美味佳肴馆

自制彩色年糕怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的自制彩色年糕精选专题是专门提供自制彩色年糕的相关精彩内容的地方,这里的自制彩色年糕相关内容,小编都精心编辑,精选优质自制彩色年糕的相关知识,分享一些自制彩色年糕方面的经验知识。

  • 自制彩色年糕的做法和图解,自制彩色年糕怎么做更好吃

    自制彩色年糕

    用料粳米粉350g南瓜适量油一勺自制彩色年糕的做法1:南瓜蒸熟,用料理机打成南瓜蓉。2:把南瓜蓉加入粉中,和到能成团就行,还能散开的。把粉放入锅中蒸10分钟乘热倒到硅胶垫上,加油,用擀面杖压起,刚开始会散开,慢慢的就上劲了。...

  • 年糕自制食谱做法大全,超简单的年糕自制做法步骤

    年糕自制

    用料糯米粉60克粘米粉120克温水110克年糕自制的做法糯米粉跟粘米粉称完放一起热水55克冷水55克,就变成温水揉成这个样子,放五分钟,就差不多了,不会像面粉一样可以揉成团分成几个团,跟作汤圆有点相似,搓成椭圆形放五分钟轻轻...

  • 彩色年糕及桂花年糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    彩色年糕及桂花年糕

    各地关于年糕的标准不一,对于我们这儿来说,不粘牙的年糕才是好年糕,因此在糯米粉中要混入一定比例的粘米粉,吃起来在软糯与不粘牙的口感之间达到微妙的平衡,而且相对来说更容易消化些。用料水磨糯米粉180+60克水磨粘米粉12...

  • 自制简单彩色饺子皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制简单彩色饺子皮

    用料饺子粉(或者普通面粉)若干菠菜一小把紫甘蓝三分之一颗西红柿一个南瓜半个自制简单彩色饺子皮的做法把各种有颜色的蔬菜洗干净,我看好多人都是先煮或者蒸,没必要,洗干净切小块放入破壁机里,加少许水,我的破壁机里的菠菜是...

  • “鲤鱼年糕”纯天然色彩自由涂抹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【鲤鱼年糕】纯天然色彩自由涂抹

    非常可爱的鲤鱼年糕,色素纯天然。【材料:糯米粉180克,澄粉80克,牛奶(或椰浆)220克,绵白糖200克,食用油(刷模)】【装饰:红曲粉1克,熟胡萝卜几小块,糖珠12粒,黑豆2颗】【工具:炉灶,蒸锅,奶锅,鲤鱼模具,普通打蛋器或筷子,勺子,油刷】【出量:小...

  • 自制白年糕/方块年糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制白年糕/方块年糕

    买了四斤泰国蛇牙长糯米,正愁着不知道怎样用了它,就在网上看到了白年糕(方年糕)的做法。口感不输日式年糕哟,主要自己做,省钱💰。用料长糯米500克无味色拉油适量厨师机1台自制白年糕/方块年糕的做法我用的是这个搅拌器糯米...

  • 自制小年糕食谱做法大全,超简单的自制小年糕做法步骤

    自制小年糕

    很简单无需捶打不添加各种胶天然健康当然也不是特别Q毕竟没有添加剂和捶打话说回来买的那种特别Q的有哪家能是真正用捶打来增加Q弹度的呢😄做好后切薄片冷冻可以解锁各种年糕吃法粘米粉(也就是大米粉)和糯米粉的比例是...

  • 自制彩色小汤圆(蔬菜汁上色)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制彩色小汤圆(蔬菜汁上色)

    平时都喜欢做一些汤圆,水饺,抄手之类的放冰箱冷冻,早餐煮起来方便又快捷。这次做的彩色汤圆,纯天然蔬菜汁上色,吃着更放心,550克糯米粉,我做成了四个颜色,绿色,黄色,粉色,白色。关于颜色:菜心叶(绿色)南瓜(黄色)胡萝卜(粉色)一定要注意...

  • 如何做自制脆皮年糕好吃 自制脆皮年糕烹饪方法大全

    自制脆皮年糕

    转自微博美食博主:小马吃了咩用料年糕100克自制脆皮年糕的做法见视频见视频...

  • 如何做自制年糕好吃 自制年糕烹饪方法大全

    自制年糕

    时间:约30-50分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料糯米200g清水200g红糖40g清水20g熟黄豆粉40g自制年糕的做法糯米洗净,加相等重量的清水。浸泡一夜,泡到糯米充分吸水,米粒可以用手指碾碎。把糯米和清水都倒进电饭煲,开一个煮饭...

  • 如何做自制年糕条好吃 自制年糕条烹饪方法大全

    自制年糕条

    糯米最简单特色的做法,记住这一点,秘制一次可放半年,好吃健康用料糯米粉大米粉自制年糕条的做法首先需要准备:糯米粉大米粉碗中加入大半碗糯米粉小半碗大米粉加水搅拌成絮状再上手揉成光滑的面团取小块搓成圆球再搓成长条...

  • 自制年糕食谱做法大全,超简单的自制年糕做法步骤

    自制年糕

    用料糯米粉500(如果不喜欢太黏,可以加点粘米粉)500克温水160~170克自制年糕的做法将食材搅拌均匀,放蒸锅上蒸熟。然后倒出,趁热揉透,多揉一会,然后揉成长条等放凉了切成片成了...

