小吃|香甜绵软芝士奶香焗红薯
我是个超级番薯控
红的、紫的通通都不能放过
在我菜谱里关于“番薯”的方子也有好几个
味道都非常不错呢
尤其那一杯【紫薯脏脏奶】是我的最爱
芝士焗红薯的做法也是极其简单无难度
在原味的基础上更加香甜可口
一起来试试吧
用料
红薯 | 600克 |
马苏里拉芝士 | 个人喜好 |
糖 | 个人喜好 |
牛奶 | 60-90克 |
鸡蛋 | 1个 |
小吃|香甜绵软芝士奶香焗红薯的做法
厨房纸浸湿把番薯包裹住
放进微波炉15分钟,重约600克,大小不同可调整时间(⚠️也可以直接上锅蒸)
微波炉取出番薯,把心挖空放进碗里
碗里按口味加入适量芝士、白糖、牛奶60-90克(⚠️让番薯尽量都吸到牛奶即可)搅拌均匀
再把番薯铺回番薯皮里或者直接用烤碗,表面刷一层蛋黄(⚠️让出炉后的颜色更好看更有食欲,也可不刷)
最后顶层多铺一层芝士,放入烤箱180度烤12-15分钟,芝士融化即可
简单美味的芝士焗番薯出炉啦!!赶紧尝尝吧😁
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