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咸蛋黄烩豆腐怎么做更好吃

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  • 咸蛋黄烩豆腐的做法和图解,咸蛋黄烩豆腐怎么做更好吃

    咸蛋黄烩豆腐

    用料咸蛋黄4颗南豆腐1盒火腿肠姜盐鸡精水淀粉咸蛋黄烩豆腐的做法咸蛋黄蒸熟,碾碎豆腐切块火腿肠切丁姜切末锅中加水,水开加入2克盐,下入豆腐焯水,取出备用锅中倒油,加入咸蛋黄煎出泡沫加入料酒和姜末,炒干酒气,下入火腿肠丁...

  • 如何做咸蛋黄豆腐好吃 咸蛋黄豆腐烹饪方法大全

    咸蛋黄豆腐

    说说今天的这道“咸蛋黄豆腐”。吃过蟹粉豆腐的无法忘怀那唇齿间的鲜美,在这还是蟹肥膏黄的季节,你可以奢侈下用大闸蟹来做,达到最美味的口感。但也可以用咸蛋黄代替蟹粉,做一道咸蛋黄豆腐解解馋。好吃到汤汁都不剩,鲜香无...

  • 素食版蟹黄豆腐:咸蛋黄豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    素食版蟹黄豆腐:咸蛋黄豆腐

    用料咸鸭蛋2个嫩豆腐半块130克淀粉小半勺盐1克姜末少许豌豆少许胡萝卜少许白胡椒粉少许素食版蟹黄豆腐:咸蛋黄豆腐的做法咸鸭蛋取出蛋黄,压碎。我用了半块豆腐搭配2个鸭蛋黄。感觉味道比较足。所以一整块豆腐的话搭配4-...

  • 蟹黄豆腐煲(咸蛋黄豆腐)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蟹黄豆腐煲(咸蛋黄豆腐)

    剩了几个咸蛋黄,懒得做蛋黄酥了,所以做了这道菜。青菜,家里只有茼蒿了,只能放它了,感觉放菠菜应该更好吃。喜欢汤糊一些的,可以加些水淀粉。用料咸蛋黄6个嫩豆腐1块胡萝卜1根金针菇1把茼蒿一小把香菜适量白胡椒粉适量盐适量...

  • 咸蛋黄酱小龙虾肉烩豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸蛋黄酱小龙虾肉烩豆腐

    给老人做的菜,小龙虾为了方便食用,蒸熟剥出虾仁,用咸蛋黄酱烧嫩豆腐,虽然炒碎了,可以用勺舀着拌饭吃用料嫩豆腐1块小龙虾仁咸蛋黄酱1-2勺蚝油咸蛋黄酱小龙虾肉烩豆腐的做法买的小龙虾刷洗干净上锅蒸熟,过凉水剥出虾仁虾头里...

  • 咸蛋黄虾仁烩豆腐的做法和图解,咸蛋黄虾仁烩豆腐怎么做更好吃

    咸蛋黄虾仁烩豆腐

    用料虾仁200g咸蛋黄5个豆腐2小块咸蛋黄虾仁烩豆腐的做法咸蛋黄压碎豆腐切小块备用锅内放油,炒咸蛋黄,咸蛋黄炒熟后加入虾仁翻炒,虾肉变色后加入豆腐和水100ml左右以及适量盐,盖上锅盖焖,大火煮后调至中火煮5至10分钟。完成...

  • 咸蛋黄豆腐食谱做法大全,超简单的咸蛋黄豆腐做法步骤

    咸蛋黄豆腐

    用料嫩豆腐1盒,青豆(毛豆子),蟹肉棒3根(虾仁),香菇,咸蛋黄3个(蛋黄酱3勺/金沙咸蛋黄粉20克),料酒,盐,白胡椒粉,生粉。咸蛋黄豆腐的做法青豆煮熟备用(大约3分钟)豆腐切块,焯水1分钟。香菇、蟹棒洗净切丁。生粉另外勾芡。热锅下油,加入香...

  • 咸蛋黄豆腐煲       (蟹黄豆腐)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸蛋黄豆腐煲 (蟹黄豆腐)

    用料咸蛋黄5个嫩豆腐1块胡萝卜半根金针菇1小把水淀粉少许胡椒粉少许咸蛋黄豆腐煲(蟹黄豆腐)的做法咸蛋黄碾成泥豆腐切块儿,配菜胡萝卜切丁,金针菇撕开,分别焯水。炒锅放油,咸蛋黄放入翻炒,加入豆腐,翻炒一会儿,加入开水。为了...

