快炒小油菜
清淡食谱1.68W
小油菜每次炒有点尴尬,因为杆儿比较不容易煮,叶子又很容易软掉,今天介绍一种快炒方法,只用30秒即可出锅,而且熟的很均匀。
用料
小油菜 | 300克 |
干红辣椒 | 2个 |
盐 | 1克 |
白胡椒粉 | 0.1勺 |
浅色酱油 | 0.2勺 |
快炒小油菜的做法
小油菜先焯水1分钟冲凉水,有两个香菇腿也放里了
热锅起油,中火,放材料,放佐料,不停翻炒约30秒
出锅
小贴士
0基础,无难度
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