咖喱鸡肉饭(超简版)
💝简单的食材做出不同的味道💝
①五步做出美味咖喱鸡肉饭
②做咖喱鸡肉饭喜欢用鸡腿,鸡腿肉质很嫩。
③做咖喱饭好吃必须有的一个关键小窍门:苹果碎
用料
鸡腿 | 1只 |
咖喱 | 一盒 |
黄油 | 一小块 |
土豆 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 1根 |
苹果 | 一个 |
料酒 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
牛奶 | 1袋 |
咖喱鸡肉饭(超简版)的做法
第一步:所有用料都准备好
第二步:鸡腿,剔骨(小心手)鸡腿肉,切丁
第三步:备料
①切鸡腿时,烧水,焯下切好的土豆和胡萝卜②切好的鸡腿放一勺料酒,一勺淀粉,抓下,这样做出来的肉嫩。焯水一遍断生。
③把洋葱,苹果切丁,苹果尽量要切的碎烂!(这是咖喱饭好吃的关键)
第四步:炒制
①炒锅,放一小块黄油。再放少许食用油。这样做出来咖喱饭有黄油香味,吃多了也不会腻。②先放入洋葱,炒香
③再放入焯过水的胡萝卜和土豆,鸡腿丁。翻炒几下,因为基本都熟了,翻炒几下就可以。
④放入一盒咖喱块,我家人都爱吃味重的所以一整盒!同时放入切好的苹果碎!
⑤倒入牛奶。,觉得水少再放一碗水,咖喱煮成黏稠装,咖喱汤拌饭好吃!
第五步:简单五步美味呈现
咖喱鸡肉饭
小贴士
喜欢吃味儿浓的,不要吝啬咖喱块。我家小宝也爱吃,浇在米饭上,一吃就是一碗
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