咖喱鸡翅中

用料  

咖喱鸡翅中的做法  

1. 鸡翅中用料酒，葱，姜，蒜，葱头，老抽，盐腌制20分钟

2. 锅底倒油，家里用的胡姬花，非常好吃😊放冰糖，干辣椒，把冰糖融化后倒入鸡翅

3. 放入八角，花椒，生抽翻炒

4. 加入水炖至鸡翅熟了

5. 关火加入咖喱块，搅拌至完全融化，开火收汤

6. 出锅啦😄

小贴士

咖喱块有原味，有辣的，亲可以根据口味选择，但是切记容易糊锅。锅底倒油的时候也可以不放干辣椒。洋葱，土豆，红萝卜和咖喱都是好朋友，都可以放。