番茄豆腐金针菇汤,营养又开胃,做法也简单
晚餐不知道吃什么的时候
会常常做一些低卡食物做汤羹
营养又开胃,低脂低卡高蛋白的番茄金针菇豆腐汤
简单的食材和做法 ,老少皆咸宜
你们也可以试做做看,
用料
番茄 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
豆腐 | 1小块 |
金针菇 | 1把 |
葱蒜 | 若干 |
糖 | 少许 |
麻油 | 少许勺 |
番茄豆腐金针菇汤,营养又开胃,做法也简单的做法
开水烫30秒番茄去皮切块,豆腐切小块,金针菇去根部切段撕小撮,洗净备用,鸡蛋加少许盐打散
锅中放一点点油烧热,下蒜末和葱花去爆香,放入番茄加点盐炒出浓茄汁
再加适量的水煮开,加点盐,一丢丢糖和麻油调味
下金针菇和豆腐煮开再从锅两边淋入打散的蛋液,尝尝咸淡,出锅前撒葱花即可
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