超级简单美味的咖喱鸡肉饭
浓郁的咖喱味道,馋到流口水
用料
土豆 | 4个 |
米饭 | 适量 |
咖喱块 | 1块(一盒) |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
牛奶 | 小饭碗的多半碗 |
姜 | 三块(切块) |
水 | 适量 |
鸡胸肉 | 1-2块 |
第一步,将鸡胸肉切丁,用姜、盐、料酒、淀粉腌制20分钟
第二步,洗净土豆(胡萝卜等)洗净切丁(我没有胡萝卜了就只有土豆)热油开锅,将土豆(胡萝卜)炒至变色盛出
第三步 将腌制好的鸡胸肉择出姜块儿后,将鸡胸肉炒制变色后倒入土豆(胡萝卜)翻炒片刻
第四步,翻炒片刻后锅中到入水,没过食材即可,放入咖喱块,熬制一会儿后倒入牛奶,熬制到粘稠为止!
第五步,将做好的咖喱倒入汤锅中,我做的是四人量,给我爱吃咖喱的老公多吃一顿!!美美的开餐吧~
小贴士
土豆切好后可以放入水中浸泡备用,防止土豆变黑
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