  • 蟹黄烩豆腐食谱做法大全,超简单的蟹黄烩豆腐做法步骤

    蟹黄烩豆腐

    用料蟹黄豆腐火腿蟹黄烩豆腐的做法先炒蟹黄,加水煮沸后放入切块的豆腐炖煮,加点火腿、葱花,调味即可。...

  • 咸蛋黄虾片烩豆腐的做法和图解,咸蛋黄虾片烩豆腐怎么做更好吃

    咸蛋黄虾片烩豆腐

    黑虎虾可以用其他海虾代替。如果直接用虾仁,煮汤步骤可省略,直接加水即可。由于咸蛋黄的咸度无法控制,盐可适当调节。用料咸蛋黄6个内脂豆腐1盒块黑虎虾5只料酒5毫升盐2克生粉3克咸蛋黄虾片烩豆腐的做法豆腐切小块,水中放...

  • 蟹黄豆腐 咸蛋黄虾仁豆腐 咸蛋黄 日本豆腐版本 咸蛋黄酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蟹黄豆腐 咸蛋黄虾仁豆腐 咸蛋黄 日本豆腐版本 咸蛋黄酱

    我也想吃蟹黄豆腐鲜掉眉毛,没有蟹黄的时候咋办?上咸蛋黄!也可以用咸蛋黄酱。不喜欢豆腥味喜欢更嫩滑的口感的话,试试日本豆腐吧,给你惊喜!我也做过内脂豆腐版本,鲜嫩比日本豆腐稍逊了一些。如果你家附近没有内脂豆腐,日本豆腐...

  • 平民版蟹黄豆腐-咸蛋黄豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    平民版蟹黄豆腐-咸蛋黄豆腐

    疫情控制了我,使我无聊使我做菜。物资紧缺,冰箱只有豆腐怎办来做道平民版的蟹黄豆腐,就是我的咸蛋黄豆腐了!材料:水豆腐,火腿肠,咸蛋黄酱,水淀粉,油,盐1:准备材料:水豆腐切方块,火腿肠切丝,调好水淀粉。2:热锅下油,炒咸蛋黄酱,你...

  • 蛋黄烩豆腐食谱做法大全,超简单的蛋黄烩豆腐做法步骤

    蛋黄烩豆腐

    这道咸蛋黄烩豆腐的做法十分简单,口感鲜美嫩滑!建议大家在做这道豆腐菜时,选购嫩豆腐,口感会十分的好!咸蛋黄最好使用鸭蛋黄哦!鸡蛋黄的口感不如鸭蛋好!我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美...

  • 咸蛋黄豆腐煲(蟹黄豆腐羹)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸蛋黄豆腐煲(蟹黄豆腐羹)

    没有蟹黄,咸蛋黄也是一绝👍用料嫩豆腐1块咸蛋黄4个胡萝卜半根盐2克黑胡椒1勺咸蛋黄豆腐煲(蟹黄豆腐羹)的做法豆腐切块,开水烫一下定型,放凉水中备用咸蛋黄碾碎,放热油中炒出沙,加白菜海鲜菇胡萝卜炒一分钟加水煮沸后加豆腐小...

  • 咸蛋黄系列:金沙豆腐/咸蛋黄豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸蛋黄系列:金沙豆腐/咸蛋黄豆腐

    今天这个金沙豆腐,虽然看不到咸蛋黄的身影,但一勺豆腐羹里,有嫩滑的豆腐,咸香的火腿,脆爽的芹菜,还有若隐若现的咸蛋黄沙沙的口感,真是很奇妙的组合。用料内脂豆腐1盒盐适量芹菜1小把火腿110g海鲜菇8-10根咸蛋黄3个香葱1小把...

  • 咸蛋黄虾仁烩豆腐。的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸蛋黄虾仁烩豆腐。

    用料咸蛋黄2--3颗嫩豆腐一块虾仁250克左右葱、姜、水淀粉适量咸蛋黄虾仁烩豆腐。的做法咸蛋黄蒸熟压碎,豆腐切小块炒水(去豆腥味)不焯水也行的。葱切葱花,姜切末,淀粉加一点水调成糊状w锅里加少许油爆香姜末,倒进去蛋黄碎翻...

