美味佳肴馆

麻蓉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的麻蓉精选专题是专门提供麻蓉的相关精彩内容的地方,这里的麻蓉相关内容,小编都精心编辑,精选优质麻蓉的相关知识,分享一些麻蓉方面的经验知识。

  • 非常特别的——广式麻蓉花生月饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    非常特别的——广式麻蓉花生月饼

    不爱吃太甜的亲可以尝一下这款带点咸带点麻辣口味的黑芝麻月饼,非常特别又美味^_^用料中筋面粉210克黑芝麻馅500克鸡蛋黄1个黄飞红麻辣花生70克花生油45克转化糖浆140克枧水4克月饼模具1个(63克)非常特别的——广式麻蓉...

  • 流心麻蓉包(无油份添加)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    流心麻蓉包(无油份添加)

    麻蓉包是广式早茶中一款中式包点,茶楼里的麻蓉包一般添加很多猪油,个人崇尚健康多些,所以研制出这款无其他油份的流心麻蓉包。用料面团可以做8个中筋面粉175g水85g细砂糖15g干酵母1.8g猪油8g馅黑芝麻(或白芝麻)75g花...

  • 苏籽麻蓉包子的做法和图解,苏籽麻蓉包子怎么做更好吃

    苏籽麻蓉包子

    紫苏籽(FructusPerillae)为一类唇形科植物——紫苏的种子。可以用作调味料,具有去腥、增鲜、提味的作用。同时具有一定的药用价值,具有下气,清痰,润肺,宽肠的功效。紫苏还是一种高效的植物“防腐剂”。用料馅料黑芝麻100克...

  • 宝宝健康版月饼馅料-麻蓉馅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宝宝健康版月饼馅料-麻蓉馅

    香香的,甜甜的,糯糯的,超超超级好吃。一般的麻蓉馅都用黑芝麻粉,需要加很多的油,而且最终很容易散开。小芽直接用了黑芝麻酱,油、凉白开等都不需要加。另外加了多多的核桃和葡萄干,坚果香、芝麻香再加上葡萄干的甜,口感丰富,绝...

  • 简单易做|甜而不腻麻蓉吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单易做|甜而不腻麻蓉吐司

    用料高筋面粉300克鸡蛋1个盐3克酵母4克牛奶约160克细沙糖40克无盐黄油25克杏仁片适量简单易做|甜而不腻麻蓉吐司的做法准备食材把除黄油外所有食材放进厨师机进行2档慢速搅拌搅拌成团后,加入黄油,6档快速揉面,知道出现手...

  • 青团(麻蓉馅)的做法和图解,青团(麻蓉馅)怎么做更好吃

    青团(麻蓉馅)

    嫌外面卖的青团艾叶味不够浓馅儿又太甜每年都是自已动手自己爱吃的味道只有自己才知道用料新鲜艾草一大把糯米粉200克粘米粉100克清水适量糖(皮)10克猪油(皮)50克黑芝麻30克花生仁20克核桃仁15克糖(馅)20克猪油(馅)根据实际粽...

  • 香醇浓郁桃仁麻蓉月饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香醇浓郁桃仁麻蓉月饼

    月饼是深受中国人民喜爱的传统节日特色食品,圆圆的月饼,象征着团圆和睦,是每家每户在中秋这一天必食之品。在中秋节来临之际,自己动手做一款入口香浓、不齁甜的芝麻月饼🥮,让家人享受美味,吃出健康……我的月饼合集链接:🔗蜂...

  • 麻蓉月饼馅食谱做法大全,超简单的麻蓉月饼馅做法步骤

    麻蓉月饼馅

    用料绿豆500克芝麻160克花生油100克糖300克麦芽糖120克竹炭粉适量麻油100克麻蓉月饼馅的做法1、将绿豆加水放入高压锅,水量刚好淹过绿豆即可,大火压至熟烂。也可提前将绿豆泡水两小时后,用破壁机打成豆泥,然后放入微波炉...

