咖喱芋头
咖喱食谱1.01W
美味又简单的咖喱芋头,用现成的咖喱块做,很方便~上面的薄荷叶纯为了美观。话说芋头是我很爱的一种根茎类蔬菜,土豆次之,山药红薯再次之。还有 我做饭从来不放味精。一人份用量~
用料
芋头 | 半斤 |
咖喱块 | 1/6块 |
香葱 | 少许 |
咖喱芋头的做法
大小不等的芋头切一下,煮10分钟
放少许油,加入咖喱块融化,放入芋头后加一些水
汤汁浓稠,芋头软烂,即可出锅。出锅前放香葱。
小贴士
我妈妈用咖喱粉做 也是一样的美味~
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