超级美味的咖喱饭
都是自己琢磨了一下别人的教程,然后自己慢慢研究出来的,我觉得吃过咖喱以后我就深深的中毒了,太好吃了,怎么办~(≧▽≦)/~ 我做的是素咖喱饭,就是没有加任何肉类的,因为第一次放了鸡肉在里面,感觉特别的老,然后不怎么好吃,第二次就做的是素的了,希望你们喜欢啦,一起来做吧,记得要拍照上传看看哟,哈哈。
用料
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 一根 |
土豆 | 一个 |
咖喱块 | 一人份 |
西兰花 | 少于 |
纯牛奶或清水 | 250ml |
大米 | 一人份 |
超级美味的咖喱饭的做法
胡萝卜,西兰花,洋葱,土豆洗净~然后切块,备好
锅内放入少于油,待油热后放入土豆,胡萝卜小炒,大概一分钟就好。
锅内留油,洋葱过油,洋葱变白时就可以放入咖喱块一起炒,把咖喱块炒化了就可以了。
加入牛奶和刚刚炒好的土豆,胡萝卜,一起煮,煮到感觉变粘稠时,即可出锅,不然汤汁会变少,用水煮也是一样的哦<大概6分钟就可以了哦>
西兰花用清水煮熟,然后米饭装盘,把西兰花摆好,一份咖喱饭就做好啦。
小贴士
炒咖喱块的时候,千万千万不要恋战,不然很容易糊的。
煮咖喱的时候,粘稠即可,不然汤汁会变少的哦。
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