独门奶香XO酱米饭鸡蛋饼
奶香食谱1.28W
用料
剩饭 | 一碗 |
鸡蛋 | 一只 |
瑶柱XO或其他调味酱 | 三勺(酌情增减) |
牛奶 | 少许 |
独门奶香XO酱米饭鸡蛋饼的做法
鸡蛋打到剩饭里,搅拌至粒粒分明 可以略撒一把盐调味;加少许牛奶和三勺XO酱继续搅
平底锅 热锅冷油;勺子挖一大勺搅拌物扔到锅子里,靠勺子底把饭团拍扁整形弄弄圆(喜欢方的或其他都可以敬请发挥) 煎至底面焦黄,拿两把铲子辅助翻身,再焦黄,关火
请开动吧~
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