红色系酸甜三文鱼意面
用料
西红柿 | |
胡萝卜 | |
三文鱼罐头 | |
葱花 | |
姜末、蒜末 | |
番茄酱 | |
韩国辣酱(可选) | |
盐 | |
欧芹碎 | |
黑胡椒(可选) | |
生抽(可选) |
红色系酸甜三文鱼意面的做法
番茄洗净,切成小块。我没去皮,偷懒啦。胡萝卜切成小丁。准备适量葱花、姜蒜末。
热锅放油,爆香一半的葱花和蒜末和所有的姜末。
放入胡萝卜丁,翻炒均匀。此时可加少量生抽。此时可以用另一各锅子煮面了。
倒入番茄块,炒出汁水之后,加入番茄酱、韩国辣酱和三文鱼肉翻炒均匀。
加适量水焖一会儿,开锅之后投入剩余的葱花和蒜末。加入盐、黑胡椒粉调味。
把意面捞出,然后把炒好的三文鱼番茄胡萝卜酱汁浇在意面上。最后撒少量的欧芹碎即可~
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