超级美味的腊肠小葱咖喱拌面
懒人煮挂面,步骤能省则省。
用料
今麦郎挂面 | 看着下 |
超市买的小腊肠 | 1-2根 |
小葱 | 一小把 |
母亲牛肉酱咖喱味 | 看着舀 |
盐 | 一小勺 |
超级美味的腊肠小葱咖喱拌面的做法
滚水后加入面条,放一小勺盐,盖上盖子,住上4-5分钟。
趁着煮面的空档,将腊肠切片,葱切成末,放在一旁待用。
将面条捞出(讲究的人可以用凉白开冲一下,不拘小节的可以直接略过这步)沥水控干,装盘。
依次摆上腊肠,葱末,最后,加几勺好吃到迎风流泪的母亲牌咖喱味牛肉酱,大功告成~~
小贴士
1.关于腊肠:一般超市卖的腊肠都比较硬,所以最好在煮水的时候放到上面蒸一下,比较容易熟,口感也会比较好。再不熟,那就直接扔水里一并煮了吧。
2.关于好吃到迎风流泪的咖喱牛肉酱:加多加少要看个人口味了,光加酱当干拌面吃会有点干有点腻,我最喜欢加两勺牛肉酱之后再从电饭煲里舀些汤淋在上面吃。
-
咖喱鸡丸焗薯蓉的做法和图解,咖喱鸡丸焗薯蓉怎么做更好吃
跟着TVB的明星爱厨房节目学来的,真的很赞的一道菜~咖喱,薯蓉,煎炸的鸡丸,最后擦上帕尔森芝士和马苏里拉放进烤箱烤,不能再赞~用料鸡腿1只鸡蛋1个盐、黑胡椒、蜜糖适量蒜粒、姜粒适量面包糠适量洋葱、胡萝卜、番茄各1个(中等大小就行)土豆2个百梦多咖喱块半盒黄油8g帕尔...
-
小美版咖喱牛肉饭的做法和图解,小美版咖喱牛肉饭怎么做更好吃
4人份的咖喱,里面的配菜分量不是那么严格,重量有增减也是可以的。牛肉可以换成鸡腿肉,就是咖喱鸡饭了用料牛肉(鸡腿肉)300克左右土豆1个约200克胡萝卜1根约100克洋葱100-150克黄油30克番茄100-150克水300-400克日式咖喱块100克小美版咖喱牛肉饭的做法牛肉切丁,大约1...
-
怀旧咖喱:用咖喱粉做!的烹饪做法,大厨教你详细做法
你吃过用咖喱粉做的咖喱饭吗?我第一次吃到的咖喱鸡肉就是用咖喱粉做的。总的来说,咖喱粉做的咖喱饭味道不会太柔和,有点冲,姜味浓,颗粒感十足,放时间长了表面会干。但就是这份看似并不怎么好吃的咖喱饭却让我记忆犹新。妈妈对咖喱的理解就是把咖喱粉倒进去,再加点调味...
-
基德礼帽牛腩咖喱饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
最近好像柯南的周边又大火了起来,魔都和日本都开了不少柯南主题的小咖啡馆和甜品店,让我也忍不住动手啦~今天就来做这款基德帽子和扑克组合起来的主题咖喱饭吧~用软糯的米饭制作成帽子,搭配薄薄的蓝色蛋皮缎带,还原度高却0难度制作。加上使用了好侍百梦多咖喱,完全...