  • 三色麻蓉、花生酱汤圆(花生酱、麻蓉做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    三色麻蓉、花生酱汤圆(花生酱、麻蓉做法)

    元宵节快到了,提前做好汤圆放冰箱,到元宵节拿出来煮就行。乡下老家自己种的红衣花生、黑芝麻,所以这次就没用传统的红糖做馅,就用麻蓉,花生酱做馅,这个复杂很多,要提前准备。用料花生适量黑芝麻适量白糖适量黄油适量糯米粉1...

  • 虎皮麻蓉汤圆的做法和图解,虎皮麻蓉汤圆怎么做更好吃

    虎皮麻蓉汤圆

    我家吃汤圆一般在正月初七(人日)和正月十五。今年做一个简单的麻蓉汤圆,在外型上稍微花一点心思,又好吃又好看,制作起来也非常简单。小时候巨胖,奶奶只让我吃没有馅的汤圆,但又不是很忍心,所以会专门包一个特大的汤圆给我,里面...

  • 香蕉麻蓉吐司的做法和图解,香蕉麻蓉吐司怎么做更好吃

    香蕉麻蓉吐司

    用料高粉250克黑芝麻蓉50克香蕉肉75克奶粉10克细砂糖35克盐4克酵母5克全蛋25克牛奶70克黄油25克蛋液少许香蕉麻蓉吐司的做法用少许牛奶加入酵母溶化倒入高粉中混合加入盐,奶粉,细砂糖,牛奶,香蕉肉揉至扩展阶段加入软化的...

  • 网红星空麻蓉湯圓的做法和图解,网红星空麻蓉湯圓怎么做更好吃

    网红星空麻蓉湯圓

    湯圓是小馬媽媽的配方,我也不知道為什麼叫星空湯圓,可能是因為幻彩流星顏色吧。女兒今天忽然問我要Blacksesameball,所以又來一翻折騰🤪🤪🤪用料麻蓉餡料黑芝麻粉100克冰糖100克無鹽牛油100克湯圓糯米粉210克土豆澱粉10...

  • 麻蓉板栗肉松紫薯酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻蓉板栗肉松紫薯酥

    饼皮参考了原方,成品特别酥!本方可做6个50克的紫薯酥。用料水油皮:中粉50克猪油20克细糖5克85度热水15克油酥:低粉35克紫薯粉5克猪油20克麻蓉板栗肉松紫薯酥的做法水油皮材料混合揉光滑,油酥材料混合拌匀,松弛30分钟(夏天放...

  • 麻蓉馅儿,黑芝麻馅(植物油健康简单版),面包馅,汤圆馅,包子馅,冰皮月饼馅…的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻蓉馅儿,黑芝麻馅(植物油健康简单版),面包馅,汤圆馅,包子馅,冰皮月饼馅…

    小丫头喜欢吃麻蓉馅儿,外面买的要么太甜要么不放心,干脆自己来研究。但下厨房里的麻蓉馅儿方子不多,要么用猪油,我不喜欢,要么没有量化,参考起来不方便,干脆自己整一个,方便自己和大家!欢迎大家反馈,可以一起修改~用料黑芝麻180g...

  • 南瓜麻蓉面包的做法和图解,南瓜麻蓉面包怎么做更好吃

    南瓜麻蓉面包

    搬运自用详见大图用料详见大图详见大图南瓜麻蓉面包的做法搬运自用详见下图搬运自用详见大图...

  • 芝麻椰蓉酥食谱做法大全,超简单的芝麻椰蓉酥做法步骤

    芝麻椰蓉酥

    灵感来自于芯程-121的花生芝麻椰蓉酥,之前买的椰蓉还剩了一些,然后明天没早餐吃了,简单快手的饼干,喜欢吃椰蓉的我觉得味道还不错哦……用料低筋面粉60克玉米油40克细砂糖30克鸡蛋一个熟芝麻15克椰蓉80克盐0.5克泡打粉1.5...

  • 蒜蓉枝(蒜蓉麻花)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜蓉枝(蒜蓉麻花)

    我妈说外公想吃。我试试。(其实建议老人真的不要吃,高糖多油)用料蒜蓉勺糖克面粉250克猪油55克水适量蒜蓉枝(蒜蓉麻花)的做法看起来很标准,其实最后粉少了加水,水多了加粉。我也不知道多少。加入猪油,再加入水。圆滚滚一坨不...