  • 蟹黄(咸蛋黄)豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蟹黄(咸蛋黄)豆腐

    2人份用料咸蛋黄8-10个嫩豆腐300g胡萝卜半根模拟蟹棒4根菠菜可加不过要先焯水蟹黄(咸蛋黄)豆腐的做法🖤嫩豆腐切成小块,葱切段,胡萝卜切碎,蟹棒切段。咸蛋黄8-10颗蒸熟,然后用搅拌机打的特别碎,一定要用搅拌机不然口感不好...

  • 豆腐“蛋黄豆腐”咸蛋黄的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆腐【蛋黄豆腐】咸蛋黄

    咸蛋黄是一种美食,主要原料有鸭蛋、禽蛋等。咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸,氨基酸等人体生命重要的营养元素。不过胆固醇是一柄双刃剑,胆固醇增高会影响动脉,易得动脉硬化,胆固醇缺少也会引起一系列健康问题。普通人一天...

  • 蟹黄豆腐(咸蛋黄)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蟹黄豆腐(咸蛋黄)

    本来黄黄的一坨以为肥咩咩不会吃了结果还挺捧场,吃光光了记下来记下来用料内脂豆腐咸蛋黄蟹柳水淀粉盐糖鸡精蟹黄豆腐(咸蛋黄)的做法锅里一点油,咸蛋黄碾碎,炒出小沫沫,放入蟹柳炒一炒,放点水内脂豆腐放里面咕嘟咕嘟,加点盐,再...

  • 让人食欲大增的‘咸蛋黄烩豆腐’的烹饪做法,大厨教你详细做法

    让人食欲大增的‘咸蛋黄烩豆腐’

    蛋黄的咸香与豆腐的清香融合在一起,拌饭下饭,回味无穷。普通的咸蛋黄烧出了蟹黄的色泽感,嘿嘿嘿。主食材只有两样:咸蛋黄和豆腐。上次加了蘑菇,你们也可以加金针菇、白玉菇、鸡腿菇、香菇等等,菌菇不改味都可以加。加点别的...

  • 咸蛋黄豆腐(消灭咸鸭蛋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸蛋黄豆腐(消灭咸鸭蛋)

    家里还剩4颗咸鸭蛋没人吃,那就想办法消灭它们吧😄用料咸蛋黄4个胡椒粉1克水淀粉适量盐适量中豆腐1块杂菜适量葱花适量克咸蛋黄豆腐(消灭咸鸭蛋)的做法材料备齐,中豆腐是相对于嫩豆腐老豆腐而言,我也不知道具体叫什么豆腐蛋...

  • 如何做咸蛋黄豆腐羮好吃 咸蛋黄豆腐羮烹饪方法大全

    咸蛋黄豆腐羮

    时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料咸鸭蛋黄2个嫩豆腐150g鲜香菇40g火腿肠1根金针菇40g白胡椒粉1g食用油10g水淀粉25g小葱根据口味添加咸蛋黄豆腐羮的做法油锅烧热,倒入咸蛋黄,用锅铲捣碎后,炒至蓬松。接着倒入豆...

  • 蟹黄豆腐(咸蛋黄豆腐)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蟹黄豆腐(咸蛋黄豆腐)

    都说:“入秋食蟹”,我也好想吃…可是体寒不宜食蟹…#&*…*好吧,是时候表演真正的“技术”了!(弱弱地说……)(悄悄地告诉你:这是一道不用加盐的菜哟.可以放心做给小朋友吃哟😍,拌饭干吃都非常“奶思”,快一起动手做吧!)用料咸...

  • 如何做咸蛋黄烧豆腐好吃 咸蛋黄烧豆腐烹饪方法大全

    咸蛋黄烧豆腐

    豆腐这样做有特殊的香味,咸蛋黄一定不能少,又滑又嫩特别好吃。用料咸蛋黄4个嫩豆腐1块咸蛋黄烧豆腐的做法豆腐这样做有特殊的香味,咸蛋黄一定不能少,又滑又嫩特别好吃。...

  • 如何做咸蛋黄豆腐羹好吃 咸蛋黄豆腐羹烹饪方法大全

    咸蛋黄豆腐羹

    用料咸蛋黄1个水淀粉适量盐适量嫩豆腐1块青豆少许红萝卜少许黄灯笼椒少许咸蛋黄豆腐羹的做法准备好所有配料,在这里说一下主配料一定要有的,其它的辅料随便,😊家里有啥就用啥。锅中倒油加热放入咸蛋黄炒至冒泡泡即可倒入...