  • 自制独家彩色沙琪玛的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制独家彩色沙琪玛

    个人认为发酵粉做的比较好吃,泡打粉做出来感觉味道不是很好,不过也👀各人口味了😄。有什么不懂的欢迎骚扰,微18092852217用料鸡蛋4只(绿色2、红色2)细砂糖共150克(绿色75克,红色75克)泡打粉2克(绿色➕)酵母2克(红色➕)鲜榨果泥(菠...

  • 自制甜年糕食谱做法大全,超简单的自制甜年糕做法步骤

    自制甜年糕

    念念不忘小时候家里蒸的年糕,试过很多偷懒的法子,都差太远了。揉年糕要力气大,不怕烫,这两点我都做不到。怎么办?让面包机来试试吧,效果很令人惊喜。口感相当接近了呢!用料粳米200克糯米粉300克白糖60克红枣、核桃适量猪油一...

  • 满园春色,五彩年糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    满园春色,五彩年糕

    原料:五彩年糕,西芹,香菇,木耳,荸荠,虾仁。用料五彩年糕200克西芹50克木耳50克荸荠50克虾仁50克满园春色,五彩年糕的做法原料备齐待用。起油锅,依次倒入年糕,西芹,荸荠,黑木耳,虾仁,翻炒后加盐,再加少量水,五分钟后加些许味精,起锅装...

  • 自制彩色面条(压面机)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制彩色面条(压面机)

    之前从没想过要自己做面条,刚好亲戚送了一大箱淮山,一时半会吃不完,于是买了面条机,照着网上的做法做了淮山面,然后看到别人做的彩色面条非常好看,彩虹般的颜色,看着都有食欲,又开始捣腾各种颜色的面条……用料高筋面粉300克...

  • 年味~自制彩蔬年糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    年味~自制彩蔬年糕

    过年做点不一样的年味~彩蔬年糕,既漂亮又营养,无论是蒸熟着现吃,还是晾凉了切片煮着吃或者是炒着吃,都有着不一样的风味,更重的是寓意吉祥~过年吃年糕寓意着家人的生活、工作一年比一年提高,孩子的学习成绩一年比一年好(高)。年...

  • 自制年糕(香葱年糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制年糕(香葱年糕)

    肉姐的方子用料糯米粉2cup盐1tbs热水3/4cup自制年糕(香葱年糕)的做法将三种材料和到一起,直到有黏度,类似和面,可根据气温和糯米粉吸水性调整水分用量用保鲜膜盖住,一端留部分缝隙,放在微波炉里高火加热2分钟取出搅拌均匀,继...

  • 自制彩色蔬菜饺子皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制彩色蔬菜饺子皮

    自制蔬菜味儿饺子皮,用蔬菜汁/泥和面,做出来五颜六色(我这次只做了3个颜色),不仅解决了娃们不爱吃蔬菜的问题,更是颜值爆表呢!有什么不清楚的,欢迎留言问我,做了的亲们,记得晒照片哦。用料面粉600盐6克南瓜泥适量紫甘蓝汁80克...

  • 快手年糕汤(自制年糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手年糕汤(自制年糕)

    想吃年糕,可是买不到……刚好前几天元宵节为了包汤圆买了袋糯米粉还没用完,就想到自制年糕啦~其实和年糕口感还是有点区别,没有那么硬,有点像麻薯,糯糯的,特别Q~最主要的就是快手家常,糯米粉很好和,一个人想吃多少自己做,也可...

  • 自制彩色松糕的做法和图解,自制彩色松糕怎么做更好吃

    自制彩色松糕

    作为湖州人对松糕也是情有独钟的喜欢,没有任何添加也可以做到松软可口。用料水适量白糖适量梗米粉700克糯米粉200克紫薯粉适量南瓜粉适量自制彩色松糕的做法1、梗米粉,糯米粉,白糖(需要很细的那种容易过筛),混合均匀,倒入...

  • 自制彩色芝士年糕球的详细做法,自制彩色芝士年糕球做法技巧

    自制彩色芝士年糕球

    可爱的四色花见团子。(刚刚才发现材料份量和阿曼达一样,其实我做的时候是用1:1:1份量但发现略干,所以摸索着增加到差不多150ml的水)用料粘米粉100g糯米粉100g水150ml芝士碎适量黄蓝红色素自制彩色芝士年糕球的做法把所有...

  • 彩色炒年糕食谱做法大全,超简单的彩色炒年糕做法步骤

    彩色炒年糕

    用料年糕600克青菜叶若干冬笋1支香干1包肉丝150克生抽1勺老抽半勺彩色炒年糕的做法切肉丝,冬笋丝,香干丝,青菜丝切年糕片先把冬笋和肉丝爆炒至微微变色,加香干再炒一小会,加生抽老抽,炒至7成熟,加青菜,炒至9成熟。盛出备用。...

  • 如何做自制红豆年糕好吃 自制红豆年糕烹饪方法大全

    自制红豆年糕

    用料红豆10g糯米250g水适量糖20g(喜糖可多加)玉米油适量保鲜膜适量自制红豆年糕的做法红豆提前用水侵泡一晚,糯米提前用水浸泡2-3小时,忽略乱入的糙米,我还做了其他东西,请忽略他们的用量。红豆和糯米滤水和直接放入蒸格,大...

  • 自制年糕条食谱做法大全,超简单的自制年糕条做法步骤

    自制年糕条

    有一部分厨友留言说看不明白,所以更改了一下,尽量写的详细一些哈哈哈,就是想吃,所以自己动手做了~~~(因为第一次做,不知道成功吗,所以没有步骤图,不明白的宝宝可以去看看下厨房其他的有图步骤就能理解了,我这配方做出来的口感不比...