法步骤

    腊八蒜绿

    纯纯天然的,有点像绿松石的颜色,怎能不爱。用料大蒜8头米醋1袋255ml腊八蒜绿的做法一定要买紫皮蒜米醋!!!牌子无所谓。剥蒜,这个过程非常费时,蒜瓣的尾部用刀切掉,剥的很干净,就不需要再过水晾干。米醋盖过白蒜。11天后,本来...

  • 腌腊八蒜食谱做法大全,超简单的腌腊八蒜做法步骤

    腌腊八蒜

    这个方子是在最美食材里面看到的,为了记住它方便以后使用,所以才抄录在这里,如果大家有兴趣的话也可以试一试。用料蒜瓣3000克醋1500克红糖860克腌腊八蒜的做法蒜瓣去皮、洗净,晾干,用一个干净的玻璃罐器具,最好用开水消过...

  • 蒜香卤蹄筋食谱做法大全,超简单的蒜香卤蹄筋做法步骤

    蒜香卤蹄筋

    好吃到停不下来!用料牛筋1000克八角5个料酒2勺姜5片生抽1勺老抽1勺花椒8粒八角5个小茴香一把桂皮2块香叶4片大蒜10瓣蒜香卤蹄筋的做法牛筋最好买原切的,回来解冻后灼水洗干净,切成中段,放进高压锅内。加入料酒,花椒,姜,桂皮,...