酱烧豆腐土豆丁怎么做更好吃
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酱烧豆腐土豆丁
又是一道在微博上学来的菜。豆腐和土豆搭在一起,还是头回做。豆腐是昨天做浇汁豆腐剩下的半块,今天刚好用上。同事说他还从来没有吃过这样的搭配。期待中午的午餐时间吖!用料豆腐半块土豆1个胡萝卜半个青椒适量黄豆酱1大...
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酱爆土豆丁
高中的时候特别爱吃食堂里的酱爆土豆鸡块,但是那会不会做肉菜,就试着做酱爆土豆,怀念一下,被我儿子都吃掉啦用料土豆1个黄豆酱(或者甜面酱)1勺盐少许油适量酱爆土豆丁的做法土豆切小块过水3分钟左右,可以尝一下熟了就可以了...
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土豆烧鸡丁
用料土豆丁鸡胸肉混合辣酱葱花姜末盐料酒味精胡椒粉酱油白糖醋水淀粉干红辣椒土豆烧鸡丁的做法将鸡胸肉两面打花刀切成丁,用盐、料酒、胡椒粉打底味儿,用水淀粉上浆土豆丁入6成热油中炸至金黄取出。原锅留油,下鸡丁划散...
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酱烧豆腐丁
酱烧豆腐,这是照着贝太上的宫保豆腐来的,但是我这个感觉叫酱烧豆腐跟合适,放的是六月香的豆瓣酱用料北豆腐1块油水淀粉葱姜花椒豆瓣酱料酒白糖醋盐酱油花生米水酱烧豆腐丁的做法豆腐切成1CM见方的丁锅中倒入油将豆腐炸...
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鸡丁烧豆腐
用料鸡胸肉1块内酯豆腐1盒蚝油,红烧酱油各1勺油,料酒,淀粉,葱花适量盐,糖,豆瓣酱适量鸡丁烧豆腐的做法鸡胸肉切丁,冷水浸泡15分钟。倒去水。加入料酒,蚝油,红烧酱油,淀粉,再加点油。抓匀。腌制10分钟。锅内加一点点油,润润锅底即...
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酱烧老豆腐
我巨爱吃豆制品,豆腐,豆皮,豆干,豆腐果,腐竹,素鸡,豆浆,就没有我不爱的😋😋用料老豆腐1块香葱3棵牛肉酱1勺酱烧老豆腐的做法老豆腐一块切成薄片,什么形状都可以锅烧热放油放入葱花炝锅(我的锅之前炸葱油的,有酱油😬)放入豆腐片翻...
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红烧酱豆腐
好吃。嚯嚯。用料老豆腐豆瓣酱姜蒜花椒淀粉红烧酱豆腐的做法一块老豆腐,切块,装碗洒少许盐,放10钟{豆腐才有味}将姜蒜切丁待用。锅放油烧热,在放少许花椒,在放豆腐翻炒,在依次放豆酱,酱油,翻炒。爆炒1—2分钟,倒一点温水煮,带水...
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酱爆豆腐丁
用料老豆腐一块辣椒4个海天黄豆酱适量料酒,味精,蒜末适量酱爆豆腐丁的做法老豆腐切丁辣椒切丁,大蒜切末锅里热油,大火加豆腐丁翻炒豆腐丁金黄扒拉到一边,加豆瓣酱翻炒均匀加辣椒翻炒30秒,加蒜末继续翻炒,加料酒翻炒到辣椒断...
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酱烧豆腐
用料:嫩豆腐一块、肉沫三两、葱花适量📌菜市场有卤水老豆腐和嫩豆腐两种做法:1,小锅烧热水,加一勺盐,水开放入豆腐煮两分钟,关火留在锅内备用2,锅中油热,放葱花炒香,放肉馅加两勺料酒炒熟3,加一勺蚝油、一勺柱侯酱、两勺生抽、...
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酱汁烧豆腐
用料豆腐1块蒜2瓣料汁生抽2勺蚝油2勺白糖1小勺孜然粉半勺白胡椒碎适量生粉半小勺烤肉酱1勺水半碗酱汁烧豆腐的做法所有调料放在一起,调成料汁锅中放多一点油,将豆腐煎至两面金黄。少量多次,我一块豆腐分两次煎的。国内留...
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豆腐烧土豆
头一次吃土豆炖豆腐,这种做法也是第一次,主要是我家太后要求这么做,我也就硬着头皮来了,不过味道还真不错。用料豆腐1块土豆3个海鲜酱油适量郫县豆瓣酱适量豆腐烧土豆的做法1.土豆豆腐切块,少量油,油锅烧热,煎一下土豆(我喜欢...
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麻酱烧豆腐
比起只用酱油,加了芝麻酱,味道就丰富一点,蔬菜可以根据自己喜好搭配。用料豆腐块辣椒勺葫芦瓜杏鲍菇生抽芝麻酱糖盐克麻酱烧豆腐的做法豆腐切块,小火煎至双面金黄,盛出备用。记得用老豆腐或煎酿豆腐,煎的时候可以在豆腐上洒...
