糖醋巴沙鱼柳(孩子很喜欢吃)
糖醋食谱2.13W
用料
淀粉 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 少许 |
盐 | 适量 |
番茄酱 | 1勺 |
甜辣酱 | 1勺 |
巴沙鱼柳 | 1条 |
糖醋巴沙鱼柳(孩子很喜欢吃)的做法
把龙利鱼化冻~清洗干净轻轻用厨房纸巾挤压除去水份~切成小块备用。
用少许蛋清~盐~胡椒把切好的鱼丁腌制一会入味~再倒入适量的淀粉抓匀~油热后放入鱼丁炸制一会捞出~油温升高后再复炸一遍鱼丁捞出备用。
步骤3、油热后放入适量的泰式甜辣酱~放入麦当劳番茄酱两袋~小火熬制一会~放入炸好的鱼丁~放入少许白糖~盐~白醋~最后撒上少许芝麻出锅。
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