免烤甜品—蔓越莓椰蓉山药球
酸甜食谱2.19W
用料
山药 | 200克 |
奶粉 | 15克 |
糖粉 | 5克 |
蔓越莓干 | 20克 |
椰蓉 | 适量 |
山药尽量选用甜度高口感软糯的铁杆山药.
去皮上锅蒸熟.
准备一点椰蓉,蔓越莓切成碎粒.
蒸好的山药压成泥放入奶粉和糖粉(不喜欢甜的或者给小宝宝吃可以不放糖)
放入蔓越莓碎,拌匀.
团成30克左右的小球,放进椰蓉里滚几下即可。
小贴士
个人觉得不是很甜,适合减肥吃,或者给孩子当辅食,既简单又营养,可以健脾养胃,生津养肺,如果特别喜欢吃甜食的,吃的时候可淋上炼乳或者蜂蜜
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