  • 蒜蓉芝麻酱食谱做法大全,超简单的蒜蓉芝麻酱做法步骤

    蒜蓉芝麻酱

    在吃货俱乐部里学的土耳其酱用料芝麻酱蒜蓉黑胡椒橄榄油柠檬汁【最好是鲜柠檬挤出来的汁】盐孜然粉蒜蓉芝麻酱的做法大蒜加盐捣成蒜蓉,放入芝麻酱中搅拌,再加入适量黑胡椒粉,孜然粉,再次搅拌,分次加入橄榄油和柠檬汁,随时尝...

  • 莲蓉麻球食谱做法大全,超简单的莲蓉麻球做法步骤

    莲蓉麻球

    麻球这种小食很多地方都有,可以夹馅也可以空心,香脆、软糯还QQ的,不少人爱吃;制作也不算麻烦。用料糯米粉150克绵白糖30克温水(不烫手)120克(粉与水为1∶0.7~1∶0.8)莲蓉馅适量白芝麻适量莲蓉麻球的做法将糯米粉、白糖和温水混...

  • 芝麻蓉馅食谱做法大全,超简单的芝麻蓉馅做法步骤

    芝麻蓉馅

    喜欢黑芝麻的就不要错过这个用料脱皮绿豆250黑芝麻50油110-120糖210-220芝麻蓉馅的做法黑芝麻180度烤5分钟出来放凉250克脱皮绿豆煮熟,或者提前泡好之后上锅蒸熟煮好的绿豆与黑芝麻一起放料料理机打细腻打好的芝麻绿豆...

  • 麻蓉包食谱做法大全,超简单的麻蓉包做法步骤

    麻蓉包

    用料面粉500克油5克温水270克(根据面粉吸水性自行调节)芝麻馅适量酵母粉5克白糖3克麻蓉包的做法1、酵母加温水加糖(水温30度左右),搅拌均匀(白糖为了更好的发酵)静止5分钟2、将面粉倒入容器中,慢慢加入酵母水,搅拌成絮状,加入食...

  • 椰蓉麻糬食谱做法大全,超简单的椰蓉麻糬做法步骤

    椰蓉麻糬

    不了解我的人,真看不出我是个喜欢做饭的女人。喜欢做饭和有精湛厨艺是两码事。我是既喜欢做饭,又还通点厨艺的女人。我属于无师自通型,但凡看见过、吃过的、乃至图片上的,都会引发我摩拳擦掌的激情。用料糯米粉100牛奶250...

  • 芝麻蒜蓉包食谱做法大全,超简单的芝麻蒜蓉包做法步骤

    芝麻蒜蓉包

    用料黄油15克牛奶170克鸡蛋25克盐3克白砂糖22克高筋粉250克酵母3克白芝麻若干芝麻蒜蓉包的做法除油以外所有材料搅拌成团加入黄油低速搅拌至手膜可出发酵至2倍大,手指戳入不回弹分割8份整圆,沾点蛋液,再裹上白芝麻,然后发...

  • 蒜蓉炒麻叶食谱做法大全,超简单的蒜蓉炒麻叶做法步骤

    蒜蓉炒麻叶

    用料麻叶1斤蒜2粒盐适量白沙糖少许鸡精少许蒜蓉炒麻叶的做法将麻叶摘好,老的和枝都不要,洗干净沥干水分把锅烧红下适量的油,放入蒜,放入适量的盐,再倒入麻叶翻炒,再放入少许鸡精,炒到看见麻叶卷起来了,可以装碟了...

  • 栗蓉麻圆食谱做法大全,超简单的栗蓉麻圆做法步骤

    栗蓉麻圆

    【栗蓉麻圆】正当吃栗子的季节,为了让儿子吃栗子,做了栗蓉馅的麻圆,因为他爱吃麻圆哦!这样就把不喜欢吃的栗子肉吃下去了,哈哈!你愿不吃就要想办法让你吃,这样的老妈是不是太专制了!^_^【栗蓉麻圆】麻圆外酥里糯,夹杂着栗蓉的...