百梦多快手咖喱附切洋葱不流泪方法
一次多做点冰箱冷冻储存
用料
百梦多咖喱 | 200g 两盒 |
土豆 | 500g 2个 |
紫洋葱 | 1个 |
红萝卜 | 1根 |
果椒 | 1个 |
牛奶 | 110ml |
黄油 | 一小块 |
苹果泥 | 适量 可不加 |
清水 | 1100ml |
百梦多快手咖喱附切洋葱不流泪方法的做法
配菜切好,放冰箱冷藏,切洋葱不流泪就是戴上你的游泳镜啦。
热锅倒入一点油,先煸炒洋葱出香味后加其他配菜。
这个时候加黄油,等溶化了,再加入青椒。
倒入清水1100和110ml牛奶,
大火煮开,再转小火煮到蔬菜都熟了,
再加入咖喱块,搅拌到完全溶化,尝尝咸淡,可以再加盐。注意搅拌别糊底。
晾凉后装保鲜袋,放冰箱冷冻层,下次拿出来配猪排鸡排即可。
咖喱块先别急着打开,沿着黑线对折你就有均匀的4块了。
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