咖喱鸡胸肉饭
真的比较下饭好吃的
用料
鸡胸肉 | 1块 |
洋葱 | 半个 |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
香菇 | 2个 |
大葱 | 半根 |
生姜 | 2片 |
咖喱块(好多牌子自己选) | 2块 |
糖 | @克 |
盐 | @克 |
料酒 | 1.5勺 |
橄榄油 | 1勺 |
咖喱鸡胸肉饭的做法
第一步:
准备食材,鸡胸,(胡萝卜,土豆,)(香菇,洋葱,大葱)全部切好,各自按括号装盘。
随便切不要太离谱就可以了第二步:
鸡胸切好放到碗里倒入料酒和生姜盐,腌制。5分钟可以了,盐根据个人口味放。第三步:
热锅冷油先放入土豆和胡萝卜炒至半熟,5分钟可以了,根据量自己衡量。好了盛起到碗里备用第四步:
再倒油放入洋葱大蒜爆香再放入腌制好的鸡胸一顿乱炒,炒至变色,倒入土豆和胡萝卜炒一下。第五步:
放入水莫过,再放入咖喱块,转大火煮,再转中火,煮的过程中要用锅铲铲两下,不要糊底了。煮到粘稠,放盐调味盛锅。第六步:
和小伙伴们一起吃吧,适合人多吃饭。 真的下饭
小贴士
调味注意个人口味调就可以了
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