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酱土豆丁
酱香浓郁,超下饭用料土豆1个六月鲜葱伴侣豆瓣酱1大勺葱花适量白芝麻适量酱土豆丁的做法土豆去皮,切成小丁放入清水中浸泡片刻,去除淀粉锅中烧开水,放入土豆丁,煮2-3分钟捞出沥干水份锅内倒入少许油,加热放入土豆丁翻炒均匀,...
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酱烧土豆
用料土豆750克五花肉100克鲜香菇2朵洋葱50克大蒜3瓣蚝油1勺15克黄豆酱1勺30克味极鲜酱油20克黄酒15克白糖5克老抽5克盐、味精、胡椒粉、香油、水淀粉各少许酱烧土豆的做法五花肉、香菇、洋葱切小丁,大蒜切末。土豆滚刀...
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酱焖土豆丁
哈喽~我是圆圆!今天带来一道简单快手的家常菜,酱焖土豆丁!食材特别简单,只要土豆就能搞定,酱香美味,土豆软糯,真是好吃又下饭!用料土豆2个大蒜2瓣香葱1根酱焖土豆丁的做法准备好所有食材把土豆去皮洗净切成小丁,放入清水中浸泡,...
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土豆烧豆腐
昨天看食全食美,邓大厨的手艺我一直很佩服,讲的很明白、做的很利落!不愧是老师啊~~~用料土豆一个豆腐一块柿子椒少许大料两枚肉桂一小块葱姜酱油糖淀粉油盐料酒土豆烧豆腐的做法土豆、豆腐切块,柿子椒也切小块油锅烧热,先...
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虾酱烧豆腐
用料虾酱1勺豆腐1/4块葱姜蒜适量水淀粉1勺辣椒油1勺糖少许克水淀粉适量青椒或辣椒适量虾酱烧豆腐的做法豆腐入开水中焯水捞出沥干水分虾酱备用葱姜蒜切末,青椒切碎。干辣椒备用油烧热下入配料炒香下入虾酱炒香加入豆腐...
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土豆烧腐竹
用料土豆650克豆腐皮(干货)150克大蒜邦2根蚝油30克生抽、鸡精、糖、料酒、麻油各少量。淀粉8克土豆烧腐竹的做法豆腐皮冷水泡发3小时以上切小段冲洗干净沥干水备用,蒜邦切2公分段备用,土豆去皮滚刀切下热油锅炸4-5分钟...
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土豆烧鸡丁
用料鸡腿1个土豆1个盐1勺白糖1勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺生姜适量豆瓣酱1勺大蒜适量青红椒适量土豆烧鸡丁的做法鸡腿把骨头剔出来切成小块。土豆切成小块。鸡肉里放一勺盐、一勺白糖、一勺料酒、一勺生抽、一勺...
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酱烧豆腐
这道酱烧豆腐酱香味十足,超下饭。用料内脂豆腐1块小葱适量调料黄豆酱1/2勺甜面酱1/2勺蚝油1/3勺生抽1/3勺鸡精适量油适量水适量酱烧豆腐的做法准备所需食材。小葱洗净,切碎,葱白和葱绿分开。豆腐切成小块,烧开水,放盐,放入...
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豆腐烧土鯆
土鯆是江南地区很常见的一种河鱼,鱼身小巧没有鳞片,肉质鲜嫩,适合炖着吃,与豆腐非常搭。最近太贵了,要120元一斤!用料土鯆(一种鱼)6条冬笋半颗嫩豆腐半盒葱盐酱油生姜2片橄榄油豆腐烧土鯆的做法锅中放橄榄油、生姜爆香,加入洗...
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酱烧臭豆腐
这是楼主在大学食堂里最喜欢的一道菜,几乎每天中午都要来上一块,这种红烧类的食物还是大灶烧出来的好吃,家里就是烧不出那味道。要说那到底是个什么味道,其实过了十多年早已记不清,但却有一份美好刻在心里,难道这是我的臭豆...
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腐乳烧土豆
用料土豆2个腐乳1块半腐乳烧土豆的做法准备食材。土豆切块,腐乳加汁撵成泥。热锅冷油炒土豆。加适量开水。加腐乳。煮至土豆软糯即可。出锅后加些香菜摆盘,这道菜除了腐乳不加任何佐料,烧出来的味道却出奇的好,值得尝试。...
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土豆酱鸡丁
用料土豆2个鸡肉胡萝卜半根葱半根料酒豆瓣酱2勺辣酱半勺盐克糖土豆酱鸡丁的做法鸡肉,土豆,胡萝卜洗净切块,葱切段。鸡肉放入料酒,盐,淀粉,葱花腌制。多油入锅,土豆,胡萝卜下锅,抄熟盛出鸡肉入锅,炒至白色,放入土豆,胡萝卜,放入酱,加...
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大豆腐丁烧小土豆丁
剩半块豆腐还有点肉馅和土豆一起烧了用料豆腐土豆肉馅豆豉辣酱大豆腐丁烧小土豆丁的做法豆腐切丁,土豆切小丁,过水焯一下热锅加油煸炒肉馅,变色后拨到一边再少加一点油,舀一勺豆豉辣酱在油里煸,下一些葱花炝锅,放入豆腐和土...